Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / torek, 29. april 2008 / 07:00

Začetek prodaje Pozavarovalnice Sava prestavljen

Ljubljana - Slovenska odškodninska družba in Pozavarovalnica Sava sta predstavili začetek prodaje delnic Pozavarovalnice Sava. Prodaja ne bo potekala po prvotno predvidenem termi...

Objavljeno na isti dan

Kronika / ponedeljek, 2. marec 2015 / 13:10

Grožnje in bel prah za izvršitelja

Kamniški izvršitelj Marijan Hojs je v ponedeljek prejel pisemsko ovojnico z belim prahom, zaradi česar se je v središču Kamnika odvila intervencija, ki je za nekaj ur precej ovirala promet.

Šport / ponedeljek, 2. marec 2015 / 13:09

Markač domov prinesel bronasto odličje

Kranjčan Juš Markač se je izkazal na balkanskem prvenstvu v karateju.

Železniki / ponedeljek, 2. marec 2015 / 13:01

Ko se hiša kar strese ...

Hrup in vibracije zaradi pasu granitnih kock na regionalni cesti v Železnikih že vrsto let jezijo najbližje sosede. Občina bo letos naročila idejno zasnovo za ustreznejšo ureditev tega odseka.

Nasveti / ponedeljek, 2. marec 2015 / 12:53

Mož z opazovalno kupolo

Možic (1602 m) – Soriška planina s svojimi štirimi vrhovi predstavlja idealen teren za pohajkovanje v vseh letnih časih. Poleti tam gori lahko nabiramo zdravilne rožice, pozimi smučamo, krpljamo ali h...

Nasveti / ponedeljek, 2. marec 2015 / 12:50

Med biatlonci

Imam novo igračo. Didaktično. Napisal jo je Sigi Heinrich, legendarni komentator Eurosporta, 2006 dobitnik nagrade Biathlon Award in nagrade nemške televizije za poročanja z olimpijade v Pekingu 20...