Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Medvode / / 07:00

Mariborski oktet v jubilejni sezoni

V cerkvi sv. Marjete v Žlebeh je nastopil Mariborski oktet. V svoji jubilejni, 35. sezoni, so sploh prvič peli v občini Medvode.

Objavljeno na isti dan

Kronika / sreda, 14. april 2021 / 15:52

Višji sodniki potrdili tudi sodbo Krašovčevi

Ljubljana – Višje sodišče je potrdilo sodbo ljubljanskega okrožnega sodišča v ponovljenem sojenju nekdanji finančnici Merkurja Janji Krašovec in nekdanjemu direktorju družbe Kograd Igem Otu Brglezu...

Zanimivosti / sreda, 14. april 2021 / 15:46

Združili moči za Kralja Ojdipa

Medvoški gledališčniki pripravljajo predstavo na prostem. Premiero Kralja Ojdipa načrtujejo sredi junija. Kot poudarjajo, bo skupno ustvarjanje priložnost, da spoznajo izzive, ki jih epidemija postavl...

Kranj / sreda, 14. april 2021 / 15:41

Po Lescah želijo kazino še v Kranju

Skupina Admiral Slovenija želi svoj deseti igralni salon odpreti v Kranju. O morebitnem soglasju bo kranjski mestni svet odločal danes.

Šport / sreda, 14. april 2021 / 15:36

Na Voglu deskarji in smučarji prostega sloga

Kranj – Vogel bo danes in jutri gostil deskarje in smučarje prostega sloga, ki bodo nastopili v skokih prostega sloga in snežnem parku. Prvi dan bosta na sporedu tekmi FIS, drugi dan pa tekmi za čl...

Gospodarstvo / sreda, 14. april 2021 / 15:35

Pomoč pridelovalcem jabolk

Kranj – Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja je pred kratkim pridelovalcem jabolk izdala odločbe o finančnem nadomestilu za izpad dohodka, ki so ga utrpeli zaradi epidemije covida-19. Pre...