Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / ponedeljek, 25. april 2016 / 00:29

Prostori v pisanih barvah

V preddverju občinske stavbe v Kamniku je te dni na ogled razstava mandal Vlaste Bider.

Objavljeno na isti dan

Tržič / petek, 15. januar 2021 / 17:00

Občina Tržič med finalisti za nagrado zlati kamen

Ljubljana – V teku je jubilejni, deseti izbor Zlati kamen za razvojno najprodornejšo občino. Strokovni svet Zlatega kamna se osredotoča na elemente, kot so obseg in kakovost sodelovanja z drugimi k...

GG Plus / petek, 15. januar 2021 / 16:59

Toni je vedno poln presenečenj

Toni Mežan, čarobni umetnik, »fijakar« in občinski svetnik, dva mandata pa tudi podžupan na Bledu, se je odločil svojo pestro življenjsko zgodbo popisati v avtobiografiji, ki bo izšla predvidoma v feb...

Komenda / petek, 15. januar 2021 / 16:56

Objavljen razpis za zdravnika koncesionarja

Komenda – Občina Komenda je objavila javni razpis za podelitev koncesije za opravljanje javne službe v osnovni zdravstveni dejavnosti na področju splošne oziroma družinske medicine za odrasle. Rok...

Kamnik / petek, 15. januar 2021 / 16:56

Sneg povzročil tudi škodo

Kamnik – Obilno sneženje ob koncu minulega leta je povzročilo nekaj škode v gozdovih. »Snegolom se je dogodil med božičem in novim letom v višinskem pasu od 1200 do 1400 metrov nadmorske v...

Kronika / petek, 15. januar 2021 / 15:19

Policija za konec tedna napoveduje poostren nadzor

Policija svetuje, da ta konec tedna za gibanje na prostem namesto priljubljenih turističnih točk raje izberete manj oblegane lokacije. Prehajanje med občinami zaradi rekreacije je dovoljeno samo znotr...