Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / / 07:00

Anketa: Izid presenetil

Na predsedniških volitvah v nedeljo so volivci največ glasov namenili Borutu Pahorju, ki se bo z Danilom Türkom pomeril v drugem krogu. Zanimalo nas je, kakšna so bila vaša pričakovanja v zvezi z voli...

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / sobota, 18. avgust 2007 / 07:00

Osvajale kočevske vrhove

Čez trideset kmečkih, podeželskih žena, vmes pa je bilo tudi nekaj moških, se je v torek in v sredo udeležilo planinskega izleta, ki ga že po tradiciji vsako leto pripravi Društvo kmečkih žena Kranj.

Prosti čas / sobota, 18. avgust 2007 / 07:00

Nočna izmena 2007

Letos bo v Salonitu Anhovo že sedmi tradicionalni koncert za mlade, Nočna izmena. V čudovitem okolju ob Soči bodo v petek, 31. avgusta, na najbolj nori noči v letu, nastopili

Prosti čas / sobota, 18. avgust 2007 / 07:00

Piramida išče nove pevke

Priljubljena oddaja Razvedrilnega programa Televizije Slovenija Piramida bo drugo sezono zakorakala s kar nekaj novostmi. Prva med njimi bo zagotovo spremenjena zasedba tria Piramida. Nadebudne i...

Humor / sobota, 18. avgust 2007 / 07:00

Za fante iz opere

Po naročilu novega vodstva ljubljanske operne hiše, ta je trenutno pravo gradbišče, je znani slovenski skladatelj Andrej Lojze Veber napisal muzikal Fantom v operi.

Humor / sobota, 18. avgust 2007 / 07:00

S kužkom protestirava

V redakcijo smo te dni dobili pismo najbolj priljubljene punce na svetu Barbie, ali kot bi pri nas rekli, Barbike. Takole je zapisala: »Zelo sem razočarana, ker so vsi svetov...