Mešetar
Tržne cene govejega mesa
Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja tudi tržno poročilo za govejo meso. Poglejmo, kakšne so bile cene v tednu med 28. februarjem in 6. marcem, ko je bilo zaklanih 480 bikov starosti do dveh let, 28 bikov starih več kot dve leti, 93 krav in 99 telic. K ceni so prišteti povprečni prevozni stroški v višini 5,02 evra na sto kilogramov hladne mase.
Cene klavnih trupov oz. polovic (v EUR/100kg)
Kakovostni razred |
Biki, stari do 24 mesecev |
Biki, stari nad 24 mesecev |
Krave |
Telice |
U2 |
344,07 |
- |
- |
n. p. |
U3 |
344,33 |
- |
- |
315,02 |
R2 |
336,67 |
- |
- |
272,57 |
R3 |
338,91 |
332,68 |
200,95 |
290,74 |
R4 |
- |
- |
208,95 |
306,23 |
O2 |
312,31 |
- |
177,36 |
233,18 |
O3 |
330,03 |
- |
191,47 |
269,72 |
O4 |
- |
- |
201,02 |
286,61 |
P2 |
- |
- |
154,92 |
- |
P3 |
- |
- |
175,14 |
- |