Pripravili sirarski tečaj

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 18. avgust 2010 / 06:00

Bohinjska Bistrica - Bohinjska kmetijska svetovalna služba je v sodelovanju z Biotehniškim centrom Naklo pred začetkom paše na nižinskih in planinskih pašnikih pripravila na Sokličevi kmetiji na Poljah tečaj predelave mleka v sir in druge mlečne izdelke. Kot je povedal kmetijski svetovalec Dušan Jović, se je tečaja udeležilo petnajst domačinov, ki se že ukvarjajo s predelavo mleka ali o tem šele razmišljajo. Na tečaju so zvedeli marsikaj koristnega o mleku, sirarskih postopkih in izdelkih.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / ponedeljek, 2. januar 2017 / 11:05

V Revirju, kjer smo vsi plen

V Galeriji Stolpa Škrlovec v Kranju je na ogled najnovejša prostorska instalacija akademskega slikarja mlajše generacije Mita Gegiča. Seveda nadaljuje družinsko tradicijo in ostaja lovec. Tokrat v Rev...

Objavljeno na isti dan

Radovljica / sobota, 16. april 2016 / 20:05

Radovljica spet v znamenju čokolade

Radovljica – Z uradnim merjenjem čokolade velikanke in potrditvijo vpisa v Guinnessovo knjigo rekordov se je v petek začel peti Festival čokolade. Prvi košček čokolade, velike več kot 142...

GG Plus / sobota, 16. april 2016 / 09:51

Delali na horuk in k sreči uspeli

Gosta 122. Glasove preje, ki je bila posvečena 70-letnici Domela iz Železnikov, sta bila predsednica uprave Domel Holdinga Jožica Rejec in Peter Polajnar, edini še živeči ustanovni član Kovinarske zad...

Slovenija / sobota, 16. april 2016 / 09:50

Poezija Dominika in Aljaža

Dva mlada slovenska poeta z avstrijske Koroške sta se pretekli teden predstavila v prostorih Društva slovenskih pisateljev v Ljubljani: Dominik Srienc iz Celovca in Aljaž Pestotnik iz Grad...

Slovenija / sobota, 16. april 2016 / 09:46

Panamski dokumenti

Svet pretresa nova finančna afera globalnih razsežnosti. V medijih je dobila ime Panamski dokumenti. Panamski odvetniški družbi za registracijo podjetij Mossack Fonseca so dokumente ukradli hekerji in...

GG Plus / sobota, 16. april 2016 / 09:46

Zgodbi Domela in Alpine

Zgodbi imata po eni strani veliko skupnega, po drugi pa se zlasti v zadnjih letih močno razlikujeta. Alpino so leta 2006 prevzeli tajkuni in jo skoraj povsem izčrpali, Domel so pred podobno usodo reši...