Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / ponedeljek, 17. april 2023 / 13:25

Novosti in posebnosti obračuna dohodnine

Nekaj več kot 961 tisoč davčnih zavezancev je v prvih aprilskih dneh prejelo informativni izračun dohodnine za lansko leto. Zavezanci naj izračun pregledajo in pri tem predvsem primerjajo podatke,...

Objavljeno na isti dan

Tržič / nedelja, 10. februar 2019 / 18:45

Dražja vstopnica na Gorenjsko plažo

Tržič – Občinski svetniki so se na januarski seji seznanili z delnim poročilom o poslovanju in izvajanju gospodarske javne službe Gorenjska plaža v letu 2018 in načrtu upravljanja za letos. Bazen o...

Železniki / nedelja, 10. februar 2019 / 18:45

Potrdili novega nadzornika

Enega člana nadzornega odbora Občine Železniki so zamenjali, za razrešitev drugega pa ni razlogov, menijo v občinski upravi.

Domžale / nedelja, 10. februar 2019 / 18:44

Gradijo polnilnice za električna vozila

Domžale – Domžale bodo kmalu bogatejše za pet novih polnilnih postaj za električna vozila. Vsa potrebna elektroinštalacijska in gradbena dela so že narejena za štiri postaje, in sicer pri bazenu, v...

Medvode / nedelja, 10. februar 2019 / 18:44

Aktivno varstvo za starejše

V Centru starejših Medvode so predstavili programa, ki ju nudijo starostnikom, ki niso stanovalci doma. Aktivnemu dnevu so lani dodali še Aktivno varstvo. Ponudbo želijo še obogatiti, saj, kot pravijo...

Razvedrilo / nedelja, 10. februar 2019 / 18:42

Jan Plestenjak in José Carreras skupaj v Ljubljani

Legendarni tenorist José Carreras bo na koncertu v Ljubljani, ki je del njegove poslovilne turneje, na odru gostil priljubljenega in uspešnega slovenskega glasbenika Jana Plestenjaka (na fotografij...