Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / / 11:21

Strela poškodovala planinko

Planinska sezona je v polnem razmahu, kar povzroča več dela tudi gorski reševalni službi. Pri Planiki je strela poškodovala planinko, v severni triglavski steni si je planinec poškodoval gleženj ...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / petek, 13. julij 2007 / 07:00

Gorjanci si želijo svoj časopis

Gorje - V skupni občini Bled so Gorjanci novice iz svojih krajev lahko izvedeli v Blejskih novicah, na zadnji seji gorjanskega občinskega sveta pa je več svetnikov menilo, da pri...

Naklo / petek, 13. julij 2007 / 07:00

Tromeja, nova rana v naravi

To se sprašujejo krajani Podbrezij in Ljubnega, lovci in ekologi, ki nasprotujejo centru za odpadke na Tromeji.

Železniki / petek, 13. julij 2007 / 07:00

Železniki v znamenju čipk

Jutri se v Železnikih začenjajo Čipkarski dnevi.

Šport / petek, 13. julij 2007 / 07:00

Jutri turnir v Kamniku

Kamnik - Minuli konec tedna so v Celju pripravili prvi letošnji turnir v tako imenovanem linipolu, različici vaterpola. Pomerilo se je šest ekip. V velikem finalu je ekipa No nam...

Zanimivosti / petek, 13. julij 2007 / 07:00

Anketa: Poletne razprodaje

Ta teden so se začele poletne razprodaje in bodo trajale dva tedna. Kaj menijo o znižanjih, trajanju razprodaj in ali kupujejo na razprodajah, smo povprašali mimoidoče v Kranju.