Cika kot se šika

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 3. april 2012 / 06:00

Na drugi razstavi cikastega goveda v Komendi so za šampionko razstave izbrali kravo Šmarnico iz hleva Marijane Košir Karničar z Zgornjega Jezerskega.

Komenda - Združenje rejcev avtohtonega cikastega goveda je s pomočjo Kmetijsko gozdarskega zavoda Ljubljana in Konjeniškega kluba Komenda pripravilo v nedeljo na spomladanskem sejmu v Komendi drugo državno razstavo cikastega goveda ter razstavo izdelkov iz mesa in mleka cikastega goveda. Triinpetdeset rejcev, med katerimi so prevladovali rejci s širšega gorenjskega območja, je na razstavo pripeljalo osemdeset cik, ki sta jih ocenjevali kar dve komisiji - slovenska in gostujoča, kosovska, ki ima izkušnje s kosovsko avtohtono pasmo ilirska buša. Komisiji sta bili soglasni in sta za šampionko razstave izbrali dobre štiri leta staro kravo Šmarnico iz hleva Marijane Košir Karničar z Zgornjega Jezerskega. Kot je povedal Marijanin mož Franci, so na kmetiji prvo ciko kupili pred enajstimi leti od Alojza Noča iz Javorniškega Rovta, zdaj jih imajo v hlevu deset, od katerih večina izvira s kmetije Albina Šesta v bohinjski Srednji vasi. »Cike so zaradi svojih lastnosti, predvsem skromnosti in odpornosti, zelo primerne za hribovite predele, a bolj kot gospodarska dejavnost je to folklora in nadaljevanje tradicije naših prednikov, ki so nekdaj že redili ciko. Samo od reje cik ne bi mogli živeti, pomembnejši dejavnosti na kmetiji sta gozdarstvo in opravljanje komunalnih storitev,« je še dejal Franci in ob tem poudaril, da bi država lahko več storila za boljši položaj gorskih kmetov.

Poleg Šmarnice sta se za laskavi naziv šampionke razstave potegovali še starejša krava Cveta, last Dominika Čevke iz Zakala pri Stahovici, ki je tudi predsednik združenja rejcev avtohtonega cikastega goveda, in najstarejša krava na razstavi, skoraj 22-letna Roža iz hleva Franca Ugovška iz Florjana pri Gornjem Gradu. Za šampionko med kravami so izbrali Šmarnico, za šampionko med telicami pa Mukico, ki jo je na razstavo pripeljala Jožica Rozman iz Črne pri Kamniku. Mukico je doletela še ta čast, da ji je zvonec obesil okrog vratu novi minister za kmetijstvo in okolje Franc Bogovič.

Poglejmo še najboljše cike iz gorenjskih hlevov po posameznih skupinah. Med mlajšimi telicami je bila po oceni komisije najboljša Učka last Janeza Smrtnika (Spodnje Jezersko), pri telicah Mukica, pri prvesnicah po telitvi Murka iz hleva Miha Smoleja (Planina pod Golico), pri kravah, rojenih v letu 2009 in z manjšim okvirjem Roža, last Andreja Kuharja (Klemenčevo), pri kravah, letnik 2008, z večjim okvirjem Šmarnica, pri kravah, rojenih v letih 2006 in 2007 in z manjšim okvirjem Rdeška, last Stanislava Trobevška (Zakal), pri kravah, letnik 2006 in 2007 in z večji okvirjem Srna iz hleva Jožeta Grubarja (Smokuč) in pri starejših kravah Cveta, last Dominika Čevke.