Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Žiri / torek, 29. julij 2014 / 07:00

Prvič prikazali nove kostume

V Žirovskem Vrhu so minuli konec tedna že 17. leto zapored pripravili Praznik žetve. Zaradi dežja je prikaz žetve v nedeljo sicer odpadel, a to ni skalilo dobre volje pod šotorom.

Objavljeno na isti dan

Kronika / sreda, 16. september 2009 / 07:00

Mladi gasilci se znajo orientirati

V soboto so se na Brdu pri Kranju mladi gasilci in gasilke pomerili na državnem tekmovanju v gasilski orientaciji.

Jezersko / sreda, 16. september 2009 / 07:00

V občinah javne obravnave o regijskem parku

Preddvor, Jezersko - Občine Jezersko, Kamnik, Luče, Preddvor in Solčava naj bi bile vključene v regijski park Kamniško-Savinjskih Alp, o čemer je julija letos vlada sprejela uredbo, ki kot...

Gospodarstvo / sreda, 16. september 2009 / 07:00

Državne obveznice v četrtek tudi na borzi

Ljubljana - Republika Slovenija je 1. septembra izdala za 1,5 milijarde evrov dolgoročnih 15-letnih obveznic (RS66), s katerimi bo pokrila letošnje proračunske potrebe in deloma...

Medvode / sreda, 16. september 2009 / 07:00

Štiripasovnica na izredni seji?

Navezovalna cesta Jeprca-Stanežiče-Brod ostaja aktualna.

Kronika / sreda, 16. september 2009 / 07:00

Umrla v čelnem trčenju

Dolenja vas – Včeraj popoldne se je na regionalni cesti Škofja Loka-Železniki zgodila huda prometna nesreča, v kateri je umrla ena oseba. 33-letni voznik iz Železnikov je peljal tovorno vo...