Ugotovili veliko nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 29. december 2010 / 06:00

Inšpekcijski nadzor označevanja in kakovosti sadja, zelenjave in oljčnega olja je pokazal veliko nepravilnosti. Na trgovskih policah je tudi "blago", ki ne ustreza niti minimalnim kakovostnim zahtevam, ali takšno, za katerega dokumentacija izkazuje drugačen izvor, kot je označeno.

Kranj – Kakšno sadje, zelenjavo in oljčno olje kupujemo v trgovinah? Vsaj nekaj odgovorov na to vprašanje je dal uradni nadzor, ki ga je pred nedavnim opravil inšpektorat za kmetijstvo, gozdarstvo in hrano. Potek in ugotovitve nadzora so na nedavni novinarski konferenci predstavili glavna inšpektorica inšpektorata Saša Dragar Milanovič in njeni sodelavci. Kot so povedali, so novembra in decembra v trgovskih »verigah«, prodajalnah, kioskih in na stojnicah, v pakirnicah opravili 136 inšpekcijskih pregledov svežega in sušenega sadja ter zelenjave, pri tem pa se niso ozirali na izvor. Največ sadja je bilo italijanskega in španskega izvora, nekoliko manj grškega, avstrijskega, nemškega, nizozemskega, turškega in hrvaškega, večina banan je bila iz Ekvadorja, redkejše sadje iz različnih držav, slovenskega izvora so bila pretežno jabolka, zelje in koleraba. Večina sadja in zelenjave ni predpakirana, zato so večje možnosti za neskladnosti pri označevanju. Za deset najbolj prodajanih vrst: jabolka, hruške, kivi, breskve in nektarine, agrumi, jagode, namizno grozdje, solata, paprika in paradižnik so predpisani standardi kakovosti, za druge velja le splošni standard, ki določa minimalne pogoje kakovosti, ne pa kakovostnih razredov.

Drugačen izvor, kot kaže dokumentacija

In kaj je pokazal uradni nadzor? Sušeno sadje in zelenjava, ki sta v prodaji večinoma predpakirano, sta bili ustrezno označeni, nepravilnosti so ugotovili pri označevanju in kakovosti svežega sadja in zelenjave. Tako se je izkazalo, da je označeni izvor sadja in zelenjave drugačen, kot kaže dokumentacija, da so kakovostni razredi označeni tudi pri tistih vrstah, kjer ni več standardov EU, da navedba sorte ni pravilna, da so oznake pomanjkljive, da manjkajo oznake o kemični obdelavi agrumov po spravilu … Kar zadeva kakovost sadja in zelenjave, se je pokazalo, da to vedno ne ustreza minimalni kakovosti (gnili plodovi), označeni kategoriji kakovosti ali minimalnim pogojem kakovosti. Inšpektorji so v 85 primerih za ugotovljene nepravilnosti izrekli opozorila, v sedmih primerih so na kraju samem izdali plačilni nalog, v enem primeru pa odločbo o odpravi nepravilnosti.

Izdali tudi odločbe o prepovedi prometa

Pri oljčnih oljih so nadzor usmerili v nizkocenovna olja in na tiste blagovne znamke, pri katerih so že v preteklosti ugotovili več nepravilnosti. Odvzeli so 32 vzorcev olj, kar predstavlja polovico ponudbe na slovenskem trgu. Pri dvajsetih vzorcih so ugotovili senzorične napake in s tem neskladje z deklariranimi vrednostmi, pri petih vzorcih so poleg tega s kemijskimi preskusi ugotovili še presežek nekaterih snovi. Pet vzorcev tudi kakovostno ni ustrezalo. Inšpektorji so v primerih ugotovljene neskladnosti izdali odločbe o prepovedi prometa ali odločbe o ureditvi, nekateri trgovci pa so olje še pred prejetjem odločbe sami umaknili iz prometa.