Na Tavčarjevo tortico

Besedilo: Mateja Rant
Kategorija: Zanimivosti / torek, 4. junij 2019 / 18:14

V dvorcu na Visokem so minuli petek tudi uradno odprli kavarno, s katero je zdaj v celoti zaživelo pritličje dvorca, do tretje gradbene faze so že obnovili tudi kletne prostore.

Visoko – Z ureditvijo kavarne so končali obnovo pritličja, v katerem so zadnjih nekaj let leto za letom dodajali nove vsebine, je ob odprtju poudaril župan Milan Čadež in dodal, da so zajetna gradbena dela opravili tudi v kleti, kjer v prihodnje načrtujejo še ureditev dvigala. Dela so bila skupaj vredna 340 tisoč evrov.

Kavarna je svoja vrata odprla pred dvema tednoma, minuli teden so v njej gostili tudi ministra za kulturo Zorana Pozniča. »Bil je navdušen nad vsem, kar smo v dvorcu postorili v preteklih letih,« je razložil Čadež in dodal, da jih je ob tem seznanil, da so že odobrili sredstva tudi za obnovo strehe, in sicer bo na voljo približno sto tisoč evrov. »Dela bomo predvidoma izvedli še letos, prihodnje leto pa nas čaka obnova fasade z vsemi restavratorskimi deli.« Tudi prostore kavarne so urejali v sodelovanju z zavodom za kulturno dediščino. Damjana Pediček Terseglav iz kranjske območne enote omenjenega zavoda je pojasnila, da so žal nekdanjo opremo v osemdesetih letih prejšnjega stoletja iz dvorca odstranili, zato so jo nadomestili z replikami, da bi bil dvorec čim bolj videti kot nekoč. Verjame, da bo dvorec v prihodnosti zaživel v celoti. Pristojne namreč čaka še obnova prostorov v nadstropju, kjer bodo predvidoma urejali sobe za goste. Nove kavarne se je razveselila tudi direktorica zavoda Poljanska dolina Lucija Kavčič. Dvorec bo po njenih besedah zdaj lahko predstavljal izhodišče za raziskovanje turistične ponudbe celotne Poljanske doline. V kavarni bodo poleg kave in drugih napitkov nudili tudi sladice, pri čemer so jih nekaj že poimenovali po junakih iz Tavčarjevega romana Cvetje v jeseni. Tako se bo mogoče posladkati s Presečnikovo Meto ali Kosmovim Janezom, pa tudi s Tavčarjevo tortico.