Pridelal več kot en kilogram težek paradižnik

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 30. september 2020 / 17:52

Kranj – Filip Tarfila iz Železnikov, iz Ovčje vasi v starem delu kraja, je upokojen že več kot deset let. Pozimi se veliko ukvarja z ustvarjanjem izdelkov iz lesa, v preostalih letnih časih pa z vrtnarjenjem. Večino sadik vzgoji iz lastnih semen v rastlinjaku, ki ga je sam zgradil. Med domačini je znan po tem, da ima dobre, najboljše »flance«. Letos mu je zelo dobro obrodil paradižnik, najtežji med njimi je tehtal več kot en kilogram. Iz paradižnika izdeluje odlično omako, ki se ji reče šalša.