Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kranj / petek, 18. avgust 2017 / 08:01

Zabava na kranjskem bazenu

Kranj – Danes bo kranjski bazen znova gostil slovenski finale tako imenovanih City Games. V njem se bodo spopadle najboljše ekipe iz challengerjev v Mariboru, Ajdovščini in Kopru. Domače barve bost...

Objavljeno na isti dan

Kranj / sobota, 30. julij 2016 / 10:25

Horvat prekinil protest

Kranj – Domplan je z apelom na vse stanovalce, da se do mediacije, ki naj bi bila 7. septembra, vzdržijo vseh dejanj, povezanih z nastalo situacijo v bloku na Ulici Tuga Vidmarja 10 v Kranju, izpol...

Jesenice / sobota, 30. julij 2016 / 10:24

Spomin na upor

Jesenice – Občina Jesenice 1. avgusta obeležuje spominski dan, ki je bil vrsto let praznik občine (leta 1998 so za sedanji občinski praznik določili 20. marec, ko je bil leta 1929 trg Jesenice prei...

Nasveti / sobota, 30. julij 2016 / 10:24

Tedenski horoskop

Oven (21. 3.–21. 4.)

Kamnik / sobota, 30. julij 2016 / 10:22

Del Ljubljanske ceste bo zaprt zaradi obnove

Kamnik – Občina Kamnik obvešča, da bo od ponedeljka, 1. avgusta, do srede, 10. avgusta, veljala popolna zapora Ljubljanske ceste od Korobača do Svetilnika zaradi sanacije dotrajanega cestišča. V te...

Gospodarstvo / sobota, 30. julij 2016 / 10:21

Tolarske kovance unovčiti do konca leta

Kranj – Od uvedbe evra v Sloveniji je minilo že devet let in pol, v obtoku pa je še vedno kar precej tolarjev. Tolarske kovance je možno zamenjati za evre na blagajniškem okencu Banke Slovenije še...