Arvajeva klobasa velikanka

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 18. oktober 2010 / 06:00

Britof – V Mesarstvu Arvaj so za udeležence gostinsko turističnega zbora v Kranjski Gori izdelali prav posebno klobaso: klobaso velikanko, ki je tehtala dvesto dvajset kilogramov. Vsaka polovica je merila v dolžino dva metra in dvajset centimetrov, »špila« je bila dolga šestdeset centimetrov. Da je bilo črevo umetno, je razumljivo, saj tako velikega naravnega pač ni. Za primerjavo: običajna kranjska klobasa tehta petindvajset dekagramov. Kot je povedala Ivica Arvaj, so doslej največjo in najtežjo klobaso naredili leta 1999, takrat je tehtala petsto dvajset kilogramov, vsaka polovica pa je merila v dolžino tri metre in šestdeset centimetrov.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / četrtek, 18. oktober 2007 / 07:00

Slastne čokoladne pregrehe

V knjigi Pečemo za praznike 2 smo poiskali nekaj receptov za sladice iz čokolade. Včasih se je pač treba malce pregrešiti ...

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / petek, 22. april 2022 / 17:41

Brezposelnost se je najbolj znižala na Gorenjskem

Brezposelnost se še naprej znižuje in je dosegla drugo najnižjo vrednost v zgodovini merjenja. Na letni ravni je največji upad beležila kranjska območna služba Zavoda za zaposlovanje.

Volitve 2019 / petek, 22. april 2022 / 17:38

Sodelovanje je ključnega pomena

V torek je v Medvodah potekala zaključna konvencija Slovenske demokratske stranke (SDS) v kampanji za državnozborske volitve. Osrednji govornik je bil predsednik stranke in predsednik vlade Janez Janš...

Slovenija / petek, 22. april 2022 / 17:36

Jezik naj bo živi spomenik

Z minuto tišine in z govorom mlade koroške pesnice Slovenke Verene Gotthardt se je v Domu glasbe v Celovcu v torek popoldne sklenila osrednja svečanost v spomin na 80. obletnico izgona 227 slovensk...

Kronika / petek, 22. april 2022 / 17:34

Vse več nesreč z e-skiroji

V Sloveniji ta teden prvič poteka nacionalna preventivna akcija, s katero agencija za varnost prometa v sodelovanju s policijo ozavešča o varni vožnji z e-skirojem.

Slovenija / petek, 22. april 2022 / 16:00

Volilna napoved

V nedeljo, 24. aprila 2022, se bomo ponovno odpravili na volišča, kjer bomo namenili svoj glas predstavniku, ki nas bo zastopal v Državnem zboru Republike Slovenije. Da bi že nekaj dni prej izvedel...