Tomaž Bolka in Primož Krišelj (desno), ki je odgovarjal tudi na vprašanja o pestrosti zelišč in začimb na vrtu

Zdrava lokalna prehrana in spiralne gredice

Besedilo: Alenka Brun
Kategorija: Zanimivosti / nedelja, 19. julij 2020 / 10:43

Predoslje – Nežkina hiša družine Bolka v Predosljah je v sredo gostila predavanje o pestri in zdravi lokalni prehrani za dobro počutje; na njenem oziroma vrtu Gostilne Krištof pa je po predavanju sledilo še praktično usposabljanje na temo spiralnih gredic. O biodiverziteti je spregovoril Primož Krišelj iz ekološke permakulturne kmetije Pr' Šuštarju v Hotemažah, o pomenu pestrosti prehrane za dobro počutje inženirka živilske tehnologije Polonca Novak, Vlasta Juršak s Centra za trajnostni razvoj podeželja Kranj pa je na kratko predstavila še projekt Spoznajmo biodiverziteto v naseljih. Besedo je dobil še Tomaž Bolka, predstavnik Nežkine hiše in Gostilne Krištof, ki so jo letos opazili tudi inšpektorji znamenitega Michelinovega vodnika. Praktičen prikaz spiralnih gredic, ki so primerne za različna zelišča in začimbe, ter njihovo umeščanje v naš vrt, pa je s pomočjo prisotnih izpeljal Primož Krišelj.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / četrtek, 18. november 2021 / 23:47

Predelujejo mleko z domače in okoliških kmetij

Na kmetiji pr' Kuharju na Olševku, kjer gospodari družina Podjed, se že dvajset let ukvarjajo s predelavo mleka v mlečne izdelke. V petnajst različnih vrst izdelkov predelujejo mleko z domače in okoli...

Objavljeno na isti dan

Kronika / četrtek, 4. september 2014 / 20:16

V eksploziji dva poškodovana

V objektu Regeneracije podjetja Acroni je danes okoli pol druge ure prišlo do silovite eksplozije, v kateri sta se dva delavca poškodovala.

Kronika / četrtek, 4. september 2014 / 14:34

Grožnje in vandalizem

Jeseniški podjetnik, ki je julija letos odprl prvi avtokamp na Jesenicah, se spopada z vandalizmom in grožnjami.

Razvedrilo / četrtek, 4. september 2014 / 14:19

Uspešna vrnitev Zbiljske noči

Po petletnem premoru se je v petek ob Zbiljsko jezero vrnila ena večjih gorenjskih poletnih glasbenih prireditev Zbiljska noč, ki je letos praznovala tudi šestdesetletnico.

Volitve 2019 / četrtek, 4. september 2014 / 13:33

Polepšali pot šolarjem

»Kampanjo vodim delovno,« je pri beljenju podhodov dejala kandidatka za županjo Mestne občine Kranj Barbara Gunčar.

Preddvor / četrtek, 4. september 2014 / 13:32

Določili komunalni prispevek

Občinski svetniki v Preddvoru so opravili prvo branje odloka o programu opremljanja stavbnih zemljišč v občini, ki je osnova za odmero komunalnega prispevka.