Grenkuljica za "soldate"

Besedilo: Pavla Kliner
Kategorija: Nasveti / torek, 29. april 2008 / 06:00

Njega dni so bršljanasto grenkuljico (Glechoma hederacea) namesto peteršilja uporabljali vojaki, zato je eno njenih številnih ljudskih imen soldaški peteršilj. Dobro vpliva na dihala in živčevje ter ureja holesterol.

Divji peršin, kanderman, pikasta kopriva, poponec, povoji Marije device, prisadna zel, Rokova roža, šmarni slak, zlata ketnca, vinska loza je še nekaj domačih imen za rastlinico, ki raste skoraj povsod. S svojimi svetlo višnjevimi cvetovi nas od marca do junija pozdravlja ob poteh, živih mejah, travnikih in pašnikih. Ko cvete, nabiramo celo zelišče, pa tudi ločeno liste in cvetje. Ljudsko zdravilstvo uporablja zlasti posušeno zel, pa tudi sveži sok.

Za dihala

Njeno zdravilnost zoper bolezni bronhijev in pljuč, glavobol, bolečine v trebuhu, bljuvanje krvi, odprte rane in notranje krvavitve so spoznali že v 9. stoletju. Kasneje so ugotovili, da tudi poživlja, krepi in pomaga pri oslabelosti, zaradi pomanjkanja vitaminov. Vsebuje namreč veliko vitaminov C in A. Poleg tega vsebuje še eterično olje, grenčine, čreslovine, smole in rudninske snovi. Umirja kašelj, čisti pljuča in odstranjuje sluz. Pomaga pri vseh prehladnih obolenjih in pri astmi.

Za živce

Ker pospešuje izločanje vode, pripomore k dobri presnovi. Zdravi vnetja mehurja in ostalih sečil, blaži jetrne motnje, lajša želodčne in črevesne težave ter črevesni katar. Priporočajo ga za urejanje holesterola. Blaži tudi bolečine pri revmatizmu in protinu. Dobrodejno vpliva na živčevje, lajša težave zaradi histerije in hude telesne ter duševne obremenitve.

Pripravimo čaj

Čaj pripravimo kot poparek iz sveže ali posušene zeli. Dve žlički grenkuljice poparimo s skodelico vode, pustimo stati deset minut in precedimo. Na dan popijemo dve do tri skodelice čaja. Ta poparek koristi zlasti zoper astmatični kašelj in učinkovito blaži hude telesne in psihične obremenitve.

Zoper celulit

Čaj iz grenkuljice velja za dobro kozmetično sredstvo. Obkladki iz sesekljane rastline pomagajo zoper celulit. Še bolje storimo, če hkrati pijemo čaj. Kopeli pomirjajo in povrnejo napetost mlahavi koži. Grenkuljica se obnese tudi pri celjenju ran, abcesih in urezninah.

Domače mazilo

Ljudski recept za doma pripravljeno mazilo navaja, da drobno sesekljane sveže ali zdrobljene suhe liste polijemo s tolikšno količino svinjske masti, da so pokriti. Kuhamo četrt ure pri nizki temperaturi in iztisnemo skozi krpo. Mazilo godi koži.

Še nekaj receptov

Pri prehladnih obolenjih pomaga grenkuljica, kuhana na mleku. Iz mladih rastlin lahko pripravimo okusno zelenjavno juho ali špinači podobno prikuho. Okusno jed dobimo, če pekač namažemo z maslom in naložimo v plasteh v slani vodi kuhan riž in mlade poganjke grenkuljice. Zgornja plast naj bo riž, prelit s sirom, kislo smetano in maslom. Pečemo pol ure pri temperaturi 180 stopinj Celzija. Novejša dognanja menijo, da je grenkuljica rahlo strupena, zato se priporoča le omejeno uživanje.