Zlati priznanji za medici

Na vseslovenskem ocenjevanju medenih pijač v Mariboru, ki poteka pod okriljem Čebelarske zveze društev Maribor, so tokrat ocenjevali tudi dva vzorca medice iz občine Žirovnica. Vzorec iz Čebelarstva Boštjan in Anton Noč ter vzorec Vanje Resman sta bila nagrajena z zlatim priznanjem. Vanjina medica je bila skupno celo druga najbolje ocenjena v Sloveniji. Na letošnjem ocenjevanju so sicer strokovnjaki ocenili 101 vzorec ter podelili dva naziva šampion, 48 zlatih in 38 srebrnih priznanj. Za izvedbo skrbijo člani Sekcije izdelovalcev medenih pijač ob strokovni asistenci Biotehniške šole Maribor in Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor.

In še nasvet nagrajenih žirovniških izdelovalcev medice … Kot pravijo, gre za proizvod alkoholnega vrenja v vodi raztopljenega medu. Vsebuje 9 do 15 odstotkov alkohola ter do 180 gramov nepovretega sladkorja (medu). Medico je priporočljivo piti ohlajeno na osem do deset stopinj Celzija kot aperitiv ali pa kot desertno pijačo ob slaščicah. Ker je bila včasih pijača naših prednikov, jo je treba poskusiti, svetujejo in dodajajo, da boste v njej odkrili oplemeniteno bogastvo okusov slovenskih medov.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / torek, 29. maj 2007 / 07:00

V Fari razstavlja Stipe Miličić

V petek so v Galeriji Fara v Škofji Loki odprli prodajno kiparsko razstavo del Stipeta Milićiča z naslovom Prebujanje. Miličić je po izobrazbi dr. kemijskih znanosti, s k...

Objavljeno na isti dan


GG Plus / sobota, 10. marec 2018 / 22:38

Podobe časa

»9. april 1968 – Atlanta, Georgia, ZDA. Santi Visalli, mladi fotograf iz Mesine, je Martina Luthra Kinga prvič srečal na začetku šestdesetih let pred stavbo Združenih narodov v New Yorku. 'Ko je po...

Zanimivosti / sobota, 10. marec 2018 / 22:34

Ledeni stalaktiti in stalagmiti

Kapniki so sicer tvorbe, značilne za kraške jame, ki nastajajo z nalaganjem apnenca na stene jam, rastejo pa zelo počasi, do nekaj milimetrov na leto. A narava je polna presenečenj, za eno od njih...

GG Plus / sobota, 10. marec 2018 / 22:32

Rano otroštvo

Ankica bo konec novembra stara devetdeset let. O tem, ali bo takrat še živa in bo lahko upihnila svečke na torti, ne razmišlja. Živi za danes in za to, da s svojo »cimro«, s katero si deli sobico v...

Nasveti / sobota, 10. marec 2018 / 22:32

Tedenski horoskop

Oven (21. 3.–21. 4.)

GG Plus / sobota, 10. marec 2018 / 22:29

Arheologija v Gorenjskem muzeju: zgodba o uspehu

Pet let je minilo od slovesnega obeleženja šestdesetletnice Gorenjskega muzeja. Glavnino arheološke dediščine, ki jo je z vso skrbnostjo začel zbirati Andrej Valič, je moč videti na razstavah Želez...