Mešetar

Odkupne cene mleka

Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja tudi mesečno tržno poročilo za mleko, ki vključuje odkupno ceno tako mlekarn kot dobaviteljev. Mlekarne so marca letos za mleko, dostavljeno v mlekarno, s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 30,37 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 41 centov ali za 1,37 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,20 odstotka maščobe in 3,39 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 31,21 evra in je bila za 39 centov ali za 1,27 odstotka višja kot januarja. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali 25,77 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na vsebnost maščobe in beljakovin v mleku, pa je znašala 29,24 evra.

Odkupna cena (v EUR/100 kg) za mleko s 3,7 % maščobe in 3,15 % beljakovin (standard) in glede na dejansko vsebnost maščobe in beljakovin (dejanska)