Zlato za nacionalne jedi

Besedilo: M. R.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Bled - Študentje Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Bled so se minuli konec tedna udeležili petega mednarodnega kuharskega festivala Biser mora na Braču, na katerem so se pomerili mladi kuharji iz desetih evropskih držav. V skupini seniorjev so blesteli Benjamin Ule, Robi Drnovšek in Matej Cerovšek, ki so si prislužili zlato medaljo za nacionalne jedi in za odlično strokovno opravljeno timsko delo. Izkazali so se tudi Miro Ečimović, Žiga Vidmar, Katja Štukelj in Sara Jeler, ki so tekmovali v kategoriji juniorjev, saj so se domov vrnili z dvema srebrnima in eno bronasto medaljo. Pomerili so se v pripravljanju hladne predjedi s tunino, moderne jedi iz piščanca ter sladice iz sira in čokolade. Na tekmovanju so imeli možnost pokazati svoje znanje in predstaviti slovenske tradicionalne jedi, obenem pa spoznati način dela kuharjev iz drugih držav, je ob tem poudarila Sara Jeler.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / / 10:34

Vzrok je lahko tudi človeška malomarnost

Preddvor – Letos je v Sloveniji divjalo več požarov, ki so za seboj pustili ogromno materialno škodo. Kot je pojasnil Bojan Kos s Policijske uprave Kranj, je bilo vseh prijav požarov na interventno...

Objavljeno na isti dan

GG Plus / sobota, 10. marec 2018 / 22:38

Podobe časa

»9. april 1968 – Atlanta, Georgia, ZDA. Santi Visalli, mladi fotograf iz Mesine, je Martina Luthra Kinga prvič srečal na začetku šestdesetih let pred stavbo Združenih narodov v New Yorku. 'Ko je po...

Zanimivosti / sobota, 10. marec 2018 / 22:34

Ledeni stalaktiti in stalagmiti

Kapniki so sicer tvorbe, značilne za kraške jame, ki nastajajo z nalaganjem apnenca na stene jam, rastejo pa zelo počasi, do nekaj milimetrov na leto. A narava je polna presenečenj, za eno od njih...

GG Plus / sobota, 10. marec 2018 / 22:32

Rano otroštvo

Ankica bo konec novembra stara devetdeset let. O tem, ali bo takrat še živa in bo lahko upihnila svečke na torti, ne razmišlja. Živi za danes in za to, da s svojo »cimro«, s katero si deli sobico v...

Nasveti / sobota, 10. marec 2018 / 22:32

Tedenski horoskop

Oven (21. 3.–21. 4.)

GG Plus / sobota, 10. marec 2018 / 22:29

Arheologija v Gorenjskem muzeju: zgodba o uspehu

Pet let je minilo od slovesnega obeleženja šestdesetletnice Gorenjskega muzeja. Glavnino arheološke dediščine, ki jo je z vso skrbnostjo začel zbirati Andrej Valič, je moč videti na razstavah Želez...