Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / nedelja, 15. marec 2020 / 19:00

New York, New York

Zrele generacije se bodo spomnile filmske uspešnice, mlajše pa pesmi New York, New York, v kateri je blestela Liza Minnelli, rojena 12. marca 1946 v Hollywoodu. Njen oče je bil znani režiser Vincen...

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / petek, 9. junij 2023 / 16:34

Predvidevajo blizu 36.700 zaposlitev

Ljubljana – Delodajalci v drugi polovici leta napovedujejo 2,7-odstotno rast števila zaposlenih. Kot kažejo rezultati raziskave, ki jo je izvedel Zavod za zaposlovanje, predvidevajo blizu 3...

GG Plus / petek, 9. junij 2023 / 16:33

Janin Šepet samotnih stezic

»Včasih sanjam o sončnih vzhodih in o kristalnih razgledih. Toda ni vedno tako. Prav vsakokrat pa je nekaj posebnega, nekaj neponovljivega, nekaj, kar je vredno doživeti. Zato hodim, vedno znova in ka...

Kamnik / petek, 9. junij 2023 / 16:31

Jubilej kamniških tabornikov

Ob šestdesetem jubileju Rodu Bistriških Gamsov Kamnik so kamniški taborniki pripravili vrsto dogodkov, posebej slovesno pa je bilo na osrednji akademiji, ki je potekala v Domu kulture Kamnik.

Šport / petek, 9. junij 2023 / 15:16

Novo veslaško tekmovanje na Bledu

Bled – Blejsko jezero bo po uspešno izvedenem evropskem prvenstvu med 9. in 11. junijem gostilo še 67. mednarodno veslaško regato I Feel Slovenia Bled. Tradicionalnega veslaškega tekmovanj...

Slovenija / petek, 9. junij 2023 / 15:13

Inženirska akademija sprejela nove člane

Brdo pri Kranju – V Inženirski akademiji Slovenije (IAS) so pred dnevi na Brdu pri Kranju med najuglednejše slovenske in tuje strokovnjake s področja inženirstva in tehnologije sprejeli 18 novih čl...