Mešetar
Cene klavnih polovic prašičjega mesa
Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja v okviru tržno informacijskega sistema pripravlja tudi tržno poročilo za prašičje meso. Reprezentativen trg so klavnice, ki na teden zakoljejo več kot dvesto prašičev. Poglejmo povprečne cene prašičjih klavnih trupov oz. polovic po posameznih razredih v letošnjem avgustu in spremembe cen v primerjavi z julijem.
Razred |
Povprečna cena |
Sprememba v primerjavi z julijem | |
S |
163,25 EUR/100 kg |
- 2,36 EUR |
- 1,43 % |
E |
153,51 EUR/100 kg |
- 1,07 EUR |
- 0,69 % |
U |
143,37 EUR/100 kg |
+ 0,22 EUR |
+ 0,15 % |
R |
141,55 EUR/100 kg |
+ 7,89 EUR |
+ 5,90 % |
O |
124,09 EUR/100 kg |
- 1,73 EUR |
- 1,37 % |
P |
ni bilo zakola |
- |
- |
In kaj kaže primerjava s cenami v drugih državah Evropske unije? V Sloveniji je bila julija cena za razred E (po podatkih Evropske komisije) 154,33 evra za sto kilogramov in je bila 2,70 evra nižja od povprečja v Evropski uniji. Med 27 članicami unije je bila cena najnižja na Danskem – 141,49 evra in najvišja na Cipru – 182 evrov. V Avstriji je bila cena 155,09 evra, v Italiji 173,02 evra, na Madžarskem 160,75 in v Nemčiji 160,83 evra za sto kilogramov.
Poglejmo še cene v 38. letošnjem tednu, to je med 19. in 25. septembrom. Takrat je po podatkih agencije cena za razred E znašala 153,42 evra za sto kilogramov in je bila višja kot v enakem lanskem tednu (137,39 evra) in višja kot predlani (144,63 evra).