Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / sobota, 5. avgust 2017 / 08:19

Velikih zveri je preveč

Kranj – V Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije ugotavljajo, da pristojne ustanove v Sloveniji ne spoštujejo strategije upravljanja z rjavim medvedom in da je medved stalno prisoten na robnem in p...

Objavljeno na isti dan

Kronika / / 07:00

Tepel partnerico

Radovljica - V soboto popoldne sta se v Radovljici sprla zunajzakonska partnerja, zato so posredovali policisti. Ugotovili so, da je 36-letni moški fizično napadel svojo partneri...

Kronika / / 07:00

V nasprotno smer po avtocesti

Jesenice - V soboto se je na avtocesti Karavanke–Lipce voznik osebnega avtomobila peljal v nasprotno smer in v bližini Jesenic povzročil prometno nesrečo, ki se je k sreči končal...

Kronika / / 07:00

Kriminal

Prijeta pri kraji žlebov Kranj - V petek dopoldne so policiste obvestili, da dva moška s stavbe v Kranju kradeta bakrene žlebove. Na podlagi opisa tat...

Šport / / 07:00

Triglav z lahkoto opravil z Olimpijo

Kranj - V soboto je bil odigran drugi krog slovenskega vaterpolskega državnega prvenstva v prvem delu za člane. V Kranju sta bili odigrani dve tekmi. V prvi, ko je Kokra gostila...

Šport / / 07:00

Anka Pogačnik z novo medaljo v judu

Kranj - V ruskem Tjumenu, kjer je potekalo evropsko prvenstvo do 23 let v judu, se je izkazala Anka Pogačnik, članica Judo kluba Triglav Kranj. V kategoriji do 70 kilogramov je p...