Dan medu v kulinariki

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / petek, 18. september 2020 / 12:38

Lesce – Javna svetovalna služba v čebelarstvu bo v sodelovanju s Čebelarskim razvojno izobraževalnim centrom Gorenjske, Čebelarsko zvezo Gorenjske in Čebelarskim društvom Radovljica pripravila jutri, v soboto, v čebelarskem centru v Lescah Dan medu v kulinariki. Dogajanje se bo začelo ob 10. uri. Najprej bosta predavanji o cvetnem prahu in apiterapiji ter podelitev priznanj najbolje ocenjenemu medu, nato pa bodo pokušnje medenega menija (sirovi štruklji z medom in orehi, jelen v medeno-poprovi omaki, čokoladna salama z medom, goveja solata z medeno-balzamičnim prelivom in medeni koktajl) ter zelenjavne juhe z medom in »šmornom« z medenim prilivom ter medenega presenečenja iz ponvice. Dogajanje bodo popestrili tržnica s ponudbo čebeljih pridelkov in izdelkov, ustvarjalne delavnice in degustacija različnih vrst medu, terenska svetovalca Janez Markič in Tomaž Pintar pa bosta čebelarjem svetovala glede vrste medu in vključevanja v sheme kakovosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / sreda, 29. april 2020 / 17:21

Večji obisk e-loterije

Epidemija covida-19 je posegla tudi v navade posameznikov, ki so redno izpolnjevali loterijske lističe na fizičnih prodajnih mestih. »Že mesec in pol nisem igral lota,« pove eden od njih.

Objavljeno na isti dan

Šport / sobota, 1. februar 2014 / 22:38

V igri dvojic boljša Kavčič in Žemlja

Po drugem dnevu teniškega dvoboja prvega kroga prve evroafriške skupine Davisovega pokala med Slovenijo in Portugalsko naši vodijo 2:1.

Šport / sobota, 1. februar 2014 / 13:14

V Kranjski Gori danes ne bo tekme

Kljub trudu organizatorjev sta dež in megla onemogočila izvedbo tekme v veleslalomu.

Gospodarstvo / sobota, 1. februar 2014 / 13:08

Ekološko na Sorškem polju

Na kmetiji Pr' Ukovih so se lani kot prvi na Sorškem polju odločili za ekološko kmetovanje. Kmetujejo po biodinamični metodi.

Slovenija / sobota, 1. februar 2014 / 13:07

Ljubezni predsednikov

Našim predsednikom lahko očitamo marsikaj – da bi bili prešuštniki, to pa res ne! Vsaj kolikor nam je znano. Povsem drugače je v Franciji, zasebno življenje francoskih predsednikov je neverjetno razgi...

Zanimivosti / sobota, 1. februar 2014 / 13:05

Lian se je vrnil s terapij v ZDA

Jesenice – »Lianov napredek je viden pri tem, da zdaj lahko naredi nekatere stvari, ki jih prej ni mogel, denimo dvigne glavo in ves trup, stopi na cela stopala, ima zravnan prsni koš in hrbtenico,...