Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / / 10:04

Pogovori o starših

To je ena izmed štirih najbolj pogostih tem, o katerih se zakonci prepiramo. Druge tri so še otroci, spolnost in denar. Torej, kakšno mesto v najinih pogovorih in prepirih naj zavzamejo misli in be...

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / sobota, 2. april 2016 / 14:17

Pri cikastem govedu vse težje najti primernega bika

Cika, ki je edina slovenska avtohtona pasma goved, postaja zaradi svojih lastnosti vse bolj zanimiva za rejo na manjših, samooskrbnih kmetijah. Stalež se povečuje, po zadnjih podatkih približno tisoč...

Škofja Loka / sobota, 2. april 2016 / 14:14

Na Jesenkovem popoldnevu promocija naravoslovja

V spomin na Frana Jesenka, slovenskega botanika in genetika, rojenega v Škofji Loki, so že petič zapored pripravili Jesenkovo popoldne.

Kranj / sobota, 2. april 2016 / 14:12

Novo vozilo za gasilce iz Predoselj

Komaj so gasilci iz Predoselj dobili novo vozilo, že so z njim odšli na prvo intervencijo in ga uporabili še pred sredino uradno slovesnostjo na sedežu Gasilske zveze Mestne občine Kranj.

Preddvor / sobota, 2. april 2016 / 14:12

Pri šoli več športnih igrišč

Preddvor – Spomladi se je v Preddvoru nadaljevala obnova športnih igrišč pri osnovni šoli, ki so jo začeli septembra lani. Občina Preddvor je temu letos namenila 200 tisoč evrov, medtem ko je skupn...

Razvedrilo / sobota, 2. april 2016 / 14:09

Pojesti bom moral še kar nekaj žgancev

Namesto kviza Vem! s prvim aprilom na TV Slovenija prihaja nov kviz Taksi, ki bo na sporedu od ponedeljka do petka ob 18.25 na prvem programu.