Ekstremna kuhinja nenavadnih kombinacij

Besedilo: A. B.
Kategorija: GG Plus / torek, 21. december 2010 / 06:00

Včasih so jo poimenovali kar 'hudičeva', potem pa so gostje sem in tja malce čudno pogledali, češ saj vendar prihaja novo leto, december je bolj prazničen, čemu torej tako ime. Pa jim je ekipa znane leške restavracije na letališču razložila, da je decembrska kuhinja dobila tako ime bolj zaradi menija in sestavin, ki jih uporabljajo, oziroma kombinacij na krožnikih, vendar so jo kasneje preimenovali v Bextrem kuhinjo.

Tako najdemo na meniju skrajno zanimiva imena, ki burijo domišljijo in tudi zbujajo vprašanja. Za okušanje se lahko odločate kar ves december. Tako lahko izbirate vse od lososovega 'tatarca' s kaviarjem na ledu (na fotografiji), zelenjavnega stolpiča s popečenim sirom, polžje družine s pikantno omako, borovničeve rižote v parmezanovi košarici, orientalske rižote, kjer najdemo vse od ananasa, banan, kivija, riža in piščanca, postrežejo pa jo v posebnem kozarcu (na fotografiji), bučkinega kapučina s prekajeno postrvjo, do goreče polnjene pomaranče.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / torek, 13. september 2011 / 07:00

Več kot osemsto pohodnikov po mamutovi poti

Vreme je bilo v soboto odlično za četrti Pohod po mamutovi deželi, ki ga je organiziralo Turistično društvo (TD) Kokrica.

Objavljeno na isti dan

Kronika / / 16:31

Banko preslepil za štiri milijone

Odgovorna oseba propadle tiskarske družbe, domnevno Boštjan Nagode, naj bi za več milijonov evrov preslepil eno od bank na Gorenjskem (menda Gorenjsko banko).

Gorenjska / / 16:31

Pripravljeni na pašno sezono

Na Krvavcu so v soboto organizirali že 9. akcijo pobiranja kamenja, ki je potekala pod okriljem RTC Krvavec in pašnih skupnosti Jezerca in Kriška planina. Približno sto udeležencev je pobralo okoli tr...

Nasveti / / 16:22

Detelja z vonjem po medu (3)

Zadnje tedne smo se zagnano vrgli v deteljo – najprej v črno, nato v »tarumeno« oz. ranjak, končno pa se lotimo še detelje, ki v posušeni obliki prav prijetno diši po medu. Zaradi omenjene lastnosti s...

Rekreacija / / 16:16

Ni šlo samo za tekmovanje

Prvi Triatlon Karavanke je uspel! Vreme, ki je letošnjo pomlad največji sovražnik organizatorjev prireditev na prostem, se je vzdržalo padavin.

Škofja Loka / / 16:09

Visok jubilej šolstva v Retečah

V Retečah so pretekli četrtek pripravili sklepno prireditev ob 120-letnici šolstva v tem kraju, ki so jo povezali s 50-letnico OŠ Cvetka Golarja, katere del je tudi šola v Retečah.