Priznanja za tri gorenjske pekarne

Besedilo: B. B.
Kategorija: Gospodarstvo / četrtek, 17. maj 2007 / 06:00

Kranj - Člani Sekcije za pekarstvo pri Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij, ki deluje pri Gospodarski zbornici Slovenije, so včeraj že sedmič tradicionalno podelili zlata priznanja za pekovske izdelke. Med osemnajstimi pekarskimi podjetji, ki so prijavila 69 različnih vrst kruha, je neodvisna strokovna komisija med drugim podelila zlata priznanja tudi trem gorenjskim pekarnam. Žito Gorenjka (Skupina Žito) je priznanje prejela za kruh polbeli Gorenjc, podjetje Orehek za kruh Zlato zrno, Kefirjev rženi kruh, orehovo potico in krof, Pekarna Zevnik pa za Sorški kruh. Komisija je ocenjevala vonj in okus, zunanji videz in obliko izdelka, videz in lastnosti sredice ter skorje. Visoka kakovost nagrajenih pekovskih izdelkov se mora ohranjati skozi celo leto, zato jih strokovna komisija še enkrat preveri z nenapovedanim ocenjevanjem izdelkov z maloprodajnih polic.

 

 

 

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kamnik / sreda, 5. avgust 2020 / 23:52

Zadovoljni s potekom gradnje

Rekonstrukcijo križišča v Stahovici, ki je skupna naložba države in Občine Kamnik, si je v sredo ogledal državni sekretar na ministrstvu za infrastrukturo Aleš Mihelič, ki je na sestanku z županom Mat...

Objavljeno na isti dan

Kronika / petek, 6. avgust 2021 / 16:21

V hribe le pripravljeni

Planinci večinoma vedo, da se je treba za pot v hribe in gore primerno obuti in obleči, marsikdo pa pozabi, da je ob napovedi slabega vremena cilj smiselno spremeniti ali pot za nekaj dni preložiti.

Šport / petek, 6. avgust 2021 / 15:57

Janji Garnbret prva zlata kolajna na olimpijskih igrah

Tokio – Janja Garnbret je prva olimpijska zmagovalka v zgodovini športnega plezanja. Dvaindvajsetletnica je zlato kolajno v Tokiu osvojila z najboljšo predstavo v kombinaciji s skupnim izidom 5 toč...

Zanimivosti / petek, 6. avgust 2021 / 15:55

Zaklepanje ljubezni

Na ključavnicah zaljubljencev, ki krasijo mnoge mostove, je poleg začetnic običajno napisana še kratka misel o poteh ljubezni v labirintu življenja. Zaklepanje ljubezni izhaja iz legende o morskih...

Kronika / petek, 6. avgust 2021 / 15:52

Za gasilce veliko dela

Kranj, Lesce, Zg. Jezersko, Domžale – Ta teden so imeli gasilci veliko dela zlasti s požari. Tako je zagorelo v prizidku stanovanjske hiše – drvarnici na Partizanski cesti v Kranju. Požar so pogasi...

Bled / petek, 6. avgust 2021 / 15:21

Seviljski brivec v Festivalni dvorani

Bled – Velika blejska razstava Melita Vovk osebno se je na Bledu zaključila. Ob njenem slovesu bo v nedeljo, 8. avgusta, ob 19.30 v Festivalni dvorani Bled gala koncertna izvedba opere Seviljski br...