Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / sobota, 13. maj 2017 / 16:10

Ošpice

Ošpice (morbilli) so otroška bolezen, ki je bila njega dni zelo razširjena. Sam se spominjam, kako sem kot mlad zdravnik v Tržiču, tako kot drugi kolegi, ob zimskih epidemijah ošpic vse no...

Objavljeno na isti dan

Kronika / torek, 30. junij 2015 / 13:28

Oprostilna sodba za bivšega župana

Kranjsko okrajno sodišče je Tatjano Hudobivnik in Mohorja Bogataja, za katera je tožilstvo predlagalo pogojni zaporni kazni, oprostilo vseh obtožb.

Razvedrilo / torek, 30. junij 2015 / 12:41

Sezona piknikov odprta

Z Lady piknikom se je sezona piknikov začela, Gostilna Pod Žičnico nadaljuje s Sobotnimi pikniki, Gorenjski glas je svojega imel v petek, ravno tako pa večina udeležencev letošnjih resničnostnih šovov...

Nasveti / torek, 30. junij 2015 / 12:21

Tanja odgovarja

Sem vaša redna bralka, upam, da boste tudi meni odgovorili. Zanima me za ljubezen, eno poglavje je že za mano, težko in naporno. Sedaj sem v novi vezi eno leto, imam se lepo, a vseeno me n...

Rekreacija / torek, 30. junij 2015 / 12:19

Na Katarino odločili zadnji zavoji

Topol – Na priljubljeno izletniško točko Katarino so v nedeljo najprej tekli, nato pa še kolesarili. Tekači so se pomerili na 5. Teku na Katarino. Najhitrejša sta bila Peter Lamovec iz Žirov in Pet...

Šport / torek, 30. junij 2015 / 12:19

Vaterpolistom Triglava ni uspelo

Državni vaterpolski prvaki so prvič vaterpolisti Ljubljane, ki so bili v finalu boljši od Triglava.