Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Radovljica / torek, 12. junij 2007 / 07:00

Pozitivno mnenje za Ksenijo Lipovšček

Radovljica - Na Ekonomski gimnaziji in srednji šoli Radovljica so po odstopu Jožeta Pogačarja začeli postopek za imenovanje novega ravnatelja šole. Na razpis se je kot edina prij...

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / sreda, 12. julij 2017 / 22:26

Pridobili manj kot odstotek delnic Name

Škofja Loka – Družba Kompas Shop, trgovina in storitve, s sedežem v Ljubljani je maja objavila ponudbo za odkup 953.795 delnic trgovskega podjetja Nama, ki ima poslovno enoto (veleblagovnico) tudi...

Nasveti / sreda, 12. julij 2017 / 22:23

Medgeneracijski prenosi

Pogosto slišimo ali pa sami opazimo, kako zelo smo podobni svojim prednikom. Hitreje opazimo zunanje znake, in še to prej pri drugih ljudeh: nekdo hodi podobno kot oče, se smeji kot mama, uporablja...

Rekreacija / sreda, 12. julij 2017 / 21:37

Hokeja željni že na ledu

Na Bledu poteka Hokejska akademija Anžeta Kopitarja in Tomaža Razingarja, na njej pa se novih hokejskih vrlin učijo tako najmlajši kot že izkušeni rekreativci in perspektivni hokejisti.

Železniki / sreda, 12. julij 2017 / 21:33

Nadaljujejo obnovo plavalnega bazena

Železniki – Potem ko je bil plavalni bazen v Železnikih pred dvema letoma in pol deležen energetske sanacije in zamenjave strehe, so se sedaj lotili prenove vhodne avle in garderob. Dela so se zače...

Tržič / sreda, 12. julij 2017 / 21:33

Stotriletna Metka Kavčič s svojo prvo knjigo

Metka Kavčič je v četrtek, 6. julija, v tržiškem Domu Petra Uzarja praznovala 103. rojstni dan obdana s svojci in prijatelji. Za darilo je dobila svojo prvo knjigo z naslovom Biserni utrinki, Metka Ka...