Kljub slabemu vremenu lahko Bohinj preseneti z razgledi. Iz pokrite terase restavracije Restaurant Triglav Bohinj se vidi do jezera, v lepem vremenu pogled nadgradijo še hribi.

Baje se v Triglavu dobro je

Moja pot v Bohinj (1)

Letošnje poletje je na cesti od Bleda do Bohinja pravzaprav podobno lanskemu ali predlanskemu, ko se ob lepem vremenu največkrat lahko voziš štirideset, če imaš srečo morda petdeset kilometrov na uro – in tako potrebuješ z Bleda več kot debelo uro, da prideš do Bohinjskega jezera. Turistom se namreč nikamor ne mudi, pa tudi letos je poletna vročina naredila svoje in je bil promet precej zgoščen: Bohinj je namreč glede na videno izjemno dobro obiskan. O tem verjetno priča tudi nedavni obisk Bohinjske noči, saj je prireditveni prostor pokal po šivih, pred nekaj dnevi pa tudi slabše vreme ni pregnalo kopalcev.

Za nameček pa, kot kaže, Bohinj stopa v ero živahnejše, sveže, privlačnejše ponudbe. Novi Karakter Bar v Ribčevem Lazu privablja v svojo okolico tako staro kot mlado, tuje in domače goste. Poleg znamenitega bohinjskega sira in mohanta ter domače trdinke sedaj poznajo in opevajo širše tudi bohinjski džin in pivo. Če v Bohinjski Bistrici zavijete v smeri Soriške planine, se na Nemškem Rovtu lahko ustavite v Penzionu in gostilni Resje, kjer za okuse na krožnikih skrbi Jože Godec, v bistriškem Štrudlu in Danici pa ravno tako lahko popijete kavo in tudi kaj pojeste. Nekateri se zapeljejo k Hrvatu v Srednjo vas v Bohinju – pa še kaj bi se našlo. Da pa mi ne bo kdo očital, da ljudje v te konce ne hodijo samo jest, mislim, da ni treba posebej poudarjati, da si Bohinj ljudje izberejo največkrat za aktiven dopust oziroma aktivno preživljanje prostega časa. Zagotovo pa je dobro, da vedo, kje se v okolici lahko tudi kaj dobrega poje.

Potem pa mi je prišlo na uho, da je novi – no, nedavno obnovljeni – Aparthotel Triglav v Stari Fužini dobil tudi novo restavracijsko zgodbo. Restaurant Triglav Bohinj naj bi se po novem ponašala z okusno hrano in lepim razgledom. In sem sedla v avto ter se odpravila na kosilo v Bohinj. Petek, nič kaj spodbudno vreme, na zadnjem klancu v smeri avtoceste z Bleda je dvema turistoma »preminil« njun arhivski kombi, predelan v avtodom, in povzročil prometni kolaps na Bledu, zastoj pa skoraj do Bohinjske Bele. Na srečo se je za vse, ki smo se peljali v nasprotni smeri, kolona za Bled začela šele na Bledu, do Bohinja pa tokrat cesta ni bila preveč prometna.

Potem pa me pri vratih restavracije pričaka nihče drug kot Damir Salkić. Le kaj počne tu eden boljših blejskih sommelierjev, sem se najprej vprašala. Nazadnje sem ga videla še v vsej delovni vnemi v Hotelu Triglav Bled. Odgovor se je ponujal kar sam: piše novo zgodbo, je novi najemnik omenjene bohinjske restavracije. Ta je sestavni del aparthotela le toliko, kar imajo gostje v nočitev vključen zajtrk v njej, sicer pa gre za popolnoma ločeni zgodbi, razloži. Seveda se v restavraciji Restaurant Triglav Bohinj lahko na kosilu ustavi kdorkoli, lahko pa pojeste tudi kaj iz a la carte ponudbe. Glavna kuhalnica pa je Luka Zagorc, fant, ki smo ga ravno tako srečali v zgoraj omenjenem blejskem hotelu.

(Nadaljevanje naslednjič)

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / petek, 7. avgust 2015 / 09:44

Padalci na tekmi v Italiji

Lesce – Po mesecu dni tekmovalnega premora italijanski Belluno gosti letošnje četrto tekmovanje svetovnega pokala v skokih na cilj. V Dolomitih od danes do nedelje pričakujejo tradicionalno številn...

Objavljeno na isti dan


Šport / torek, 14. junij 2016 / 15:44

Balinarji Lokateksa Trata evropski podprvaki

Škofja Loka – V italijanskem Saviglianu so se na zaključnem turnirju četverice za evropski prestol pretekli konec tedna borili balinarji Lokateksa Trata, dvanajstkratni slovenski prvaki. Poleg njih...

Razvedrilo / torek, 14. junij 2016 / 15:44

Čez polanske griče

Na šestnajstem Večeru slovenskih viž v narečju so občinstvo najbolj navdušili Raubarji in tako že drugo leto zapored osvojili vandrovčka. Zmagovalci strokovne žirije so Lisjaki z Barbaro in Neli.

Kranj / torek, 14. junij 2016 / 15:42

Uspešnim čestitke tudi za pogum

Minulo sredo je kranjski župan Boštjan Trilar čestital odličnjakom kranjskih osnovnih šol, v četrtek pa še osnovnošolcem in srednješolcem, ki so dosegli vidne rezultate na najrazličnejših tekmovanjih...

Nasveti / torek, 14. junij 2016 / 15:40

V srcu poletja in narave: za zdravje in za sprostitev

Topli vrelec na Dobrni so poznali že stari Kelti in Rimljani. Leta 1403 pa so vodo prvič uporabili v zdravstvene namene. Poseben pečat so na Dobrni pustile tudi številne zgodovinske osebnosti, kot je...

Razvedrilo / torek, 14. junij 2016 / 15:24

Kmečka ohcet v Bohinju

V sklopu Etno vikenda bo 30. julija v Bohinju Kmečka ohcet, ki jo prireja Turistično društvo Bohinj. Za poroko po starih ženitovanjskih običajih se potegujejo trije pari, zmagovalca pa boste s svojimi...