Nejc Medič - Medo bo vse do sredine februarja razveseljeval mimoidoče in jim postregel s sveže pečenim kostanjem. / Foto: Tina Dokl

Do februarja bo to njegov »brlog« pečenih kostanjev

Čeprav je jesen načeloma že za nami, na ulicah mest še vedno lahko zasledimo peko kostanja. Po novem tudi v Tržiču, kjer je pred kratkim svojo Medvedjo kočo odprl 24-letni Nejc Medič.

»Rad sem v družbi, rad poklepetam z ljudmi in veliko mi pomeni, da oddajam pozitivno energijo ter da se tudi stranke v moji bližini dobro počutijo. To mislim, da je tudi razlog, da se ljudje radi ustavijo.«

Tržič – V torek, 5. decembra, ko so se v Tržiču prižgale lučke, je v atriju Občine Tržič svojo lopatko nad kostanji prvič zavihtel tudi Nejc Medič. Mladenič, ki je opravljal že številne različne službe, nazadnje je usmerjal promet na blejskih parkiriščih, je nedavno prišel na idejo, da bi mimoidočim postregel s kostanjem, kuhanim vinom in čajem. »Delo, ki ga opravljam na Bledu, je vezano na poletno sezono, zato sem se moral znajti in začeti nekaj svojega. Ogledoval sem si najemnine stojnic in frekvenco ljudi po Ljubljani in Kranju ter razmišljal, da bi nekaj takega verjetno dobro zaživelo tudi v Tržiču. Že dolga leta namreč nihče ne peče več kostanja na naših ulicah, zato sem si mislil, da mi lahko uspe,« je pojasnil.

Čeprav ima odprto šele teden dni, je nad odzivom ljudi prijetno presenečen. Kot je povedal, si ni predstavljal, da bo zanimanje pokazalo toliko ljudi. »Sprva sem se še malo lovil, zgodilo se je na primer, da sem premalo zarezal kostanj. Za dobro pečen kostanj je namreč res pomembno, da je vsak skrbno in enakomerno zarezan, in ker tega nisem naredil, jih je kar nekaj razneslo. Ljudem se je sicer zdelo smešno, meni pa morda malo manj,« je pojasnil v smehu. Nejc je drugače izredno komunikativen in delo z ljudmi mu ne predstavlja nobene težave. »Rad sem v družbi, rad poklepetam z ljudmi in veliko mi pomeni, da oddajam pozitivno energijo ter da se tudi stranke v moji bližini dobro počutijo. To mislim, da je tudi razlog, da se ljudje radi ustavijo.« Priznava, da je na idejo peke kostanja letos prišel malo pozno, zato je v njegovi ponudbi italijanski kostanj. »Čeprav moram reči, da je kvaliteta kostanja zelo dobra in da ga tudi ljudje pohvalijo, se bom v prihodnji sezoni zadeve lotil malo drugače. Načrtujem, da bi se bolj povezal z lokalno skupnostjo in omogočil ponudbo domačega kostanja.«

Zakaj pa se njegova stojnica imenuje Medvedja koča? Nejca večina ljudi pozna tudi po vzdevku Medo, zato se je malo za šalo, malo zares odločil za tako ime. »S prijatelji, ki mi res stojijo ob strani in so mi veliko pomagali tako s samim odprtjem kot tudi postavitvijo koče, smo prišli tudi na idejo imena. Vsekakor mi brez njihove podpore zagotovo ne bi uspelo,« je še dejal. Lesena hiška, kjer diši po kostanju in kuhanem vinu, pa bo vse do sredine februarja njegov »brlog«.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / ponedeljek, 6. avgust 2012 / 07:00

Kaj pa zdaj? (1)

Veronika se je rodila v veliki družini, v kateri je bilo še osem sester. Ona je odraščala nekje na sredi, čeprav bi ji glede na preklasto postavo, ki je pognala v višave, marsikdo prisodil drugač...

Objavljeno na isti dan


GG Plus / ponedeljek, 14. september 2015 / 15:17

Odprta kuhinja z azijskimi jedmi

Slovenci vedno bolje poznamo in sprejemamo azijsko hrano, ki ni le suši in sladko-kisli piščanec. Na prvem Azijskem kulinaričnem dnevu smo lahko okusili še marsikaj drugega.

Razvedrilo / ponedeljek, 14. september 2015 / 15:13

Barmanski podmladek

Člane Društva barmanov Slovenije (DBS) največkrat srečamo v tekmovalnih vlogah. Navdušujejo nas s svojimi koktajli ter se iz nastopov v tujini in doma vračajo nasmejani, saj je že kar pravilo, da dose...

Gospodarstvo / ponedeljek, 14. september 2015 / 14:49

Razvoj je naša prednost

Pred dnevom odprtih vrat minuli petek v kranjskem Iskraemecu, ki letos praznuje 70 let obstoja, smo na pogovor povabili njegovega izvršnega direktorja Dietra Brunnerja. »Ključna konkurenčna prednost I...

Bohinj / ponedeljek, 14. september 2015 / 14:44

»Posvojili« že triindvajset klopic

Odličen odziv na inovativni projekt Posvoji klopco, s katerim želijo v Bohinju izboljšati ureditev sprehajalnih poti z več urbanega pohištva.

Kranj / ponedeljek, 14. september 2015 / 14:44

Ponosno gasilci že devetdeset let

»V društvu delamo ljudje za ljudi. Vse drugo pride za tem. S takim odnosom ne moremo zatavati z začrtane poti, temveč tkemo še globlje medsebojne vezi med svojimi člani in družbo, v kateri delujemo,«...