Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / / 13:09

Klobasa za Janeza

Mengšan Janez Per, ki ga večina pozna kot baritonista Alpskega kvinteta, je 9. junija praznoval sedemdeseti rojstni dan. Na domačiji v Mengšu je bila dan kasneje prava rojstnodnevna veseli...

Objavljeno na isti dan

Gorenja vas-Poljane / petek, 9. oktober 2015 / 15:57

Veselili se bodo obvoznic

Visoko – »Če bo narejena loška obvoznica, pa jaz naredim tako dolg 'šank', kot bo dolg tunel na obvoznici,« je pred leti izrekel Marko Božnar. In ker je mož, ki drži besedo, bodo v sodelov...

Kronika / petek, 9. oktober 2015 / 12:33

Ženska in triletni otrok padla v jašek

Pred vhodom v stanovanjski blok na Planini v Kranju se je v četrtek nekaj po 16. uri vdrl pokrov jaška in vanj sta padla ženska ter triletni otrok. Pri skoraj trimetrskem padcu se sicer nista huje poš...

Kranj / petek, 9. oktober 2015 / 11:49

Kostanj in še kaj

Besnica – Rekreativno-turistično društvo Rokovnači bo dve nedelji zapored, to nedeljo, 11., in naslednjo nedeljo, 18. oktobra, pripravilo v Besnici že devetnajsti Kostanov piknik. Ob njem...

Zanimivosti / petek, 9. oktober 2015 / 11:49

Bencin bo verjetno dražji

Vlada vse bolj intenzivno razmišlja, da bi tudi v Sloveniji kot zadnji v Evropi sprostili cene bencina. Kaj bi liberalizacija trga naftnih derivatov prinesla kupcu, smo spraševali v tokrat...

Šport / petek, 9. oktober 2015 / 11:46

Prvenstvo skakalcev in nordijskih kombinatorcev

Kranj – Smučarski klub Triglav bo to nedeljo organizator državnega prvenstva v smučarskih skokih in nordijski kombinaciji za člane, članice in ekipe. Na skakalnici Državnega nordijskega centra v Kr...