Dan medu v kulinariki

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / petek, 18. september 2020 / 12:38

Lesce – Javna svetovalna služba v čebelarstvu bo v sodelovanju s Čebelarskim razvojno izobraževalnim centrom Gorenjske, Čebelarsko zvezo Gorenjske in Čebelarskim društvom Radovljica pripravila jutri, v soboto, v čebelarskem centru v Lescah Dan medu v kulinariki. Dogajanje se bo začelo ob 10. uri. Najprej bosta predavanji o cvetnem prahu in apiterapiji ter podelitev priznanj najbolje ocenjenemu medu, nato pa bodo pokušnje medenega menija (sirovi štruklji z medom in orehi, jelen v medeno-poprovi omaki, čokoladna salama z medom, goveja solata z medeno-balzamičnim prelivom in medeni koktajl) ter zelenjavne juhe z medom in »šmornom« z medenim prilivom ter medenega presenečenja iz ponvice. Dogajanje bodo popestrili tržnica s ponudbo čebeljih pridelkov in izdelkov, ustvarjalne delavnice in degustacija različnih vrst medu, terenska svetovalca Janez Markič in Tomaž Pintar pa bosta čebelarjem svetovala glede vrste medu in vključevanja v sheme kakovosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / nedelja, 12. april 2009 / 07:00

Vaš razgled

 

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / torek, 4. maj 2021 / 18:45

Zlato priznanje za Nežino vino

Kranj – V okviru priprav na Festival Dobrote slovenskih kmetij, ki bo septembra na Ptuju, se nadaljuje ocenjevanje kmečkih prehranskih izdelkov in pijač. Zdaj so že znani tudi rezultati ocenjevanja...

Nasveti / torek, 4. maj 2021 / 18:44

Imam še sploh pravico živeti

»V desetih dneh sem precej shujšal, tudi osivel sem. Na ženino željo sem obiskal zdravnika, ta me je napotil do psihiatra. Žal pa je slednji od mene zahteval, da moram težave reševati skupaj z ženo...

Mularija / torek, 4. maj 2021 / 18:42

Ravbar se je vrnil

S prihodom pomladi se je prebudil tudi Začarani gozd na Homu nad Zasipom pri Bledu, kjer se otroci znova lahko podajo na lov na glavnega ravbarja, ki se je skupaj s svojo roparsko druščino naselil v t...

Preddvor / torek, 4. maj 2021 / 15:54

Poklonili so se ob spomenikih NOB

Preddvor – Ob 27. aprilu, dnevu upora proti okupatorju, ob katerem smo letos zaznamovali tudi 80-letnico ustanovitve Osvobodilne fronte v Ljubljani, so praznik proslavili tudi predstavniki Občinske...

Domžale / torek, 4. maj 2021 / 15:53

Oskrunili muslimanske nagrobne spomenike

Domžale – Minuli konec tedna so neznani storilci na domžalskem osrednjem pokopališču oskrunili tri muslimanske grobove. Polili so jih s tekočino rdeče barve in nanje položili rezine mesa. Policija,...