Pripravili sirarski tečaj

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 18. avgust 2010 / 06:00

Bohinjska Bistrica - Bohinjska kmetijska svetovalna služba je v sodelovanju z Biotehniškim centrom Naklo pred začetkom paše na nižinskih in planinskih pašnikih pripravila na Sokličevi kmetiji na Poljah tečaj predelave mleka v sir in druge mlečne izdelke. Kot je povedal kmetijski svetovalec Dušan Jović, se je tečaja udeležilo petnajst domačinov, ki se že ukvarjajo s predelavo mleka ali o tem šele razmišljajo. Na tečaju so zvedeli marsikaj koristnega o mleku, sirarskih postopkih in izdelkih.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / torek, 12. december 2006 / 06:00

Komentar: Hitrost, kako te brzdati?

Celo vsega hudega vajeni policisti in poklicni gasilci, ki ob najhujših prometnih nesrečah rešujejo voznike in sopotnike iz zverižene pločevine, so v nedeljo zjutraj ob pogledu na avtomo...

Objavljeno na isti dan

Trzin / sreda, 14. maj 2014 / 14:28

Razrezali potico velikanko

Trzin – Člani Turističnega društva Kanja Trzin so ob pomoči Občine Trzin minuli vikend pripravili že 15. Florjanov sejem. Letoš­nji jubilejni sejem se je od dosedanjih precej razlikoval, saj je bil...

Razvedrilo / sreda, 14. maj 2014 / 14:27

V ritmih tedna mladih

V Kranju se je začelo pestro dogajanje Tedna mladih, na modni reviji smo obiskali mlado gorenjsko oblikovalko Evo Cerar, minuli teden pa je bilo družabno tudi v Mercatorjevih trgovinah, kjer se je zak...

Nasveti / sreda, 14. maj 2014 / 14:21

Brezovi listi niso brez koristi

Zgodaj spomladi smo mlade brezove popke dodajali divjim solatam, maja, ko breza odcveti, pa je čas, da naberemo še lepljive mlade brezove liste. Uporabimo jih za spomladanske čajne kure, nekaj pa jih...

Razvedrilo / sreda, 14. maj 2014 / 14:19

Rad poskrbi za dobro voljo

Ivan Kropivnik je eden tistih, brez katerega mine redkokateri dogodek v Cerkljah, in upokojenec, ki s številnimi aktivnostmi zapolni vsak svoj dan. Najbolj je vesel, če lahko poskrbi za dobro voljo, v...

Nasveti / sreda, 14. maj 2014 / 14:14

Povej, kaj sanjaš …

»Pred nekaj meseci sem šla v pokoj in od takrat naprej večkrat sanjam o konjih. V sanjah jih običajno vidim, kako se pasejo na travnikih. Današnje sanje so se mi posebej vtisnile v spomin....