Pripravili sirarski tečaj

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 18. avgust 2010 / 06:00

Bohinjska Bistrica - Bohinjska kmetijska svetovalna služba je v sodelovanju z Biotehniškim centrom Naklo pred začetkom paše na nižinskih in planinskih pašnikih pripravila na Sokličevi kmetiji na Poljah tečaj predelave mleka v sir in druge mlečne izdelke. Kot je povedal kmetijski svetovalec Dušan Jović, se je tečaja udeležilo petnajst domačinov, ki se že ukvarjajo s predelavo mleka ali o tem šele razmišljajo. Na tečaju so zvedeli marsikaj koristnega o mleku, sirarskih postopkih in izdelkih.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / sreda, 14. september 2022 / 18:08

S ceste zletel v gozdni nasip

Medvode – V nedeljo okoli 18. ure se je na cesti na Čeren na območju Medvod zgodila prometna nesreča, v kateri je bil samoudeležen voznik osebnega vozila, ki je zaradi neprilagojene hitrosti zapelj...

Objavljeno na isti dan

Gorenjska / nedelja, 20. junij 2021 / 15:21

Hoja nič več v gosjem redu

Epidemija je preklicana, a določeni ukrepi ostajajo – tudi v gorah. Prenočišče v planinskih kočah je treba predhodno rezervirati, še toliko bolj pa se je treba držati tudi planinskega bontona.

GG Plus / nedelja, 20. junij 2021 / 15:18

Kronologija vojne

Dne 25. junija 1991 je nekaj minut pred 21. uro skupščina sprejela ustavni zakon o osamosvojitvi. Teritorialna obramba (TO) je že v dneh prej izvedla izreden vpoklic oboroženih teritorialcev. Do pr...

Gorenjska / nedelja, 20. junij 2021 / 12:59

V soboto potrjenih 26 okužb z novim koronavirusom, drugi dan ta teden brez smrtnih žrtev covida-19

Ljubljana – V soboto so pri nas ob 1059 PCR testih potrdili 26 okužb z novim koronavirusom, kar je 58 manj kot v petek. Pozitivnih je bilo 2,5 odstotka PCR testov. V bolnišnicah se zdravita 102 bol...

Kultura / nedelja, 20. junij 2021 / 11:50

Čas negotovosti in upanja

Razstava Gorenjska v letu 1991, ki so jo ob tridesetletnici samostojnosti Slovenije pripravili v Gorenjskem muzeju, ponuja presek stanja v družbi v prelomnem letu 1991. Bil je čas korenitih sprememb i...

GG Plus / nedelja, 20. junij 2021 / 11:05

Anton Breznik, prva pratika v slovenskem jeziku

Duhovnik in narodni buditelj Anton Breznik, ki se je rodil 14. junija 1737 v Križu pri Komendi, je objavil v Ljubljani prvo pravo gospodarsko pratiko v slovenskem jeziku. Njegova Večna pratika od g...