Foto: Gorazd Kavčič

Kako pripraviti steak?

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Zanimivosti / ponedeljek, 30. julij 2018 / 16:57

Kulinarični recepti, kako pripraviti okusen steak, segajo že v davno 15. stoletje; sodobni popularni kuharski šovi ter delavnice pa z idejami bogatijo kuharske navdušence vseh generacij, zelo razveseljivo tudi mlade. Tako se jih je kar štirinajst, tudi osnovnošolec Aleks iz Kranja, udeležilo nedavne kuharske delavnice pri Jezeršku na Zg. Brniku, kjer jim je kuharski mojster Matej Stipanič med drugim pokazal, kako se lotiti peke steakov na žaru, jim zaupal recepte za božanske omake ter jim svetoval, kako izbrati najboljši kos mesa – tudi v kuhinji se vse začne pri izbiri.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / četrtek, 5. februar 2015 / 10:53

Švarc ostaja sekretar gasilskega sindikata

Kranj – Na sredini skupščini Sindikata poklicnega gasilstva Slovenije so delegati iz devetnajstih sindikalnih organizacij izvolili novo (staro) vodstvo in nadzorni organ za mandatno obdobje 2015–20...

Objavljeno na isti dan

Jesenice / četrtek, 7. marec 2013 / 07:00

Znižali koncesnino za tržnico

Na Občini Jesenice so koncesionarju A-kont znižali koncesijsko dajatev, ki jo mora plačevati za upravljanje in vzdrževanje nove tržnice. Vzrok: manjši prihodki od oddaje prostorov v najem.

Zanimivosti / četrtek, 7. marec 2013 / 07:00

V spomin: Peter Osolnik (1938 - 2013)

Odvetnik Peter Osolnik je stopil v odvetniške vrste s prihodom v Škofjo Loko, kjer je že leta 1968 odprl samostojno odvetniško pisarno. Peter je bil človek stare šole, dober poznavalec grščine in...

Škofja Loka / četrtek, 7. marec 2013 / 07:00

Ustanovili lokalni odbor Pozitivne Slovenije

Škofja Loka - Pred kratkim so v Škofji Loki ustanovili občinski odbor stranke Pozitivna Slovenija. Predsednica Andreja Kecman pravi, da v lokalnem odboru programsko sledijo smern...

Zanimivosti / četrtek, 7. marec 2013 / 07:00

Poklicni gasilci drugi

Jesenice - Med dvanajstimi ekipami iz vse Slovenije, ki so v soboto v Novi Gorici merile moči na turnirju v malem nogometu Združenja slovenskih poklicnih gasilcev, so se odlično...

Železniki / četrtek, 7. marec 2013 / 07:00

Prepolovili prispevek za gospodarsko gradnjo

Železniki - Komunalni prispevek za nestanovanjske kmetijske stavbe, industrijske stavbe in skladišča bo v občini Železniki po novem za polovico nižji, so na zadnji seji sklenili...