Kombinacija: čokoladna tortica s kavo in malinovo omako ter sladoled iz kisle smetane. (Foto: Tina Dokl)

Za pet prstov obliznit

Besedilo: A. B.
Kategorija: GG Plus / sreda, 23. december 2009 / 06:00

Sladoled iz kisle smetane (za 10 oseb)

Sestavine: 200 g mleka, 200 g sladkorja, 80 g glukoznega sirupa, 80 ml naravnega pomarančnega soka, 600 g kisle smetane, 4 g cimeta.

Mleko, sladkor, cimet in glukozni sirup kuhamo skupaj toliko časa, da se sladkor in glukoza popolnoma raztopita. Kislo smetano in pomarančni sok skupaj premešamo v gladko zmes in dodamo prejšnji zmesi. Sladoled postavimo za 16 ur v zamrzovalnik.

Malinova omaka

Sestavine: 300 g malin, 20 ml creme de cassis, 30 ml rdečega vina, 80 g sladkorja.

Maline pretlačimo in kuhamo skupaj s sladkorjem in vinom toliko časa, da se sladkor raztopi, še vročim malinam pa potem primešamo creme de cassis.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / torek, 11. avgust 2009 / 07:00

Prve tri točke za Šenčur

V prvem krogu druge nogometne lige zmaga za nogometaše Garmin Šenčurja in poraz ekipe Triglav Gorenjska

Objavljeno na isti dan

Prosti čas / petek, 11. februar 2011 / 07:00

Prvi Rock Partyzani, zadnji pa Omar

Minuli teden je deset povabljenih izvajalcev za sodelovanje na Emi izžrebalo vrstni red, po katerem se bodo zadnjo nedeljo februarja zvrstili na odru. Najprej ga bodo zavzeli Rock Partyzani,

Prosti čas / petek, 11. februar 2011 / 07:00

Petrin "Nagajiv nasmeh"

Jazz Station so poseben band. Tak, za polepšati dan, band, ki zna januarja pričarati pomlad.

Prosti čas / petek, 11. februar 2011 / 07:00

Valentinov koncert Vlada Kreslina v Kranju

V prihodnjih dneh se bodo po Sloveniji zvrstili številni Valentinovi koncerti. Eden od njih bo v soboto, 12. februarja, ob 20. uri v dvorani Zlato polje v Kranju, kjer bo za zaljubljene in željne...

Prosti čas / petek, 11. februar 2011 / 07:00

Vikend poezije

Jedilnica hotela Zlatorog je bila polna, želodčki siti, ljudje zadovoljni. Vikend poezije je uspel. Veselo in kulturno je bilo tudi na Brezjah. V Kranj pa prihaja poslastica za ljubitelje dinozavrov....

Kultura / petek, 11. februar 2011 / 07:00

Počastili stoletnico rojstva Jožeta Vovka

V Podnartu so v soboto, 5. februarja, pripravili kulturni večer v spomin pesniku Francetu Prešernu, hkrati pa so počastili 100-letnico rojstva domačega pesnika in pisatelja Jožeta Vovka, ki je bi...