Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / petek, 13. september 2019 / 12:20

Razglasili »naj mladinski startup«

Predsednik Borut Pahor je priredil slovesnost ob razglasitvi naziva naj mladinski startup, ki ga podeljuje Pospeševalnik mladinskega podjetništva Ustvarjalnik.

Objavljeno na isti dan

Rekreacija / sreda, 13. november 2013 / 18:57

Sodelavka za zgled

Ravno sem začel podcenjevati gorenjski veter, že mi je odpihnil vrtno garnituro, ptičjo hišico, senčnik, vse otrokove igračke, rože z okenskih polic in prevrnil vsa kolesa. Večino stvari s...

Razvedrilo / sreda, 13. november 2013 / 18:46

Srečanje nekdanjih sošolk in sošolcev

Oktobra so letošnji sedemdesetletniki, ki so skupaj obiskovali osnovno šolo, dobili prijazno povabilo: »Pisalo se je leto 1943 in v vojni vihri smo se rodili mi. Ko je nastopilo leto 1950, smo skoč...

Nasveti / sreda, 13. november 2013 / 18:45

Tanja odgovarja

O vas sem slišala mnogo dobrega in pohvalnega, zato sem se odločila, da vas tudi jaz povprašam nekaj zadev, zaradi katerih dostikrat ne morem spati. Prosim, če mi boste lahko odgovorili. Z...

Kultura / sreda, 13. november 2013 / 18:43

Pogovor s Tonetom Partljičem

Kranj – V sredo, 13. novembra, ob 18. uri bo v prijetnem vzdušju Gostilne Stari Mayr literarno srečanje, katerega gost bo pisatelj, učitelj, nekoč poslanec in večno komediograf Tone Partljič. Eno...

Kronika / sreda, 13. november 2013 / 18:42

S heroinom zalagal rednega odjemalca

Kranj – Na kranjskem okrožnem sodišču so prejšnji teden na trinajst mesecev zapora obsodili 45-letnega Radovljičana Viljema Zajca, ker je od julija 2009 do julija 2013 petkrat mesečno prodal po gra...