Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / ponedeljek, 8. avgust 2022 / 11:19

Policijska kapa

Priznajte, da ste ob tej fotografiji najprej pomislili na kakšno od številnih šal na temo ljudi v policijskih uniformah. Recimo: kapa po voki-tokiju kliče prijateljico kapo, ki še ni na svojem mest...

Objavljeno na isti dan

Kronika / petek, 10. september 2021 / 13:00

Za obiskovalce sodišč pogoj PCT ni zahtevan

Kranj – Vrhovno sodišče je ta teden objavilo, da je v skladu z vladnim odlokom tudi na sodiščih za vse zaposlene zahtevano izpolnjevanje pogoja preboleli, cepljeni, testirani (PCT), medtem ko izpol...

Preddvor / petek, 10. september 2021 / 07:26

Mednarodni Ex Tempore Preddvor

Preddvor – Slikarski Ex Tempore Preddvor je sopotnik festivala Free Forms, tematika letošnjega, že enajstega pa so reke, potoki in sladkovodne ribe v občini Preddvor. Potekal bota konec tedna, med...

Kronika / petek, 10. september 2021 / 17:01

Znova več helikopterskih reševanj

V sredo je dežurna ekipa za reševanje v gorah poletela na tri intervencije, v ponedeljek na dve.

Kranj / petek, 10. september 2021 / 17:00

Gradbena dela na pokopališču v Bitnjah

Zgornje Bitnje – Na pokopališču v Bitnjah so včeraj začeli urejati osebni prehod s parkirišča na pokopališče in poti, so sporočili z Mestne občine Kranj. Tlakovali bodo tudi poti pri novih žarnih g...

Jesenice / petek, 10. september 2021 / 15:38

V tem valu zbolevajo mlajši

»Nismo pričakovali, da bomo oddelek za covid morali odpreti tako zgodaj jeseni,« pravi vodja oddelka za bolnike s covidom-19 v Splošni bolnišnici Jesenice Mateja Verdinek.