Zlato za nacionalne jedi

Besedilo: M. R.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Bled - Študentje Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Bled so se minuli konec tedna udeležili petega mednarodnega kuharskega festivala Biser mora na Braču, na katerem so se pomerili mladi kuharji iz desetih evropskih držav. V skupini seniorjev so blesteli Benjamin Ule, Robi Drnovšek in Matej Cerovšek, ki so si prislužili zlato medaljo za nacionalne jedi in za odlično strokovno opravljeno timsko delo. Izkazali so se tudi Miro Ečimović, Žiga Vidmar, Katja Štukelj in Sara Jeler, ki so tekmovali v kategoriji juniorjev, saj so se domov vrnili z dvema srebrnima in eno bronasto medaljo. Pomerili so se v pripravljanju hladne predjedi s tunino, moderne jedi iz piščanca ter sladice iz sira in čokolade. Na tekmovanju so imeli možnost pokazati svoje znanje in predstaviti slovenske tradicionalne jedi, obenem pa spoznati način dela kuharjev iz drugih držav, je ob tem poudarila Sara Jeler.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / torek, 22. junij 2021 / 12:35

V ponedeljek potrdili 65 okužb s koronavirusom, umrl en covidni bolnik

Ljubljana – V ponedeljek so v Sloveniji ob 2177 PCR testih potrdili 65 okužb z novim koronavirusom, je objavila vlada. Pozitivni so bili trije odstotki PCR testov. V bolnišnicah se zdravi 92 oseb,...

Objavljeno na isti dan

Gorenjska / torek, 26. julij 2022 / 22:40

Omejitve uporabe pitne vode

Zaradi izjemno visokih temperatur in dolgega sušnega obdobja v nekaterih gorenjskih krajih že veljajo omejitve uporabe pitne vode.

Kranjska Gora / torek, 26. julij 2022 / 22:36

Jezero Jasna ostaja prijetno hladno

Kranjska Gora – Medtem ko v Bohinju to poletje beležijo rekordne temperature Bohinjskega jezera, Jasna v Kranjski Gori ostaja prijetno hladna. »Vodo uspešno držimo kar se le da pod 20 stopinjami, k...

Kronika / torek, 26. julij 2022 / 22:34

Na Potoški gori spet zagorelo

Potoče – V nedeljo zjutraj so opazili, da se je na pobočju Potoške gore, kjer bil konec marca obsežen gozdni požar, kadilo iz tlečih štorov. Ponoči je namreč zaradi udara strele zagorelo drevo. »Go...

Zanimivosti / torek, 26. julij 2022 / 22:32

Gorenjski skavti na taboru

Pretekli teden se je približno 650 skavtov iz vse Gorenjske zbralo na šestem tradicionalnem taboru Kvajdej, ki je potekal v okolici Naklega. Osrednja tema letošnjega tabora so bile gorenjske legende.

Domžale / torek, 26. julij 2022 / 22:30

Umrl je častni občan Jože Pogačnik

Domžale – V 106. letu starosti je umrl častni občan Občine Domžale Jože Pogačnik, dolgoletni direktor Tosame in nekdanji predsednik Skupščine občine Domžale ter nosilec drugih pomembnih funkcij v l...