Nijaz Salkić in Tanja Tomazin. Dogodek v tržiški knjižnici je bil dobro sprejet in obiskan. (Foto: Uroš Rosič)

Ka(h)va se peče, ne kuha

V knjižnici dr. Toneta Pretnarja v Tržiču so v torek priredili bošnjaški večer Bosno, divna moja. Gost je bil tržiški imam Nijaz Salkić.

Tržič - Imam Nijaz Salkić je predstavil svoje knjige, vmes pa povedal tudi kakšno zanimivo zgodbico. Recimo, kako se pripravi prava bosanska kava oziroma kahva po njihovo: »Ko se povabite na kavo, bo gostiteljica vzela ročni mlinček in kavo začela mleti. Vmes boste klepetali in lahko da bo kavo mlela tudi do dvajset minut. Če vas imajo pri hiši za pravega prijatelja, obred priprave kave traja tudi uro. Ta kava je okusna, gosta. Pravimo, da je prava kahva pečena in ne skuhana. Če pa je kava bolj redka, takoj postrežena, pomeni, da vas nimajo za ne vem kako dobrega prijatelja in najbolje je, da čim prej greste.«

Imam Nijaz Salkić živi v Sloveniji osemnajst let, v Tržič je prišel konec lanskega aprila. »Knjižnica kot hram učenosti se mi je zdela primeren prostor za predstavitev bošnjaške kulture in običajev. V tržiški občini je približno 250 bošnjaških družin, večinoma izvirajo iz okolice Velike Kladuše, pa tudi nekaj albanskih družin, ki so prišle s Kosova. Na Loki 1, kjer ima sedež naša verska skupnost, imam verske obrede. Trudim se, da bi mlade odvrnili od drog, da bi jim privzgojili vrednote, kot je spoštovanje, in jih prepričali, kako zelo pomembno je danes znanje,« je povedal.

Pogovor z Nijazom Salkićem je vodila Tanja Tomazin, ki ga je predstavila tudi z imenom Abdullah Bosnić. »Ko sem pisal knjigo Mirisi iz nanine sehare (Dišave iz babičine skrinje), se še nisem upal izpostaviti s pravim imenom, saj nisem vedel, kakšen bo odziv. Zato psevdonim,« je razložil. Nijaz Salkić se v svoji naslednji knjigi, potopisu Bobak po bobak, bosanski đerdan, ki bi jo lahko poslovenili Perlica na perlico potuje po številnih bosanskih vaseh in mestih in v kratkih zgodbah opisuje tamkajšnje prebivalce, običaje. Kot bi nizal perlice na verižico … Kot je povedal, pa so nekateri stari običaji v njegovi prvi domovini povsem izginili, tudi vojna je pustila svoj pečat. »Pišete s srcem, dušo, spomini, željami, med drugimi tudi večkrat ljubeznivo nagovarjate mlade,« pa je tretjo knjigo U amanet za selamet (Svetinja) povzela Tomazinova. V njej piše tudi o tem, da je treba čutiti sočloveka in hkrati čutiti sebe, svojo preteklost in se je ne sramovati.

In zakaj kahva in ne kava, je še razložil imam Nijaz Salkić: »Če bi Bošnjak izpustil »h«, bi izgubil svoj jezik. Slovenci in Bosanci smo soroden narod, jezik tudi, recimo stavek: »Lahko je tebi.« Le naglasimo ga malce drugače (smeh).«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / sreda, 12. september 2007 / 07:00

Tudi s spominki in idejami do prepoznavnosti Kranja

Zavod za turizem Kranj bo v začetku oktobra odprl vrata prenovljene Kranjske hiše, ki bo središče za promocijo turizma in trženje lokalnih produktov. V prodajalni bodo turisti in meščani lahko ku...

Objavljeno na isti dan


Nasveti / nedelja, 19. februar 2023 / 17:41

Obrazi sramu

Sram ima lahko veliko različnih obrazov, posamezniki ga lahko občutijo zelo različno v zelo različnih situacijah. Tako bomo nanj pogledali iz različnih vidikov. Mogoče ga bomo prepoznali tudi pri s...

Zanimivosti / nedelja, 19. februar 2023 / 17:40

Sestavine pustnih krofov v statistiki

Kranj – Na državnem statističnem uradu so pripravili podatke, za koliko so se v zadnjem letu podražile sestavile za pustne krofe. Moka se je decembra 2022 v primerjavi z istim mesecem leto prej pod...

Kultura / nedelja, 19. februar 2023 / 17:35

Predmeti, ki niso padli iz oblakov

Gorenjski muzej bo letošnjo sedemdesetletnico obstoja in delovanja zaznamoval z več razstavami in številnimi dogodki. Osrednja razstava z naslovom Mi ne hranimo v oblaku, katere rdeča nit so muzejski...

GG Plus / nedelja, 19. februar 2023 / 14:43

Center Korak Kranj (2)

Rehabilitacija oseb s pridobljeno možgansko poškodbo kaže rezultate.»V zadnjem času se veliko govori o nevroplastičnosti možganov. V tujini, predvsem v Avstraliji, so na tem področju zelo ak...

Kranjska Gora / nedelja, 19. februar 2023 / 14:43

Višje cene v kranjskogorskem vrtcu

Kranjska Gora – Kranjskogorski občinski svet je v sredo na seji potrdil približno dvajsetodstotno zvišanje cen programov vrtca, ki v Ratečah in Kranjski Gori deluje v okviru tamkajšnje šole. Občina...