Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / nedelja, 13. avgust 2017 / 13:26

Milijoni evrov za naložbe

Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja in državni proračun namenjata dvajset milijonov evrov za naložbe v kmetijstvo.

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / / 20:45

Na prajkle so obesili preste

Na Gorenjskem je bilo v minulih dneh več delavnic izdelovanja velikonočnih šopkov in butaric, priprave prazničnih jedi ...

Izleti GG / / 20:44

Skriti kotiček pod karpati

Moja odločitev, da se na potovanje odpravim v skrajni zahodni del Ukrajine, je pomenila, da ne bom doživel neskončnih žitnih planjav na njenem vzhodu. A kaj drugega mi tudi ni preostalo, saj sem z...

Razvedrilo / / 20:38

Slovenski zvoki in narodno-zabavni oskar

Narodno-zabavni ansambel Slovenski zvoki iz Rogaške Slatine, sestavljajo pa ga člani z vseh koncev Slovenije, je letos prejel povabilo na Oberkreiner Award ali kot ga imenujejo nekateri »narodno-za...

Šport / / 20:37

Duatlon v Kranjski Gori

Največji duatlon na Gorenjskem bo konec aprila.

Šport / / 20:35

Italijansko slavje pokvarili Rusi

Po nekaj letih premora so se na eno najpomembnejših tekmovanj v umetnostnem drsanju, tradicionalni Triglav Trophy, zmagoslavno vrnili Rusi, ki pa v skupnem seštevku niso premagali Italijanov.