Dan medu v kulinariki

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / petek, 18. september 2020 / 12:38

Lesce – Javna svetovalna služba v čebelarstvu bo v sodelovanju s Čebelarskim razvojno izobraževalnim centrom Gorenjske, Čebelarsko zvezo Gorenjske in Čebelarskim društvom Radovljica pripravila jutri, v soboto, v čebelarskem centru v Lescah Dan medu v kulinariki. Dogajanje se bo začelo ob 10. uri. Najprej bosta predavanji o cvetnem prahu in apiterapiji ter podelitev priznanj najbolje ocenjenemu medu, nato pa bodo pokušnje medenega menija (sirovi štruklji z medom in orehi, jelen v medeno-poprovi omaki, čokoladna salama z medom, goveja solata z medeno-balzamičnim prelivom in medeni koktajl) ter zelenjavne juhe z medom in »šmornom« z medenim prilivom ter medenega presenečenja iz ponvice. Dogajanje bodo popestrili tržnica s ponudbo čebeljih pridelkov in izdelkov, ustvarjalne delavnice in degustacija različnih vrst medu, terenska svetovalca Janez Markič in Tomaž Pintar pa bosta čebelarjem svetovala glede vrste medu in vključevanja v sheme kakovosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / četrtek, 27. oktober 2022 / 16:15

Večer v spomin na Jožeta Antoniča

Minulo soboto je v telovadnici šole v Gorjah potekal drugi koncertni večer v spomin na Jožeta Antoniča, ustanovnega člana in vodjo Alpskega kvinteta. Sodelovali so: ansambel Igor in zlati zvoki, Mo...

Objavljeno na isti dan

Kronika / petek, 18. september 2020 / 13:53

Kombajn mladoletniku odtrgal obe roki

Moravče – V sredo, nekaj pred 22. uro, se je v Veliki vasi v občini Moravče zgodila huda delovna nesreča, v kateri je kombajn mladoletniku odtrgal obe roki, so sporočili iz republiške uprave za zaš...

Jezersko / petek, 18. september 2020 / 13:40

Kapelica v spomin Davu Karničarju

Jezersko – Mineva leto dni, odkar se je v gozdu smrtno ponesrečil Jezerjan Davo Karničar, alpinist in ekstremni smučar, ki je leta 2000 smučal tudi z najvišje gore sveta, z vrha Everesta. V svoji k...

Radovljica / petek, 18. september 2020 / 13:39

Učenci v prenovljeni šoli

V preteklem letu so popolnoma obnovili stavbo lipniške osnovne šole in telovadnico. V torek so pred šolo pripravili slovesnost, s katero so zaznamovali uspešen zaključek projekta, vrednega skoraj dva...

Gospodarstvo / petek, 18. september 2020 / 13:38

Dan medu v kulinariki

Lesce – Javna svetovalna služba v čebelarstvu bo v sodelovanju s Čebelarskim razvojno izobraževalnim centrom Gorenjske, Čebelarsko zvezo Gorenjske in Čebelarskim društvom Radovljica pripravila jutr...

Kultura / petek, 18. september 2020 / 13:37

Se pojejo balade s hribov

Hribovske balade je naslov šestemu albumu Uršule Ramoveš in Fantov z Jazbecove grape. Dvanajst pesmi, dvanajst zgodb, glas in muzika, se zdi tako znanih, tako ljudskih, a nas vendarle vedno znova, ko...