Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / nedelja, 4. avgust 2019 / 20:56

Vzgojna moč šole

Šola je vzgojno-izobraževalna ustanova in zakonodaja vzgojo postavlja celo pred izobraževanje. Direktno pa o vzgoji govorita dva osnovnošolska cilja, to sta vzgoja za obče kulturne in civilizacijsk...

Objavljeno na isti dan


Kronika / sobota, 2. marec 2024 / 14:24

Padel med turnim smučanjem na Pokljuki

Pokljuka – V torek je med turnim smučanjem na območju Pokljuke padel in se lahko telesno poškodoval 38-letni turni smučar. Po poročanju Policijske uprave Kranj so mu na kraju pomoč nudili reševalci...

Gospodarstvo / sobota, 2. marec 2024 / 14:22

Višja urna postavka za delo upokojencev

Z današnjim dnem (1. marcem) se je zvišala najnižja bruto urna postavka za začasno in občasno delo upokojencev. Delodajalci jim odslej za opravljeno delo ne bodo smeli plačati manj kot 7,21 evra br...

Slovenija / sobota, 2. marec 2024 / 14:20

Prihranek bo kaplja v morje

Uredba, ki jo je pred kratkim na predlog ministrstva za zdravje sprejela vlada, predvideva tudi reorganizacijo nujne medicinske pomoči (NMP) in vzpostavitev tako imenovanih satelitskih urgentnih centr...

Radovljica / sobota, 2. marec 2024 / 14:19

O tiskovini, stari skoraj pol tisočletja

Radovljica – V radovljiški knjižnici je ves marec na ogled izjemna publikacija: leta 1541 natisnjeni hvalospev cesarju Maksimilijanu I., ki ga je napisal v Radovljici rojeni Pavel Oberstain. Besedi...

Jesenice / sobota, 2. marec 2024 / 10:16

Na Jesenicah dnevni center za starejše

V jeseniškem domu upokojencev so odprli nove prostore dnevnega centra, ki je namenjen dnevnemu varstvu starejših. V njem je prostora za osemnajst uporabnikov, tudi za osebe z demenco.