Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / torek, 29. april 2008 / 07:00

Debi domačim Orlom

Stražišče - Minulo soboto in nedeljo je Športno društvo Kranjski orli v sodelovanju z zavodom za šport in Zvezo športnih društev Sava pripravilo tekme 4. in 5. kroga državnega pr...

Objavljeno na isti dan

Gorenjska / ponedeljek, 8. avgust 2022 / 15:41

V nedeljo potrdili 477 okužb z novim koronavirusom

Ljubljana – V nedeljo so v Sloveniji ob 385 PCR-testih in 1687 hitrih antigenskih testih potrdili 477 okužb z novim koronavirusom. Po podatkih ministrstva za zdravje je bilo v nedeljo zaradi covida...

Jesenice / ponedeljek, 8. avgust 2022 / 15:34

Slikovita ferata Dobršnik nad Hrušico

V jeseniški občini so dobili prvo ferato, in sicer Dobršnik nad Hrušico. Dolga je tisoč metrov in visoka 270 metrov, je srednje zahtevna, obvezna pa je uporaba čelade, plezalnega pasu in samovarovalne...

Kranjska Gora / ponedeljek, 8. avgust 2022 / 15:24

Obnova Pocarjeve domačije

Pocarjevo domačijo, muzejsko hišo v slikoviti Zgornji Radovni, so letos za obiskovalce odprli nekaj kasneje kot običajno, šele sredi julija. Razlog za zakasnitev so bila obnovitvena dela, ki jih lastn...

GG Plus / ponedeljek, 8. avgust 2022 / 15:20

Nepogrešljivi pri reševanjih

Enota vodnikov reševalnih psov, ki deluje pod okriljem Kinološkega društva Duplica, v letošnjem letu praznuje deseto obletnico delovanja. Skupaj s svojimi vodniki psi opravijo zahtevna izobraževanja,...

Kronika / ponedeljek, 8. avgust 2022 / 15:18

Večje število nezakonitih prehodov

V zadnjem obdobju policija beleži povečano število nezakonitih prehodov državne meje, kar pa je po njihovih ocenah pričakovano in ne vpliva na varnost v državi.