Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / petek, 28. september 2018 / 07:13

Danes tretjič Matiček

Škofja Loka – Po premieri prejšnji teden, bodo danes, v petek, 28. septembra, ob 19.30 na Loškem odru druga ponovitev veseloigre Ta veseli dan ali Matiček se ženi Antona Tomaža Linharta v režiji Bl...

Objavljeno na isti dan

Šport / torek, 14. marec 2023 / 07:00

Jeseničani si lahko že danes zagotovijo polfinale

Jesenice – Hokejisti moštva SIJ Acroni Jesenice so zmagali tudi na tretji četrtfinalni tekmi Alpske hokejske lige. V domači Podmežakli so bili od Vipitena v soboto zvečer boljši s 3 : 0 in v četrtf...

Avtomobilizem / torek, 14. marec 2023 / 20:39

Četrt stoletja Toyotinih hibridov

Hibridi predstavljajo pot do povsem baterijskih električnih vozil.

Kranj / torek, 14. marec 2023 / 20:39

Kranj v pilotnem projektu

Kranj – Mestno občino Kranj (MOK) so izbrali za testiranje in izvajanje inovativnih pristopov za razogljičenje mesta v okviru dvoletnega programa Pilot Cities, ki ga financira Evropska unija in je...

Žirovnica / torek, 14. marec 2023 / 18:19

Spletle copatke za dojenčke

Žirovnica – Prostovoljke Društva upokojencev Žirovnica so v okviru sekcije pletenja in kvačkanja spletle copatke, ki so jih podarile Občini Žirovnica za dojenčke, rojene v njihovi občini. Občina Ži...

Zanimivosti / torek, 14. marec 2023 / 18:18

Gregorčki ponovno na Belici

Tradicionalno praznovanje gregorjevega je letos v preddvorski občini potekalo na Zgornji Beli. Spuščanje gregorčkov se je tako z jezera Črnava preselilo na potok Belica. Dogodek so poimenovali Vuč u v...