Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / sobota, 13. oktober 2007 / 07:00

Slabi varuhi kmetijske zemlje

Na najboljših kmetijskih zemljiščih "rastejo" trgovski centri, poslovne cone in drugi objekti.

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / torek, 30. september 2008 / 07:00

Ekološki teden v Preddvoru

Ta teden v Osnovni šoli Matije Valjavca v Preddvoru poteka ekološki teden.

Bohinj / torek, 30. september 2008 / 07:00

Bohinj leto dni po neurju

Sredi meseca je minilo leto dni od katastrofalnega neurja, ki je s stoletnimi vodami pustošilo po gorenjskih občinah, med njimi tudi v Bohinju.

Slovenija / torek, 30. september 2008 / 07:00

Zavrnili so vse ugovore

Ljubljana - Volilne komisije v ljubljanskih volilnih enotah, kjer je stranka SDS oporekala pravilnosti volitev, so vse ugovore zavrnile. Čeprav so za posamezna volišča ugotovili...

Kranj / torek, 30. september 2008 / 07:00

V parlamentu sedem strank

Letošnje parlamentarne volitve so bile pete po vrsti, odkar je Slovenija samostojna država.

Kamnik / torek, 30. september 2008 / 07:00

Likovna dela z Velike planine

Kamnik - V galeriji Veronika v Kamniku je na ogled razstava del likovnega bienala Velika planina – zaklad narave 2008, ki je potekal v času planšarskega praznika Marije Snežne sr...