Mešetar

Konec zniževanja odkupne cene mleka?

Po podatkih tržno informacijskega sistema, ki deluje pri agenciji za kmetijske trge in razvoj podeželja, je julija povprečna odkupna cena za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, dostavljeno v mlekarno, znašala 25,50 evra za sto kilogramov in je bila za 0,01 evra ali 0,04 odstotka višja kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 3,99 odstotka maščobe in 3,26 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena višja – 26,33 evra in je bila za 0,21 evra oz. za 0,79 odstotka nižja kot junija. Odkupna cena je bila lani dokaj stabilna in se je za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin gibala od 32,45 do 33,40 evra za sto kilogramov, od decembra dalje se je vsak mesec znižala, julij pa je bil prvi mesec, ko se je cenovna krivulja celo rahlo obrnila navzgor. Dejanska povprečna odkupna cena je bila julija zaradi nižje vsebnosti maščobe in beljakovin nižja kot junija.