Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šenčur / sreda, 19. april 2017 / 16:06

Vesela glasbena srečanja

Šenčur – Že četrtič zapored je Društvo upokojencev Šenčur priredilo koncert Šenčurska glasbena srečanja. Veselo razpoloženje so z občinstvom delili trije narodno-zabavni ansambli: Ansambel Petra Fi...

Objavljeno na isti dan

Gorenjska / sreda, 14. oktober 2020 / 22:02

Potrjeno: ukrepi se bodo zaostrili

Od ponedeljka bo pouk od petega razreda osnovne šole dalje, v srednjih šolah in na fakultetah potekal na daljavo.

Razvedrilo / sreda, 14. oktober 2020 / 17:52

Voščil ji je Slavko Ivančić

Enajstega septembra letos je Simona Virant dopolnila petdeset let. Abrahama je tokrat dočakala drugače, kot bi ga, če ne bi bilo novega koronavirusa. Pravi pa, da je bilo vseeno bolje, kot si je zamis...

Kronika / sreda, 14. oktober 2020 / 17:50

Nočni rop v Kranju

Kranj – Kranjski policisti so v soboto ponoči v Kranju obravnavali rop nad dvema občanoma. Obema je bil odtujen manjši znesek denarja, enega od njiju je ropar, ki je uporabil silo, tudi lažje poško...

Bled / sreda, 14. oktober 2020 / 17:50

Znova med najbolj trajnostnimi destinacijami

Bled – Bled se je že tretje leto zapored uvrstil med sto najbolj trajnostnih destinacij na svetu, so po zaključenem spletnem srečanju zelenih destinacij sveta, ki je minuli teden potekalo pod okril...

Zanimivosti / sreda, 14. oktober 2020 / 17:50

Jablana zacvetela jeseni

Železniki – Leopold Nastran iz Železnikov nam je poslal zanimivo fotografijo gorenjske voščenke, ki mu je septembra zacvetela. Posadil jo je spomladi. »Cvetela je mogoče zato, ker se je menjavalo t...