Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / sreda, 12. september 2007 / 07:00

V Stražišču odprt zasebni katoliški vrtec

Dolgoletna prizadevanja so rodila sad

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / / 18:34

Kužno znamenje – v spomin in za zahvalo

Cerklje – Kužno znamenje v Cerkljah je bilo postavljeno pod »farovško« lipo leta 1645, enako stara naj bi bila tudi lipa. Stoji na vzhodnem robu Cerkelj ob ozki poljski poti, v bližini župnijske ce...

Razvedrilo / / 18:32

Začeli so na rojstnodnevnem odru

»Malo prepozno, a še vedno dovolj zgodaj in dobro,« bi lahko hudomušno komentirali nastope in ime gorenjske glasbene zasedbe Mal'prepozn. Povprečna starost fantov v bendu je sicer več kot 53 let, a gl...

Mularija / / 18:28

Učenci o virusu

V času šolanja na daljavo učitelji iz učencev poskušajo izvabiti njihovo domišljijo, duhovitost, kritičnost in ustvarjalnost tudi pri razmišljanju o novem koronavirusu, ki je ohromil svet.

Razvedrilo / / 18:27

Umrl je Stane Knific

Stane Knific se je rodil v Škofji Loki, živel je v Kranju. Bil je eden najbolj znanih domačih menedžerjev in organizatorjev glasbenih prireditev narodno-zabavne glasbe. Sodeloval je s številnimi an...

Kronika / / 18:23

Ne zaupaj vsakomur in vsemu, kar je na spletu

Na točki ozaveščanja o varni rabi interneta Safe.si opozarjajo, da so na družbenih omrežjih v zadnjem času še posebno aktivni posamezniki, ki najstnike nagovarjajo k pošiljanju golih fotografij, nato...