Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Železniki / nedelja, 28. julij 2019 / 18:05

Spoštujejo spomin na padle

V Dolenji vasi je potekala slovesnost Pomni, dolina.

Objavljeno na isti dan

Preddvor / torek, 2. julij 2019 / 22:13

Nove cene vode v Preddvoru

Preddvor – Občinski svet v Preddvoru je na junijski seji sprejel nove cene oskrbe s pitno vodo na območju upravljanja Vodovodne zadruge Preddvor. Vodarina bo ostala enaka, 0,44 evra, pač pa se pove...

Kranjska Gora / torek, 2. julij 2019 / 22:12

Spet vozi turistični avtobus

Kranjska Gora – Na ceste Zgornjesavske doline se vrača turistični avtobus, na Turizmu Kranjska Gora so ga poimenovali Kranjska Gora Shuttle. Avtobus bo štirikrat dnevno vozil na relaciji med Mojstr...

Nasveti / torek, 2. julij 2019 / 22:12

Kanalska dolina

Bil je dela prost dan in izkoristili smo ga za celodnevno kolesarjenje. Menim, da sta na Slovenskem najbolj ali pa zelo obljudeni dve progi: ob morju Parencana in pot od Jesenic do Kranjske Gore. P...

Nasveti / torek, 2. julij 2019 / 22:09

Tanja odgovarja

Pišem vam v upanju, da mi vsaj malo razjasnite nebo. Kaj me čaka v bližnji prihodnosti in na kaj naj še posebej usmerim svojo pozornost, da bom končno prišla do želenega cilja? Hvala in ve...

Razvedrilo / torek, 2. julij 2019 / 15:51

Hafnerjev memorial

Na vrata glasbenih navdušencev trka Hafnerjev memorial – tradicionalni škofjeloški festival v spomin pokojnemu glasbenemu entuziastu in matematiku Petru Hafnerju.