Spoznajte sovražnike vitkosti

Besedilo: Tania Mendillo
Kategorija: Prosti čas / četrtek, 13. avgust 2009 / 06:00

Zagotovo boste najprej pomislili na sladkarije in hitro prehrano. Žal niso le sladkarije in Big Mac tisti, ki povzročajo prekomerno težo.

Določena živila vsebujejo veliko več sladkorja kot sladkarije, zato bi se jim vsi, ki hrepenite po vitki in lepo oblikovani postavi, morali izogniti. Kateri so glavni sovražniki vitkosti in kako se jim izogniti, si lahko preberete v nadaljevanju.

Adijo suha salama in druge mesnine

Salame, klobase, hrenovke, paštete in druge mesne dobrote pogosto vsebujejo sladkor, škrob ali kak drug ogljikov hidrat. V povprečju mesnine vsebujejo gram sladkorja na sto gramov izdelka, bolj skrb zbujajoče pa je dejstvo, da lahko iz naslova maščob na sto gramov živila zaužijete kar tristo kilokalorij. Predelane mesnine je najbolje zamenjati z belim pustim mesom, kot so ribe, piščanec in puran, ter mlečnimi izdelki z veliko proteini, s skuto in pustim sirom.

Nazaj v čase brez kečapa

Kečap vsebuje kar eno jušno žlico sladkorja na sto gramov izdelka. Največ kalorij v kečapu prihaja prav iz sladkorja in škroba. Kečapu se je najbolje povsem odreči in uporabljati pelate ali paradižnikovo omako z začimbami brez dodanega sladkorja.

Izognite se solatnim prelivom

Solatni prelivi, katerikoli, so prave kalorične bombe, saj vsebujejo tudi dvesto kilokalorij na sto gramov, od tega je večina kalorij maščobna. Solato si raje privoščite oplemeniteno z žlico oljčnega ali bučnega olja ter balzamičnega ali običajnega kisa ali pa s kapljicami limone.

Namesto sadnega jogurta navadni jogurt s sadjem

Naj vas napis 0% maščobe na embalaži jogurtovega lončka ne preslepi, saj so takšni sadni jogurti pogosto kalorično enakovredni bolj mastnim različicam zaradi več dodanega sladkorja in lahko vsebujejo 70 in več kilokalorij na sto gramov jogurta. Odrecite se tudi mlečnim desertom, ki vsebujejo čez sto kilokalorij na sto gramov in imajo tudi več kot 15 odstotkov maščob. Raje si privoščite navaden jogurt brez maščob in vanj primešajte sveže sadje.

Kava brez mleka ali zeleni čaj

Ko greste s prijatelji na kavo, se običajno ne želite obremenjevati s tem, koliko kalorij je v kavi, pa vendar: v večini lokalov uporabljajo polnomastno mleko. Rešitev je, da se navadite na kavo brez mleka ali pijete raje zeleni čaj.

Osvežilne pijače imajo lahko kalorično vrednost enega obroka

Osvežilne brezalkoholne pijače, gazirane ali pa brez mehurčkov, so polne sladkorja, nikar si v želji, da boste pili manj kalorično pijačo, ne privoščite vode z okusom, saj je v enem litru takšne vode lahko do 17 žličk sladkorja. Najmanj boste škodili svoji postavi z nesladkanim čajem in navadno vodo.

Izognite se sadju v pločevinki in kandiranemu sadju

V sadnem kompotu so kar štiri jušne žlice sladkorja, kandirano sadje pa v povprečju vsebuje šestkrat več kalorij kot sveže sadje. Prehranska vrednost omenjenih izdelkov je po vsebnosti vitaminov in mineralov skoraj nična. Vaše telo potrebuje večjo količino svežega sadja in zmerno količino suhega sadja in oreščkov.

Pecivo vsebuje le prazne kalorije

Francoski rogljički, razni zavitki in rulade zavajajo mnoge, saj ti mislijo, da jih brezskrbno lahko uživajo, ker ne vsebujejo čokolade. Vendar pa so v zmoti, saj te sladice skrivajo v sebi več kot dvajset odstotkov nasičene maščobe.Koruzni kosmiči z nemastnim mlekom in dve žlici rozin, ki obrok posladkajo, bo vaši postavi mnogo bolj prijazen obrok.