Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / četrtek, 30. april 2009 / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / nedelja, 17. maj 2020 / 10:46

Janko Vertin in burna življenjska doživetja

Si lahko predstavljamo, da človek med vojno iz letečega letala meče ročne bombe? Tako se je boril leta 1918 na soški fronti muzealec, letalec, fotograf, lutkar in izdelovalec maket Janko Vertin. Ro...

Objavljeno na isti dan

Slovenija / petek, 7. avgust 2009 / 07:00

Inšpekcija zavrača obtožbe župana

Stanje v prostoru je predvsem odraz in posledica kakovosti prostorskih izvedbenih aktov, ki jih sprejme občina.

Bled / petek, 7. avgust 2009 / 07:00

Na Okarino še ta konec tedna

Bled - Letošnji Okarina etno festival, ki že devetnajsto leto glasbeno plemeniti Bled in v Zdraviliški park privablja ljubitelje etno glasbe iz Slovenije in tujine, se ta konec t...

Tržič / petek, 7. avgust 2009 / 07:00

Praznik v Kovorju

Kovor – Prebivalci naselij v Krajevni skupnosti Kovor imajo krajevni praznik 15. avgusta. Prireditve pripravljajo že konec tega tedna. Jutri, 8. avgusta, ob 18. uri bo slovesnost...

Zanimivosti / petek, 7. avgust 2009 / 07:00

Kresna noč v Bohinju

Bohinj - Konec tedna bo v Bohinju znova v znamenju tradicionalne Kresne noči, ki jo organizira Turistično društvo Bohinj. V okviru Kresne noči bo tako drevi ob 19. uri v Ribčevem...

Šport / petek, 7. avgust 2009 / 07:00

Najbolj si želijo ugodnega vremena

Padalce čaka ta konec tedna že četrta tekma za svetovni pokal, doslej je bila regularna le ena.