Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / nedelja, 20. avgust 2017 / 16:40

Mesečniki

»Vedeli so, toda ali so tudi čutili? To je morda ena od razlik, ki jih opazimo med leti pred 1914 in po 1945. V 50. in 60. letih 20. stoletja so politiki in javnost nagonsko dojemali pomen jedrske...

Objavljeno na isti dan

Kronika / sreda, 28. september 2016 / 13:14

Škofjeloškega župana zbili na kolesu

Škofja Loka – Škofjeloški župan Miha Ješe je bil danes okoli 8.30 kot kolesar udeležen v prometno nesrečo, smo izvedeli iz neuradnih virov. Ali se je v nesreči tudi poškodoval, za zdaj ni znano, st...

Kranjska Gora / sreda, 28. september 2016 / 12:21

Umrla je Marica Globočnik, Teta Pehta iz Kranjske Gore

Kranjska Gora – Konec prejšnjega tedna je v 99. letu umrla Marica Globočnik, desetletja znana kot Teta Pehta iz Kranjske Gore. Rodila se je na Vandotovi domačiji in že kot mlado dekle sodelovala v...

Kronika / sreda, 28. september 2016 / 12:11

Prečesali triglavsko pogorje, a brez uspeha

Bled – Gorski reševalci so v petek izvedli iskalno akcijo na območju Triglava, kamor se naj bi podal 27-letni nemški državljan Ilya Kozlovskiy, ki ga pogrešajo od 9. septembra, ko so ga nazadnje vi...

Rekreacija / sreda, 28. september 2016 / 12:11

Kaj vse nosimo na hrbtu

Kaj vse nosi naš hrbet? Bremena vsakdana in stil življenja vplivajo na našo držo, stanje hrbta pa ni odvisno zgolj od tega. Formula zdravja naše hrbtenice je vse prej kot enostavna. Samo z gibanjem...

Domžale / sreda, 28. september 2016 / 12:10

Med nagrajenci tudi OŠ Preserje pri Radomljah

Žalec – Javni sklad RS za kulturne dejavnosti (JSKD) je na zaključni prireditvi v Domu II. Slovenskega tabora v Žalcu razglasil imena 56 osnovnih šol, ki so si letos prislužile naziv kulturna šola....