Aleš in Marijana Resman

Maline postavljajo rekorde

Pri Resmanovih v Zapužah pri Begunjah je letošnja letina malin rekordna: na dan jih oberejo tudi po trideset kilogramov.

Zapuže – V Zapužah pri Begunjah se družina Resman – njihovi kmetiji se po domače reče pr' Kral - peto leto ukvarja s pridelavo malin. Obirati so jih začeli prejšnji teden, in kot pravi Aleš Resman, so letos obrodile tako, kot še nikoli doslej in jih na dan oberejo tudi po trideset kilogramov. To je še enkrat več kot prejšnja leta, ko so jih na dan obrali po največ petnajst kilogramov. »Lani je bila sezona zelo slaba, zlasti zato, ker nismo imeli urejenega namakanja, nagajalo pa je tudi vreme. Letos pa je letina bistveno boljša, uredili smo sistem namakanja, pa tudi vreme z veliko sonca je odlično za zorenje malin,« je povedal Aleš Resman. Njihov nasad se razprostira na dvajsetih arih, gojijo štiri sorte malin in eno vrsto robid. Obirajo jih zvečine sami, le na vrhuncu sezone dobijo kakšno pomoč. Letos kilogram malin stane osem evrov, zvečine jih prodajajo kar doma, nekaj pa jih odkupijo gostilne in blejski hoteli. Kupci maline lahko pridejo obirat tudi sami, pravi Aleševa žena Marijana, ki iz malin pripravlja tudi malinovec in marmelado, ki sta povsem naravna, brez dodatkov. Kot računata Marijana in Aleš, bo maline pri njih mogoče dobiti ves julij in avgust. Ena sorta pa je dvakrat rodna in bo jeseni rodila še enkrat, tako da se bo z malinami mogoče sladkati tudi še konec septembra in oktobra.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Izleti GG / / 14:33

Praznično vzdušje

Avstrijski Salzburg spada med tista mesta, ki v pričakovanju božiča obiskovalce očarajo. Božični sejem Christkindelmarkt, pisana in pestra ponudba božičnih stojnic, pravljično okrašeno mesto, božič...

Objavljeno na isti dan


GG Plus / ponedeljek, 14. september 2015 / 15:17

Odprta kuhinja z azijskimi jedmi

Slovenci vedno bolje poznamo in sprejemamo azijsko hrano, ki ni le suši in sladko-kisli piščanec. Na prvem Azijskem kulinaričnem dnevu smo lahko okusili še marsikaj drugega.

Razvedrilo / ponedeljek, 14. september 2015 / 15:13

Barmanski podmladek

Člane Društva barmanov Slovenije (DBS) največkrat srečamo v tekmovalnih vlogah. Navdušujejo nas s svojimi koktajli ter se iz nastopov v tujini in doma vračajo nasmejani, saj je že kar pravilo, da dose...

Gospodarstvo / ponedeljek, 14. september 2015 / 14:49

Razvoj je naša prednost

Pred dnevom odprtih vrat minuli petek v kranjskem Iskraemecu, ki letos praznuje 70 let obstoja, smo na pogovor povabili njegovega izvršnega direktorja Dietra Brunnerja. »Ključna konkurenčna prednost I...

Bohinj / ponedeljek, 14. september 2015 / 14:44

»Posvojili« že triindvajset klopic

Odličen odziv na inovativni projekt Posvoji klopco, s katerim želijo v Bohinju izboljšati ureditev sprehajalnih poti z več urbanega pohištva.

Kranj / ponedeljek, 14. september 2015 / 14:44

Ponosno gasilci že devetdeset let

»V društvu delamo ljudje za ljudi. Vse drugo pride za tem. S takim odnosom ne moremo zatavati z začrtane poti, temveč tkemo še globlje medsebojne vezi med svojimi člani in družbo, v kateri delujemo,«...