Oranžno nebo nad Helsinki. Zaradi geografskih razmer, bližine centra, nekateri pa dodajajo celo vpliv "sončne nevihte". Fotografija je nastala na dan 24. januarja.

O soncu in hrani (1)

Finska v mojih očeh

Poznate tisti občutek, ko ti vlak spelje pred nosom? Dejstvo, da gre naslednji že čez deset minut, ne pomaga ob dejstvu, da je čez dan zunaj petnajst stopinj pod lediščem. Pa čeprav smo prejšnji teden dobili zastonjsko pošiljko vitamina D. Izza helsinškega neba je končno pokukalo sonce. Ne le pokukalo, prav bahavo se je na nebeško modrem nebu postavljajo pred nami. Za razliko od prejšnjih tednov, ko je na nebu prevladovala oranžna.

 

Finci svojih »skibuck« in šalov še zdaleč niso pospravili, saj naj bi mraz še trajal in se pomikal tudi nižje na termometru. Kar Finci naravnost obožujejo, saj so vajeni dolgih in mrzlih zim z veliko snega. Kot so zaljubljeni v svoje zimsko vreme, pa so tudi navdušeni nad branjem, klasičnim ali elektronskim, in pitjem, takšnim in drugačnim. Le redko vidiš svetlolasca brez novodobnega tehnološkega viška, prav tako pa so redki trenutki, ko so bari in kavarne prazne. Poleg dejstva, da so pravi knjižni molji, so Finci tudi eni izmed največjih potrošnikov kave na svetu. Kljub temu da je njihova kava neprimerno slabša od naše turške. Pripravljajo jo namreč na »ameriški« način, kjer kava stoji v vrču in čaka na naslednjega »kafetarja«. Prav tako natakar ne pride do tebe - kavo se naroča in plača ob šanku, za ostalo poskrbiš sam. Večinoma imajo tak sistem, da za ceno nekaj evrov kavo lahko tudi večkrat doliješ. Čeprav delujejo nekoliko hladno, skladno z vremenom, so Finci odprti in dostopni, velika večina vključno s starejšimi generacijami pa dobro obvlada tudi angleško. Kar pride prav še posebej v trgovini, kjer so napisi le v finščini ali švedščini. In če želiš ugotoviti, kaj kupuješ, ter izdelek še cenovno primerjati z drugimi, ti vzame kaki dve uri, da nabaviš. In hitro se za nekaj osnovnih potrebščin znebiš tudi dveh ducatov evrov. In ko že omenjam hrano - tudi ta je, presenetljivo, nekoliko hladna. Finci so veliki ljubitelji solat, pa rib in mesa s prilogami. Pa vendar sem, nekoliko utopično, pričakovala, da me bo za kosilo, ki ga, mimogrede, imajo med enajsto in eno dopoldne, čakala vroča juha, ki bi me pogrela. Imajo odličen rženi, »kisli« kruh, še bolj odlične »pulle« in cimetove zvitke, peciva, ki se jedo h kavi, vendar precej ubogo sadje in zelenjavo, z izjemo gozdnih sadežev. Nabiranje slednjih je dovoljeno prav vsem. Pa ne, da bi se tepli zanje. Enostavno jih imajo toliko, da jih vseh ne uspejo potrgati. Finci h kosilu, zopet precej zahodnjaško, pijejo mleko ali kefir, ob četrtkih pa se tradicionalno kosi grahova juha in debela, pravokotna palačinka z marmelado, med katerimi morda izstopa okus rumene barjanske robide.

 

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / torek, 28. junij 2022 / 16:04

V Kranj se vrača Teden mladih

Med 24. junijem in 2. julijem Kranj gosti nabor dogodkov za mlade, vključno s športnimi dogodki, standupom in koncerti. Naj napovemo nekaj glavnih: Oldies goldies, Skejt sešn, Popoldne v parku, Kvi...

Objavljeno na isti dan


Razvedrilo / četrtek, 12. marec 2015 / 09:59

Praznik vseh žena

Ker sta se valentinovo in pust letos datumsko pokrila, so nekateri koncerti, namenjeni zaljubljencem, dobili nov datum: osmi marec. In ker je letošnji praznik vseh žensk padel ravno na nedeljo, je bil...

Zanimivosti / četrtek, 12. marec 2015 / 09:57

Kajtarski spot (4)

Slovenci za 'kitesurfing' uporabljamo besedo 'kajtanje' ali razširjeno obliko 'kajtanje na vodi'. Posameznik stoji na deski, ki spominja na manjšo surfarsko desko, z rokami pa krmari poseb...

Razvedrilo / četrtek, 12. marec 2015 / 09:56

Tržič ima res talent

Zmagovalka dobrodelne prireditve Tržič ima talent je Neža Čadež, ki je navdušila s pevskim nastopom. Tudi na drugo mesto se je zavihtela pevka – Neža Witwicky, na tretje pa plesna skupina The best.

Zanimivosti / četrtek, 12. marec 2015 / 09:50

Kruh

V tokratni anketi je sodelovalo 800 anketiranih. Sodelujoče smo vprašali, kateri kruh največkrat uživajo in kako pogosto ga sami pečejo.

Škofja Loka / četrtek, 12. marec 2015 / 09:46

Gimnazijci vabijo na Rusijado

Škofja Loka – V petek, 13. marca, bo v Škofji Loki že šestič potekal vseslovenski festival šol z ruščino Rusijada 2015. Prireja ga Gimnazija Škofja Loka, na njem pa se bodo srečali, družili in s sv...