Indeks telesne maščobe
Stopnjo ogroženosti zdravja zaradi debelosti nam pove tudi odstotek maščobe v telesu. Priporočen odstotek telesne maščobe za ženske je od 16 do 25 odstotkov; tveganje se povečuje nad 26 odstotki telesne maščobe, nad 32 odstotkov že govorimo o debelosti, ki vodi v več zdravstvenih zapletov. Za moške je priporočena vrednost od 12 do 18 odstotkov telesne maščobe; tveganje se povečuje nad 19 odstotki, nad 25 odstotki gre že za debelost.
»Odstotek ugotavljamo na več načinov. Zelo preproste analizatorje dobite v naših trgovinah; to so tehtnice, ki vam dajo tudi podatek o maščobah, vodi … v telesu. S tem dobite informativne podatke. Mnogo bolj natančne so dražje profesionalne tehtnice, ki morajo ustrezati predpisanim standardom. Odstotek telesne maščobe ugotavljamo tudi z merjenem kožnih gub; to je tehnika, ki temelji na meritvah debeline podkožnega maščevja na različnih predelih, na primer na nadlakti, s pomočjo priprave, ki se imenuje kaliper. S pomočjo tabel/formul preračuna sklepamo na delež maščevja,« je povedala Erika Povšnar, vodja Zdravstvene vzgoje v Zdravstvenem domu Kranj.