Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Rekreacija / / 10:53

Greben nad Dolino Triglavskih jezer

Veliko Špičje (2398 m) – Bohinjci mu rečejo kar Lepo Špičje. Oster greben nad Dolino Triglavskih jezer. Njegovo prečenje je ena tistih lepih tur, ki jo človek vsakih nekaj let preprosto mora ponoviti.

Objavljeno na isti dan

Izleti GG / sreda, 27. marec 2019 / 12:10

Levada, posebnost Madeire

Madeira je precej bogata z vodo, ki pa žal ni enakomerno razporejena po otoku. Ker je severozahodni del precej namočen in vlažen, jugovzhod pa precej suh, so v 16. stoletju začeli graditi...

Zanimivosti / sreda, 27. marec 2019 / 12:06

Ep o Gilgamešu

Dne 26. marca 1840 se je rodil amaterski arheolog George Smith, človek, ki je rešil Ep o Gilgamešu pred pozabo. Gre za najpomembnejše delo babilonsko-asirske umetnosti. Nastal je okoli leta 1700 pr...

Kultura / sreda, 27. marec 2019 / 12:01

Uspešni Gorenjci

Mladi gorenjski glasbeniki so na letošnjem TEMSIG-u prejeli šestnajst zlatih plaket.

Šport / sreda, 27. marec 2019 / 11:57

Obračuni le v drugi in tretji nogometni ligi

Kranj – Konec tedna so bili zaradi reprezentančnih tekem aktivni le nogometaši v drugi in tretji SNL. Nogometaši Kalcerja Radomlje so gostovali pri Jadranu Dekani in z rezultatom 2 : 2 iztržili le...

Kamnik / sreda, 27. marec 2019 / 11:56

Nova igrala v šmarskem vrtcu Sonček

Šmarca – Otroci iz enote Sonček Vrtca Antona Medveda Kamnik so se pred dnevi razveselili prenovljenega igrišča in novih igral, ki najmlajšim zdaj omogočajo gibalno učenje. Strošek nakupa kombiniran...