Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / petek, 3. oktober 2008 / 07:00

Romun mora vrniti ukradeni denar

Na kranjskem okrožnem sodišču so zaradi tatvine denarja na pogojno kazen obsodili 32-letnega Romuna Iuliana Alina Ceaucescuja.

Objavljeno na isti dan

Radovljica / petek, 7. februar 2020 / 16:18

Pohod veteranov v Vrbo

Radovljica – Območno veteransko združenje Zgornja Gorenjska ob slovenskem kulturnem prazniku tudi letos pripravlja pohod spomina in prijateljstva v spomin na Janeza Svetino. Potekal bo od Radovljic...

Šport / petek, 7. februar 2020 / 20:59

Soriška planina brez svetovnega pokala

Železniki – Ta konec tedna bi morala biti na Soriški planini peta tekma svetovnega pokala v sankanju na naravnih progah. Zaradi neugodnih vremenskih razmer so jo morali odpovedati.

Preddvor / petek, 7. februar 2020 / 20:58

Ukinili razvoz kosil

V Domu starejših občanov Preddvor od prvega februarja dalje ne zagotavljajo več storitve razvoza kosil uporabnikom po domovih.

Gospodarstvo / petek, 7. februar 2020 / 20:57

Nova KBM zaključila nakup Abanke

Kranj – Slovenski državni holding je v imenu države že junija lani sklenil z Novo KBM pogodbo o prodaji Abanke, pri tem pa je bil zaključek prodajnega postopka odvisen od izpolnitve nekaterih odlož...

Kranj / petek, 7. februar 2020 / 20:56

Plina še ne bi smelo biti

Dva meseca po eksploziji plina v Britofu energetski inšpektor ugotavlja, da plina v plinovodu še ne bi smelo biti. Poškodba plinovoda je sicer nastala naknadno, delavec pa o tem ni nikogar obvestil.