Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Naklo / sreda, 2. april 2014 / 11:33

Najboljša kartonska embalaža

Naklo – Biotehniški center Naklo je sodeloval na natečaju Tetrapaka z naslovom Dopoldne učenec, popoldne učitelj. Pred kratkim je bila v okviru sejma Flora – Poroka, Altermed razglasitev rezultatov...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / / 15:00

Huda kazen za nadškofa

Odstop nadškofov Antona Stresa in Marjana Turnška je bila pogosta tema pogovora med romarji, ki so se v nedeljo, na sončen in vroč dan, povzpeli na Višarje. Peterico od njih smo vprašali, ali je bil u...

Razvedrilo / / 14:57

Metka in Dieter

Recimo, da se s prijateljico odpravite na izlet v eno evropskih glavnih mest in tam spoznate svojega moža. Mimogrede. Ob kavi. Zakaj pa ne?

Razvedrilo / / 14:55

V globinah jazza

Polna terasa Layerjeve hiše je v petek vibrirala v jazzovskih ritmih zasedbe New Hopes Trio, ki je pred kratkim praznovala desetletnico svojega delovanja.

Kronika / / 14:18

Lastniki na dopustu, vlomilci pa na obisku

Kranj - Prejšnji teden so neznani storilci vlomili v stanovanjski hiši, katerih lastniki so bili medtem na dopustu. Na Kokrici pri Kranju je tako vlomilec iz hiše odnesel gotovino in zlatn...

Šport / / 14:17

Železna ekipa tretjič najboljša v kvadratlonu

Kamnik - Na 6. tradicionalnem Kvadratlonu, edinstveni prireditvi v Sloveniji, ki jo organizira Športna zveza Kamnik s pomočjo Občine Kamnik in Zavoda za turizem in šport Kamnik, je letos n...