Silva Potočnik z otroki na zeliščnem vrtu

Kmečki vrtovi treh dežel

Silva Potočnik je edina Gorenjka, ki sodeluje v čezmejnem projektu Kmečki vrtovi treh dežel.

Brezje - V okviru čezmejnega projekta Kmečki vrtovi treh dežel so pridelovalke in vrtnarice iz Slovenije, avstrijske Koroške in Štajerske, pripravljale svoje vrtove za predstavitev javnosti. Namen projekta je ohranitev kmečke kulturne dediščine, izmenjava izkušenj ter spoznavanje vrtnaric z obeh strani državne meje.

Na Gorenjskem v projektu sodeluje Silva Potočnik z Brezij z zeliščnim vrtom. Potočnikova je na utesnjenem dvorišču ekološke kmetije uredila bogat zeliščni vrt, z več kot 70 različnimi zelišči. Na tekmovanju za najlepši kmečki vrt v Celovcu je osvojila prvo mesto v kategoriji slovenskih kmečkih vrtov. Rastline vzgaja po načelih biodinamike, kar pomeni, da v sožitju rastejo zelenjava, rože, zelišča in sadna drevesa. »Vrt vzgoji skrbna roka in dobra misel,« pravi Potočnikova, ki za gnojenje uporablja kompost, ki mu doda koprivo, hrastovo lubje, rman, regrat, baldrijan in kamilico. Zelišča nabira po Thunovem luninem koledarju.

Na njen vrt hodijo otroci iz okoliških vrtcev in šol, ki se učijo vrtnariti. Sami posejejo gredice in skrbijo za pridelek. »Otroci zelo radi delajo na kmetiji. Ko pridejo prvič, se malo ogledujejo, nato pa z navdušenjem skrbijo za pridelek,« z nasmehom pove Potočnikova. Že deset let intenzivno sodeluje tudi z otroki s posebnimi potrebami, za katere ima posebne tečaje.

V prihodnje bi rada uredila večnamenski prostor za prirejanje tečajev, predavanj in ogledov, ki bi se jih udeleževali otroci in odrasli. Ves pridelek posušenih zelišč proda neposredno na kmetiji v vrečkah, kozarcih ali pa kot čaj.

Nekoč je bil kmečki vrt namenjen izključno za preživljanje družine. Na današnjih kmečkih vrtovih pa rastejo zelenjava, zelišča, dišavnice ter bogato cvetoče sončnice, dalije, kapucinke, ognjič, astre, cinije in vrtnice.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / sobota, 15. oktober 2016 / 11:11

Barantanje z okoljem

Norveška bo menda z letom 2025 popolnoma prepovedala bencinska in dizelska vozila. V Sloveniji – natančneje v Škofji Loki – medtem počnemo obratno: širimo predelavo nevarnih odpadkov in ok...

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / torek, 9. julij 2013 / 07:00

Preveč smo razdeljeni

V počastitev dogodkov osamosvojitvene vojne l. 1991 je bilo v Crngrobu srečanje veteranov in svojcev na povabilo PVD Sever Kranj in OZ veteranov vojne za Slovenijo Kranj. Ali imamo po 22 letih državo,...

Slovenija / torek, 9. julij 2013 / 07:00

Ne cedita se med in mleko

Velika znižanja ob vstopu v Evropsko unijo, cenejša rogljiček in jutranja kava, posebna ponudba kosil … Vse samo zaradi vstopa Hrvaške v Evropsko unijo. Mladi so glede prihodnost večinoma navdušeni, s...

Razvedrilo / torek, 9. julij 2013 / 07:00

Kranjska klobasa 'to go'

Urarstvo Logar je ustanovil Stanko Logar leta 1939. Obrt se je selila od očeta na sina. Potem so prišli za urarje nehvaležni časi. Tam, kjer je včasih visela ura, na ljubljanskem Ciril-Metodovem trgu,...

Zanimivosti / torek, 9. julij 2013 / 07:00

Mišice pešajo, volja ostaja

Štefan Bevčič iz Gorij že dve leti in pol živi z redko boleznijo amiotrofično lateralno sklerozo (ALS), za katero sodobna medicina še vedno razvija učinkovito zdravilo, ki bi zaustavilo razvoj bolezni...

Gospodarstvo / torek, 9. julij 2013 / 07:00

Medvedi 'zbrani' na gornjem Gorenjskem

Na območju zgornje Gorenjske se ta čas zadržuje pet medvedov. Najbolj se jih bojijo v Zgornjesavski dolini, kjer naj bi kmetje v zadnjih treh letih predvsem zaradi medveda in drugih velikih zveri izgu...