Jezerski lovci uredili hladilnico

Besedilo: Ana Hartman
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 2. november 2010 / 06:00

Jezersko - Lovska družina Jezersko, ki je pred kratkim postala članica Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije, je kot ena zadnjih na Gorenjskem uredila sodobno registrirno mesto za zbiranje in oddajo divjačinskega mesa. »To je velika pridobitev ne le za lovce, pač pa tudi za kraj, saj bomo sedaj lahko dvajset odstotkov divjačinskega mesa ponudili v javno prodajo, seveda po predpisih in zahtevah veterinarske inšpekcije,« je povedal starešina LD Jezersko Franc Ekar. Mesto in status prevzemno-oddajnega mesta za divjačinsko meso so uredili v skladu z določbami Veterinarske uprave RS. V obstoječem prostoru lovskega doma so namestili zahtevano opremo za prevzem in pregled uplenjene divjadi, v pomožni gospodarski objekt pa predpisano sodobno hladilnico. »Ta je stala 6500 evrov, pri čemer nam je na pomoč priskočila tudi Občina Jezersko. Instalacije, opremo za nameščanje pregledanega divjačinskega mesa in drugo pa smo v večji meri naredili s prostovoljnim delom, kar ocenjujemo na najmanj 25 tisoč evrov,« je še pojasnil Ekar. Dodaja še, da LD Jezersko dobro sodeluje z lastniki kmetijskih in gozdnih površin ter krajem samim, sodelovanje pa nameravajo v prihodnje še utrditi.