Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / nedelja, 15. september 2019 / 20:52

V New Yorku študira muzikal

Odletim je bil naslov nedavnega dobrodelnega koncerta v Graščini Duplje, s katerim se je Urša Kavčič iz Podbrezij na najlepši možen način poslovila od domačega občinstva. Že nekaj dni zatem je poletel...

Objavljeno na isti dan

GG Plus / nedelja, 30. junij 2013 / 09:18

Jugoslavija, moja dežela

»A tistega dne v samskem domu nismo mogli naleteti na situacijo, bolj drugačno od pričakovane. Namesto osamljenega tipa z bulo je bila namreč mala TV-dvorana natrpana do zadnjega kotička i...

Nasveti / nedelja, 30. junij 2013 / 09:08

Božajoči macesni

Macesnovec (1926 m) - Gora na katero vodi neoznačena pot, je čudoviti razglednik. V vsem svojem sijaju zasije v jesenskem času, ko macesni zažarijo.

Kranj / nedelja, 30. junij 2013 / 08:59

Odlični rezultati gasilk PGD Predoselj

Predoslje - Pri PGD Predoslje imajo ekipo gasilk že od leta 1946. Sestava se je z leti spreminjala, od leta 2008 do danes pa je ekipa nespremenjena. »V ekipi, ki dosega odlične rezultate,...

Gospodarstvo / nedelja, 30. junij 2013 / 08:53

Primerjava se splača

Kranj – Zadnji pregled ponudbe potrošniških kreditov, ki so ga naredili pri Zvezi potrošnikov Slovenije, je v primerjavi z lanskimi rezultati pokazal, da so se na trgu pojavile ugodnejše ponudbe, č...

Kronika / nedelja, 30. junij 2013 / 08:51

Nista bila dostojna

Kranj, Radovljica - Gorenjski policisti so zaradi kršenja javnega reda in miru v sredo pridržali dva kršitelja. 48-letnega moškega iz okolice Ljubljane so okoli 11. ure zaradi nedostojnega...