Dan medu v kulinariki

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / petek, 18. september 2020 / 12:38

Lesce – Javna svetovalna služba v čebelarstvu bo v sodelovanju s Čebelarskim razvojno izobraževalnim centrom Gorenjske, Čebelarsko zvezo Gorenjske in Čebelarskim društvom Radovljica pripravila jutri, v soboto, v čebelarskem centru v Lescah Dan medu v kulinariki. Dogajanje se bo začelo ob 10. uri. Najprej bosta predavanji o cvetnem prahu in apiterapiji ter podelitev priznanj najbolje ocenjenemu medu, nato pa bodo pokušnje medenega menija (sirovi štruklji z medom in orehi, jelen v medeno-poprovi omaki, čokoladna salama z medom, goveja solata z medeno-balzamičnim prelivom in medeni koktajl) ter zelenjavne juhe z medom in »šmornom« z medenim prilivom ter medenega presenečenja iz ponvice. Dogajanje bodo popestrili tržnica s ponudbo čebeljih pridelkov in izdelkov, ustvarjalne delavnice in degustacija različnih vrst medu, terenska svetovalca Janez Markič in Tomaž Pintar pa bosta čebelarjem svetovala glede vrste medu in vključevanja v sheme kakovosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / sobota, 10. september 2016 / 14:40

Banke v prvem polletju poslovale z dobičkom

Kranj – Po podatkih Banke Slovenije so banke in hranilnice v prvem letošnjem polletju ustvarile 285 milijonov evrov dobička pred obdavčitvijo. Njihova bilančna vsota je ob koncu junija znašala 36,4...

Objavljeno na isti dan

GG Plus / sobota, 30. marec 2013 / 07:00

Vaš razgled

Kronika / sobota, 30. marec 2013 / 07:00

Nasilen do žene

Škofja Loka - Škofjeloški policisti so ta teden posredovali v stanovanju v okolici Škofje Loke, kjer se je 29-letni moški pod vplivom alkohola nasilno vedel do zakonske partnerke...

Kronika / sobota, 30. marec 2013 / 07:00

Delovanje tahografa prikrojil po svoje

Voklo - Kranjski prometni policisti so v sredo popoldne na gorenjski avtocesti pri Voklem kontrolirali 39-letnega voznika tovornega vozila iz Šentjurja pri Celju in ugotovili, da...

Zanimivosti / sobota, 30. marec 2013 / 07:00

V lov za skritimi pirhi

Bled - Zavod za kulturo Bled bo v nedeljo pripravil Velikonočni lov na skrite pirhe. Na Blejskem gradu bodo skrili sto velikonočnih jajc, ki bodo najditeljem prinesla tudi nagrad...

Zanimivosti / sobota, 30. marec 2013 / 07:00

Rdeči križ prejel donacijo

Šenčur - Na srečanju krvodajalcev Krajevne organizacije Rdečega križa Srednja vas - Šenčur, ki so minuli petek darovali kri in se nato družili v krajevni dvorani v Šenčurju, je p...