Tako sem se znebil sladkorja!
Svojo izkušnjo, kako je premagal sladkorno bolezen, je jeseniškim diabetikom predstavil Eddy Korsche.
»Sem glasbenik, glasbeni založnik, producent in ustvarjalec idej za nove projekte. Pri 60. letu starosti so pri rutinskem laboratorijskem pregledu ugotovili, da imam močno povišano vrednost krvnega sladkorja, 434. V trenutku sem bil psihično na tleh! Kaj!? Kar naenkrat sem postal sladkorni bolnik? GROZNO! Kaj vse se mi je v tistem trenutku vrtelo po glavi o posledicah te strašne bolezni! Od izgube vida do amputacije noge itd. Nočem, da se mi kaj od tega pripeti! Odločil sem se stopiti v boj s to boleznijo po lastni zamisli, kakor mi je narekoval zdrav človeški razum. V enem letu mi je uspelo znižati krvni sladkor (izvid HbA1c) z vrednosti prek devet odstotkov (od novembra 2000 do začetka decembra 2001) na vrednost 5,5 odstotka - predpisana ciljna vrednost izvida HbA1c je sedem odstotkov ali manj. Od decembra 2001 sem »BREZ SLADKORJA«. Sedaj že pet let živim brez zdravil. Ob zadnji laboratorijski kontroli vrednosti krvnega sladkorja, opravljeni 20. septembra 2006, je izvid HbA1c pokazal vrednost 5,5 odstotka. Tako mi je v petih letih z namensko sestavljenimi obroki hrane to vrednost uspelo tudi obdržati in sem se - na osnovi te preizkušnje - odločil vse to zapisati v brošuri in s tem pokazati, da se lahko »sam« znebiš sladkorja! Seveda si je to treba želeti in si postaviti določena pravila glede načina življenja. Življenje je nato treba tem pravilom prilagoditi, saj je le tako mogoče - in to brez velikih težav - znova doseči normalno vrednost krvnega sladkorja.«
S temi besedami je svojo zgodbo opisal Eddy Korsche, ki se je odločil, da bo skušal pomagati še komu. Zato je napisal brošuro z naslovom Tako sem se znebil sladkorja!, v kateri je natančno opisal svoj način prehranjevanja. Knjiga je namenjena predvsem diabetikom, ki bolehajo za diabetes mellitus tip 2. Avtor jim v njej skuša vliti pogum, da se tudi sami podajo v boj s to zahrbtno boleznijo. »Predvsem je zelo pomembno vztrajati in ne obupati, kar je razvidno tudi iz moje zgodbe v tej brošuri. Sedaj sem spet vesel in zadovoljen ter lahko znova z velikim uspehom nadaljujem svojo umetniško pot.« Brošuro, ki je izšla pri založbi BOOMUS PUBLISHING KORSCHE OEG, so predstavili na nedavnem občnem zboru Društva diabetikov Jesenice na Jesenicah. Občnega zbora sta se udeležila tako avtor, ki se je odločil tudi za izdajo v slovenščini, kot zastopnik za Slovenijo in prevajalec v slovenščino Stanko Krajnc.