Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Domžale / / 11:43

Razstava spodnjega perila naših babic

Radomlje – Člani Turističnega društva Radomlje vabijo na odprtje razstave spodnjega perila avtorice Veronike Pogačar z naslovom Spodi nč, gor pa bl mau, ki bo v četrtek, 8. marca, ob 18. uri v Kodr...

Objavljeno na isti dan

Kronika / nedelja, 13. oktober 2013 / 16:01

Skupno za varnost karavanškega predora

Jesenice – V torek zvečer je v karavanškem predoru potekala mednarodna vaja, na kateri je sodelovalo več kot sedemsto udeležencev s slovenske in avstrijske strani. »Scenarij vaje je predvideval naj...

Žirovnica / nedelja, 13. oktober 2013 / 16:00

Prvo tablo postavili v Vrbi

Slovenski pisateljski poti se je na konvenciji v Žirovnici pridružilo šestnajst občin, od tega pet gorenjskih.

GG Plus / nedelja, 13. oktober 2013 / 15:57

Morala sem poskrbeti zase

Neža (ime je izmišljeno) je v dokumentarno igranem filmu režiserja Nejca Levstika Hočem živeti povedala svojo pretresljivo življenjsko zgodbo, v kateri je opisala svoje spopadanje z motnjami hranjenja...

Nasveti / nedelja, 13. oktober 2013 / 14:21

Dirndl na krožniku

Za dirndl vemo, da je to noša, v katero so oblečene prenekatere Avstrijke pa Bavarke, ne glede na to, ali gre za vaško ali mestno okolje. V času Oktoberfesta je »dirndl« z globokim izrezom...

Nasveti / nedelja, 13. oktober 2013 / 14:20

Mali in veliki optimisti ali pesimisti

Težko je biti danes optimist. Kopica slabih informacij pritiska tako močno, da se še največji optimisti komaj obdržimo nad gladino. Poleg tega nas pesimisti ves čas prepričujejo, da na svet gledamo...