Pripravili sirarski tečaj

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 18. avgust 2010 / 06:00

Bohinjska Bistrica - Bohinjska kmetijska svetovalna služba je v sodelovanju z Biotehniškim centrom Naklo pred začetkom paše na nižinskih in planinskih pašnikih pripravila na Sokličevi kmetiji na Poljah tečaj predelave mleka v sir in druge mlečne izdelke. Kot je povedal kmetijski svetovalec Dušan Jović, se je tečaja udeležilo petnajst domačinov, ki se že ukvarjajo s predelavo mleka ali o tem šele razmišljajo. Na tečaju so zvedeli marsikaj koristnega o mleku, sirarskih postopkih in izdelkih.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / nedelja, 14. julij 2019 / 11:47

Dvojna osmica

Medeni vrt v Šenčurju je z igrami, glasbo in veselim druženjem praznoval osemletnico delovanja, osma izvedba festivala Rolka pa je na Bled letos privabila še več navdušencev vseh generacij.

Objavljeno na isti dan

GG Plus / nedelja, 6. avgust 2017 / 20:08

Združitev z Jeseniškim kovinarjem

Prva petletka izhajanja Gorenjskega glasa je bila ob precej ustaljeni vsebini, značilni za tisti povojni udarniški čas evforije za obnovo domovine, tudi obdobje nekaterih sprememb. Nekolik...

GG Plus / nedelja, 6. avgust 2017 / 20:07

Filozof in volk

»To je knjiga o volku Breninu. Dlje od desetletja – večino 90. let prejšnjega stoletja in prvih nekaj let zdajšnjega – je živel z menoj. Ker si je čas delil z nemirnim intelektualcem brez korenin,...

Razvedrilo / nedelja, 6. avgust 2017 / 15:13

Obljubila sta si večno zvestobo

Turistično društvo Bohinj je že dvainšestdeseto leto v okviru Etno vikenda v Bohinju organiziralo tradicionalno Kmečko ohcet. Organizator Jure Sodja nam je povedal, da se je v vseh teh letih spremi...

Zanimivosti / nedelja, 6. avgust 2017 / 14:59

Ko v enaindvajsetem stoletju zmanjka elektrike ...

Prihajam iz majhne vasi, oddaljene dobrih deset, petnajst minut vožnje z avtom iz Kranja, kjer kvadratni meter nepremičnin dosega včasih že smešno visoko ceno. V Bašlju je poskus majhne tr...

Nasveti / nedelja, 6. avgust 2017 / 14:57

Konferenca o demenci

Rok za zgodnje prijave za 9. Mednarodno konferenco o demenci in obenem praznovanje dvajsete obletnice Spominčice – Alzheimer Slovenija je 31. avgust, sama konferenca pa bo potekala 20. in 21. oktob...