Solastniki Karakter bara Urban Bajrič, Timotej Rožič in Matic Bezjak / Foto: Tina Dokl

Okusi s karakterjem

Solastniki destilarne Karakter so svojo zgodbo nadgradili z odprtjem istoimenskega bara v Ribčevem Lazu v Bohinju. V Stražišču so z dobrodelnim koncertom priskočili na pomoč Mozambiku.

Karakter bar, ki goste razvaja z edinstveno gurmansko in opojno ponudbo že od prvega maja, je v torek uradno odprl vrata, ko so zakurili žar in se ob gramofonskih ritmih izpod prstov DJ-a Mondaya zabavali pozno v noč. Solastniki Timotej Rožič, Matic Bezjak in Urban Bajrič so lokalu v idiličnem naravnem okolju blizu Bohinjskega jezera spremenili koncept in ga obogatili s pestrim programom dogodkov za vse generacije in okuse. Timotej Rožič je pojasnil, da so se pridružili tradiciji Festivala Kanal, v okviru katerega bodo za sredino večerno razvedrilo poskrbeli slovenski glasbeniki iz različnih žanrov. Na četrtkovih dogodkih Šporget bo bohinjski kuharski mojster Jože Godec iz lokalno pridelanih sestavin pripravljal posebne domače jedi. Ob petkih se bodo na dogodkih Epicenter z avtorsko glasbo predstavile manjše zasedbe iz sveta jazza, bluesa, swinga, countryja in funka. Vsako soboto bo tlelo oglje na Sobotnih bojlerjih, ko bodo pripravljali okusne jedi z žara, vsakič v nekoliko drugačni kombinaciji, nedeljske dopoldneve pa bodo namenili najmlajšim, ki jih bodo zabavali z animacijami, poslikavo obrazov, družabnimi igrami ...

Posebnost Karakter bara je sicer nedvomno gin, pridelan v njihovi destilarni. »Trenutno se lahko pohvalimo z dvema različnima ginoma. Prvi je dokaj klasičen, strežemo ga s suhim tonikom in rdečim ribezom. Drugi gin je novost, predstavili smo ga prvega junija. Po destilaciji je infuziran s sušenimi divjimi češnjami, dodamo malenkost hibiskusa, da se obarva rdeče. Je bolj aromatičen in ima saden priokus,« je pojasnil Timotej Rožič in nam zaupal še, da si decembra lahko obetamo še poseben gin, ki bo tokrat bolj moško in zimsko obarvan ter infuziran z ruševjem.

V Šmartinskem domu v Stražišču pa je potekal dobrodelni koncert Klik za Mozambik. Na odru so se zvrstili Neisha, Luka Sešek, Klara Jazbec, Tomaž Štular, Primož in Gregor Grašič, pianistka Lara Oprešnik, otroški pevski zbor Vrtca Živ Žav, zapel je tudi Egor, Neishin varovanec iz Ukrajine, Oskar Šavs je zaigral na klavir, njegova sestrica Hana pa na violino. Na koncu je s kitaro v rokah zapel tudi pobudnik koncerta Matej Rančigaj. Program je povezoval Toni Cahunek. Izkupiček v višini 2.036 evrov bodo namenili gradnji porušenih šol na otokih Ibo in Matemo v severnem Mozambiku, kjer je nedavno pustošil izjemno močan ciklon.



Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / petek, 21. maj 2021 / 09:02

EU digitalno covidno potrdilo

Pogajalci Evropskega parlamenta in Sveta EU so dosegli začasni dogovor o vzpostavitvi EU digitalnega potrdila, s katerim bo olajšano prosto gibanje po Evropi v času pandemije.

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / nedelja, 30. junij 2019 / 21:34

Za praznik brezplačne palačinke

Šenturška Gora – Na Šenturški Gori pod Krvavcem je v torek, na dan državnosti, že tradicionalno dišalo po palačinkah, ki so jih brezplačno delili kolesarjem in pohodnikom. Pobudo za »palačinkijado«...

Radovljica / nedelja, 30. junij 2019 / 21:33

Jubilej gasilcev v Kamni Gorici

Prejšnji konec tedna je bil v Kamni Gorici v znamenju stodvajsetletnice delovanja prostovoljnega gasilskega društva.

Kronika / nedelja, 30. junij 2019 / 21:30

Ne motiti reševalcev

Kranj – Helikoptersko reševanje potrebuje varen prostor in čas, ki ga je v gorah tudi v idealnih razmerah težko zagotoviti, zato vsakršna dodatna nevarnost ni sprejemljiva, opozarjajo na Policijski...

Kronika / nedelja, 30. junij 2019 / 21:30

Kamniški policisti pozivajo priče

Kamnik – Kamniški policisti obravnavajo prometno nesrečo, ki se je minulo nedeljo okoli 13.40 pripetila na kamniški obvoznici v križišču s Šolsko ulico. V njej sta bili udeleženi vozili Volkswagen...

Kronika / nedelja, 30. junij 2019 / 21:30

S kolesarji zdaj manj strogo

Policisti ne kaznujejo več kolesarjev in mopedistov, ki imajo manj kot pol promila alkohola v krvi.