Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / ponedeljek, 5. november 2018 / 11:21

Amalija Šimec, prva akademsko izobražena Tržičanka

V Tržiču se je 30. oktobra 1893 rodila zdravnica epidemiologinja Amalija Šimec, in sicer v hiši, ki jo domačini poznajo kot lekarno Bohuslava Lavičke. Bila je ena prvih akademsko izobraženih Sloven...

Objavljeno na isti dan

Kronika / sreda, 19. junij 2013 / 20:33

Tragedija v vrtcu na Rodici

Domžale - V vrtcu na Rodici je okoli 13. ure moški ustrelil zaposleno v vrtcu, nato pa je v avtomobilu pred vrtcem sodil še sebi. Po prvih podatkih naj bi ustrelil 38-letno kuharico, svojo...

Radovljica / sreda, 19. junij 2013 / 14:27

Svetniki spet zavrnili financiranje strank

Radovljica - Radovljiški občinski svet je spet zavrnil sklep o financiranju političnih strank v občini za letos in prihodnje leto. Svetniki so se že marca na predlog svetnika Darka Marolta...

Splošno / sreda, 19. junij 2013 / 14:22

Pomagajo tudi očetovi nasveti

Na dirki Po Sloveniji, ki se je v nedeljo končala v Novem mestu, je slavil Hrvat v dresu Adrie Mobila Radoslav Rogina, velike pozornosti pa je bil na odločilni etapi na Vršiču deležen zlasti mladi Kra...

Šport / sreda, 19. junij 2013 / 14:03

Za začetek zmaga vaterpolistov Triglava

Kranj - V soboto je bila v olimpijskem bazenu v Kranju odigrana prva tekma finala državnega prvenstva v vaterpolu. Branilec naslova Triglav je sicer zmagal, a je do zmage prišel teže, kot...

Kronika / sreda, 19. junij 2013 / 13:57

Dovrtel izgubil tožbo

Kranj – Okrožno sodišče v Kranju je v celoti zavrnilo tožbeni zahtevek Dimnikarstva Dovrtel, ki je od Mes­tne občine Kranj terjalo 464.505 evrov odškodnine zaradi povzročitve gospodarske š...