Zlato za nacionalne jedi

Besedilo: M. R.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Bled - Študentje Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Bled so se minuli konec tedna udeležili petega mednarodnega kuharskega festivala Biser mora na Braču, na katerem so se pomerili mladi kuharji iz desetih evropskih držav. V skupini seniorjev so blesteli Benjamin Ule, Robi Drnovšek in Matej Cerovšek, ki so si prislužili zlato medaljo za nacionalne jedi in za odlično strokovno opravljeno timsko delo. Izkazali so se tudi Miro Ečimović, Žiga Vidmar, Katja Štukelj in Sara Jeler, ki so tekmovali v kategoriji juniorjev, saj so se domov vrnili z dvema srebrnima in eno bronasto medaljo. Pomerili so se v pripravljanju hladne predjedi s tunino, moderne jedi iz piščanca ter sladice iz sira in čokolade. Na tekmovanju so imeli možnost pokazati svoje znanje in predstaviti slovenske tradicionalne jedi, obenem pa spoznati način dela kuharjev iz drugih držav, je ob tem poudarila Sara Jeler.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / / 09:02

Dolgoživi Jurečevi rjavi kravi

Franci Jurca iz Brekovic pri Žireh je prejel priznanje za dolgoživi rjavi kravi – ena je za časa življenja dala sto tri tisoč kilogramov mleka, druga doslej že več kot štiriinosemdeset tisoč.

Objavljeno na isti dan

Nasveti / / 16:10

Najprej … nato!

Da se ne prenaglimo in si ne naredimo škode, je pri našem ukrepanju smiselno imeti nekaj potrpljenja in samokontrole. V naglici naredimo hitre poteze, ki jih nato popravljamo včasih leta in leta. Z...

Preddvor / / 16:02

Prednost ima športni park

Občinski svet v Preddvoru je sprejel strategijo trajnostnega razvoja občine, ob razpravi o sistemizaciji delovnih mest v šoli pa so načeli tudi potrebo po večjih jedilnici in šolski telovadnici.

Kronika / / 16:01

Prevažal preveč lesa

Bled – Blejski policisti so pred dnevi iz prometa izločili traktorista, ki je prevažal les v nasprotju s pravili za prevoz tovora. Tovor namreč ni bil ustrezno označen, bil pa je tudi pretežak ter...

Železniki / / 16:00

Hiše bolj urejene kot javne površine

Železniki – V Železnikih so se tudi letos pridružili akciji Moja dežela, lepa in gostoljubna, ki jo vodi Turistična zveza Slovenije. Najlepše urejene hiše, balkone in vrtove na območju Kra...

Kultura / / 16:00

Čerujevi Slovenski običaji

Pred dnevi so v prostorih Tržne občine Železna Kapla - Bela odprli slikarsko razstavo Kranjčana Boleslava Čeruja. Predstavlja cikel Slovenski običaji.