Kombinacija: čokoladna tortica s kavo in malinovo omako ter sladoled iz kisle smetane. (Foto: Tina Dokl)

Za pet prstov obliznit

Besedilo: A. B.
Kategorija: GG Plus / sreda, 23. december 2009 / 06:00

Sladoled iz kisle smetane (za 10 oseb)

Sestavine: 200 g mleka, 200 g sladkorja, 80 g glukoznega sirupa, 80 ml naravnega pomarančnega soka, 600 g kisle smetane, 4 g cimeta.

Mleko, sladkor, cimet in glukozni sirup kuhamo skupaj toliko časa, da se sladkor in glukoza popolnoma raztopita. Kislo smetano in pomarančni sok skupaj premešamo v gladko zmes in dodamo prejšnji zmesi. Sladoled postavimo za 16 ur v zamrzovalnik.

Malinova omaka

Sestavine: 300 g malin, 20 ml creme de cassis, 30 ml rdečega vina, 80 g sladkorja.

Maline pretlačimo in kuhamo skupaj s sladkorjem in vinom toliko časa, da se sladkor raztopi, še vročim malinam pa potem primešamo creme de cassis.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / nedelja, 3. julij 2011 / 07:00

Maline postavljajo rekorde

Pri Resmanovih v Zapužah pri Begunjah je letošnja letina malin rekordna: na dan jih oberejo tudi po trideset kilogramov.

Objavljeno na isti dan

Splošno / četrtek, 13. december 2007 / 07:00

Za učence klavirja

V začetku decembra je bil v kapeli Puštalskega gradu koncert, na katerem so predstavili novo zbirko edicij slovenskih skladateljev Slovenski skladatelji mladim pianistom. Izbor skladb, ki...

Šport / četrtek, 13. december 2007 / 07:00

Pokljuka gosti biatlonce

Na Pokljuki so se danes začele tekme svetovnega pokala v biatlonu. Za začetek je zmagal Norvežan Svendsen. Pohvale organizatorjem.

Šport / četrtek, 13. december 2007 / 07:00

Prva zmaga v karieri Rusinje Jurjeve

Žensko posamično preizkušnjo na 15 kilometrov je dobila Rusinja Ekaterina Jurjeva. Teja Gregorin na 18. mestu.

Šport / četrtek, 13. december 2007 / 07:00

Zmagal naslednik Bjoerndalna

Posamično tekmo pri moških je dobil 22-letni Norvežan Emil Hegle Svendsen. Zmagal je prvič v karieri in prvič na tekmi zadel vseh dvajset strelov. V točkah tudi Klemen Bauer.

Gorenja vas-Poljane / četrtek, 13. december 2007 / 07:00

Srečni trinajsti otroci

V občini Gorenja vas-Poljane je danes še šesterica, ki so se rodili kot trinajsti otrok. Ni potrebno posebej poudarjati, da jih je vedno manj, saj se le malo staršev odloča za pet, šest otrok, do trin...