Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / / 07:00

Pravljičnost življenja

Zdrav človek ima tisoč različnih želja, bolan eno samo: ozdraveti. Kdo je to misel prvi izrekel, ne vem, vsekakor drži.

Objavljeno na isti dan

Šport / ponedeljek, 4. februar 2013 / 07:00

Rezultati 1., 2. in 3. lige državnega prvenstva v inline hokeju

1. liga (13. in 14. krog - odigran 1.2. in 2.2.): G&P Leščan Bl. Dobrava : HK Yeti Sl. Konjice 10:8Citypark Strele : Kavke Kranj 8:3IHK Mufloni Tolmin : HK Pre...

Prosti čas / ponedeljek, 4. februar 2013 / 07:00

Med talenti znova največ pevcev

Prejšnji konec tedna so v Ljubljani potekali še zadnji predizbori za novo sezono šova Slovenija ima talent.

GG Plus / ponedeljek, 4. februar 2013 / 07:00

Družinska slika z gospo

Knjiga o pisateljici Miri Mihelič (1912–1985) je gotovo ena najboljših, kar jih je izšlo v letu 2012, izšlo pa jih je, kljub krizi, neverjetno veliko. Knjiga je zbornik, »album«, a urejen tako ho...

GG Plus / ponedeljek, 4. februar 2013 / 07:00

Vaš razgled

GG Plus / ponedeljek, 4. februar 2013 / 07:00

Športni optimizem

Kakšno bi bilo življenje v tej državi, če bi bilo razpoloženje na vseh področjih družbenega življenja tako na psu, kot je v politiki?! K sreči nas kdaj pa kdaj zalije tudi kak val novega optimizm...