Odkupna cena mleka se zvišuje

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / četrtek, 15. februar 2024 / 07:44

Kranj – Po podatkih agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne decembra lani za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 42,74 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 0,62 evra ali 1,47 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,33 odstotka maščob in 3,55 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 48,34 evra in je bila za 1,04 evra ali za 2,2 odstotka višja kot novembra. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 38,80 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na dejansko vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 45,84 evra.