O biodinamičnem kmetovanju in zdravi hrani

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 11. januar 2012 / 06:00

Orehek - V okviru projekta Sorško polje – približajmo se naravi bo danes, v sredo, ob 19. uri v osnovni šoli na Orehku predavanje o biodinamičnem kmetovanju in samooskrbi iz domačega vrta. Mihaela Zalokar, biodinamična kmetovalka s certifikatom Demeter in predsednica Društva Ajda Gorenjske vse od njegove ustanovitve, bo predstavila biodinamično pridelavo vrtnin, poljščin, mesa in mleka in pomen zdravilnih zelišč za zdravo prehrano in zdravje ljudi, Franc Zavodnik, biodinamični kmetovalec in direktor zavoda Demeter, pa pogoje za vključitev v kontrolo in pridobitev certifikata Demeter. Začetek predavanja bodo popestrili učenci osnovne Orehek, za konec pa bo še pokušanje ekoloških izdelkov iz Biotehniškega centra Naklo in izdelkov biodinamičnega kmetovanja s kmetije pr' Rejcu iz Krnic pri Novakih nad Gorenjo vasjo. Organizatorji vabijo na predavanje kmete, vrtičkarje, potrošnike in vse druge, ki želijo ustvarjati boljše možnosti za zdravo življenje in za sožitje z naravo.