Številne dobrote slovenske kulinarike v Budnarjevi hiši še vedno pripravijo tudi v črni kuhinji.

Okusi slovenskega podeželja

Besedilo: J. P.
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Zgornje Palovče – V Budnarjevi muzejski hiši v Zgornjih Palovčah nad Kamnikom so z velikonočnim časom začeli izvajati projekt Okusi slovenskega podeželja, s katerim so uspeli na razpisu LAS Srce Slovenije. »Gre za dveletni projekt, v okviru katerega bomo pripravili osem delavnic in dogodkov, ki bodo vezani na stare ljudske običaje slovenskega podeželja s poudarkom na kulinariki. Z delavnicami bodo zajeli vse štiri letne čase, vanje pa se bodo obiskovalci lahko aktivno vključili in preizkusili kulinarične dobrote. Predstavili bodo praznik kolin, peko kruha, velikonočni čas, gregorjevo in z njim povezane medene izdelke, zeliščarstvo, sirarstvo in mlečne izdelke ter martinovanje,« je povedala Alenka Hribar, predsednica Turističnega društva Kamn'k, ki upravlja Budnarjevo hišo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Prosti čas / torek, 22. maj 2007 / 07:00

Drkajva skupaj

Športna komedija, ki je prispela v naše kinematografe 10. maja. Umetnostna drsalca Chazz in Jimmy sta velika rivala, njuna tekmovalnost pa doseže vrhunec na olimpijskih igrah, kjer si morata deli...

Objavljeno na isti dan

Gorenjska / sobota, 30. marec 2024 / 22:22

Premik ure

V noči s sobote na nedeljo bomo ob dveh zjutraj ure premaknili za eno uro na­prej in tako prešli na poletni čas. Spali bomo torej eno uro manj.

Zanimivosti / sobota, 30. marec 2024 / 19:19

Gorenjska velikonočna prata

Na letošnji drugi kuharski delavnici v sklopu projekta Kuham DOMAče je v Gostišču Draga v Begunjah na Gorenjskem domači kuharski mojster Aleš Tavčar z udeleženkami delavnice delil recept ter male in v...

Zanimivosti / sobota, 30. marec 2024 / 19:13

Na blagoslov in pirhanje

Velika noč je z različnimi običaji, hrano in obredi čas, ki združuje ljudi v skupni radosti in pomeni prehod v novo obdobje. Zanimalo nas je, kako bodo praznovali mimoidoči.

Nasveti / sobota, 30. marec 2024 / 20:12

Velika noč

V preteklih dveh mesecih smo pisali o zakonitostih psihičnega sveta. V tem tednu se pa mnogi bolj posvečajo duhovnosti in pripravi na veliko noč. Psihologija in duhovnost sta zelo zelo prepleteni....

GG Plus / sobota, 30. marec 2024 / 19:10

Novi prevod Svetega pisma

Prevodov v slovenščino je bilo doslej že več. Zadnji je bil leta 1996. Nedavno pa je bil uradno predstavljen najnovejši slovenski katoliški prevod Svetega pisma po jeruzalemski, najbolj izvirni predlo...