Odkupne cene mleka

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 7. januar 2019 / 13:24

Kranj – Po podatkih Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne novembra lani za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 30,79 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 14 centov ali za 0,46 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,23 odstotka maščobe in 3,46 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 34,67 evra in je bila za 40 centov ali za 1,17 odstotka višja kot oktobra. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 28,24 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 32,38 evra.