Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / torek, 18. april 2023 / 14:14

Dan zdravja na Jesenicah

Jesenice – Jutri, v sredo, bo v Banketni dvorani Kolperna na Jesenicah med 9. in 17. uro potekal Dan zdravja, ki ga pripravlja Zdravstveni dom Jesenice.

Objavljeno na isti dan

Kultura / petek, 8. julij 2016 / 07:00

Rime z gora

Tržič – Pred Planinskim domom pod Storžičem bo v petek, 8. julija, ob 19. uri tradicionalni literarni večer gorski literarni nokturno Rime z gora. V programu sodelujejo Vladimir Kovačič, Vlado Žabo...

Slovenija / petek, 8. julij 2016 / 19:17

Erjavec ostaja minister

Po odločitvi arbitražnega sodišča, da nadaljuje arbitražni postopek o določitvi meje med Slovenijo in Hrvaško, je zunanji minister Karl Erjavec ponudil odstop, a ga premier Miro Cerar ni sprejel.

Kultura / petek, 8. julij 2016 / 12:54

Na Festivalu Bled

Bled – Na Festivalu Bled se bo danes, v petek, 8. julija, ob 18. uri v Festivalni dvorani predstavila Lužiškosrbska folklorna plesna skupina Schmerlitz, ob 20.30 pa bodo v Grand hotelu Toplice nast...

Kultura / petek, 8. julij 2016 / 12:54

Jazz Punt Big Band na Pungertu

Kranj – Danes, v petek, 8. julija, ob 21. uri bo na Pungertu koncert Jazz Punt Big Banda pod umetniškim vodstvom Matija Mlakarja. Band deluje že enajsto leto, v tem času pa so člani sestav...

Kultura / petek, 8. julij 2016 / 12:53

Keramika in umetnost v Vogljah

V Vogljah med 1. in 16. julijem poteka 11. Mednarodni simpozij umetniške keramike V-oglje.