Silva Potočnik z otroki na zeliščnem vrtu

Kmečki vrtovi treh dežel

Silva Potočnik je edina Gorenjka, ki sodeluje v čezmejnem projektu Kmečki vrtovi treh dežel.

Brezje - V okviru čezmejnega projekta Kmečki vrtovi treh dežel so pridelovalke in vrtnarice iz Slovenije, avstrijske Koroške in Štajerske, pripravljale svoje vrtove za predstavitev javnosti. Namen projekta je ohranitev kmečke kulturne dediščine, izmenjava izkušenj ter spoznavanje vrtnaric z obeh strani državne meje.

Na Gorenjskem v projektu sodeluje Silva Potočnik z Brezij z zeliščnim vrtom. Potočnikova je na utesnjenem dvorišču ekološke kmetije uredila bogat zeliščni vrt, z več kot 70 različnimi zelišči. Na tekmovanju za najlepši kmečki vrt v Celovcu je osvojila prvo mesto v kategoriji slovenskih kmečkih vrtov. Rastline vzgaja po načelih biodinamike, kar pomeni, da v sožitju rastejo zelenjava, rože, zelišča in sadna drevesa. »Vrt vzgoji skrbna roka in dobra misel,« pravi Potočnikova, ki za gnojenje uporablja kompost, ki mu doda koprivo, hrastovo lubje, rman, regrat, baldrijan in kamilico. Zelišča nabira po Thunovem luninem koledarju.

Na njen vrt hodijo otroci iz okoliških vrtcev in šol, ki se učijo vrtnariti. Sami posejejo gredice in skrbijo za pridelek. »Otroci zelo radi delajo na kmetiji. Ko pridejo prvič, se malo ogledujejo, nato pa z navdušenjem skrbijo za pridelek,« z nasmehom pove Potočnikova. Že deset let intenzivno sodeluje tudi z otroki s posebnimi potrebami, za katere ima posebne tečaje.

V prihodnje bi rada uredila večnamenski prostor za prirejanje tečajev, predavanj in ogledov, ki bi se jih udeleževali otroci in odrasli. Ves pridelek posušenih zelišč proda neposredno na kmetiji v vrečkah, kozarcih ali pa kot čaj.

Nekoč je bil kmečki vrt namenjen izključno za preživljanje družine. Na današnjih kmečkih vrtovih pa rastejo zelenjava, zelišča, dišavnice ter bogato cvetoče sončnice, dalije, kapucinke, ognjič, astre, cinije in vrtnice.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / četrtek, 15. september 2016 / 12:14

Tromeja povezuje

Na tisoč petsto metrov visoki Peči nad Ratečami so v nedeljo pripravili že 37. srečanje na Tromeji. Tudi tokrat so se ga udeležili številni pohodniki iz Slovenije, Italije in Avstrije, ki...

Objavljeno na isti dan


Prosti čas / petek, 24. november 2006 / 06:00

Uspešnih deset žurerskih let

Turistična agencija, ki vsak september na Kreto odpelje največ slovenskih študentov, je pripravila vročo zabavo.

Prosti čas / petek, 24. november 2006 / 06:00

Brat vse vidi, Brat vse ve: Rom-anje na Gorenjsko

Delegacija Romov si ogleduje pet lokacij na Gorenjskem.

Prosti čas / petek, 24. november 2006 / 06:00

Nominator

Zdaj, ko se ponekod poslavljamo od starih županov in si počasi obetamo novih, se lahko mirno posvetimo novim izzivom. Martinovanje, vseslovenski vinski praznik, je prav tako za nami in p...

Kultura / petek, 24. november 2006 / 06:00

Vriskal sem, pel

V nedeljo je bil pri Jožovcu v Begunjah prav poseben večer, ki ga je organizator, KUD Bratov Avsenik, poimenoval »Vriskal sem, pel ...« Verz so vzeli iz skladbe Pogled z Jalovca, avtorje...

Kultura / petek, 24. november 2006 / 06:00

Literatura za planince

V tržiški knjižnici so predstavili Planinsko izletniški vodnik Tržič. Avtorja sta obogatila literarni večer z diapozitivi.