Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / petek, 23. maj 2008 / 07:00

Poklon (praženemu) krompirju

V nedeljo bodo v Šenčurju odkrili Spomenik krompirju s kipom Marije Terezije. Na okoli tridesetih stojnicah bodo brezplačno delili pražen krompir.

Objavljeno na isti dan

Kranj / torek, 19. marec 2019 / 17:19

Na Hujah je več parkirnih mest

Kranj – Z rekonstrukcijo je parkirišče na Hujah večje za 55 parkirnih mest in jih ima sedaj skupaj 130. Istočasno so na zgornjem platoju parkirišča zagotovili novo javno razsvetljavo, postavili so...

Radovljica / torek, 19. marec 2019 / 17:17

Pred sejo občinskega sveta

Radovljica – Občinski odbor stranke LMŠ je v sporočilu za javnost predstavil svoje pobude na osnutka proračuna Občine Radovljica za letošnje in prihodnje leto. Osnutka, poudarjajo v v stranki, sta...

Bohinj / torek, 19. marec 2019 / 17:17

Kamp Danica dobil ekološki certifikat

Bohinjska Bistrica – Enajstega marca je bohinjski kamp Danica prejel certifikat, ki ga podeljuje nemško podjetje Ecocamping. Kot pojasnjujejo v Turističnem društvu Bohinj, je pridobitev certifikata...

Naklo / torek, 19. marec 2019 / 17:15

Skoraj polovica Nakelčanov obišče krajevno knjižnico

Krajevna knjižnica v Naklem je z nadzidavo pridobila dodatne sodobne prostore.

Zanimivosti / torek, 19. marec 2019 / 17:11

Kmetijstvo izziv tudi za mlade

Kakšna je prihodnost slovenskega kmetijstva v očeh mladih? Kje so njegove priložnosti in tudi težave? Spraševali smo mlade s podeželja, ki so bili na nedavnem kvizu Mladi in kmetijstvo.