Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šenčur / / 12:21

Visok jubilej visoških gasilcev

Ob 90-letnici gasilskega društva so na Visokem organizirali regijsko srečanje gasilskih veteranov in veterank ter gasilsko parado.

Objavljeno na isti dan

Jesenice / nedelja, 12. februar 2023 / 20:03

Vršilka dolžnosti direktorja občinske uprave

Jesenice – Jeseniški župan Peter Bohinec je za vršilko dolžnosti direktorja občinske uprave imenoval Vero Djurić Drozdek, ki je na Občini Jesenice zaposlena kot vodja oddelka za gospodarstvo. Oddel...

Kranj / nedelja, 12. februar 2023 / 20:03

Popolna zapora pešpoti med Kranjem in Struževim

Kranj – Družba Slovenski državni gozdovi bo v začetku prihodnjega tedna v primestnih gozdovih Kranja, na območju Savskega drevoreda ob pešpoti Kranj–Struževo, začela izvajati sečnjo in spravilo osl...

Kamnik / nedelja, 12. februar 2023 / 20:02

Razpis za male čistilne naprave

Kamnik – Od konca januarja je na spletni strani Občine Kamnik objavljen razpis za subvencioniranje nakupa malih komunalnih čistilnih naprav, nepretočnih greznic ter hišnih črpališč za odpadno vodo...

Kranjska Gora / nedelja, 12. februar 2023 / 20:01

Pester spremljevalni program

FIS svetovno prvenstvo v nordijskem smučanju bo ponudilo tudi pester spremljevalni program. Navijači bodo lahko uživali v koncertih slovenskih skupin na dveh različnih prizoriščih, v Planici in Kranjs...

GG Plus / nedelja, 12. februar 2023 / 20:00

Najbolje pišejo tisti, ki največ berejo

Poezija Pina Pograjca je močna, neizprosno trda in hkrati neizmerno ljubeča. Ko jo prebiraš, ti postane jasno, zakaj je prepričala žirijo na lanskem največjem knjižnem dogodku v Sloveniji. Pograjčeva...