Kako pripraviti steak?

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Zanimivosti / ponedeljek, 30. julij 2018 / 16:57

Kulinarični recepti, kako pripraviti okusen steak, segajo že v davno 15. stoletje; sodobni popularni kuharski šovi ter delavnice pa z idejami bogatijo kuharske navdušence vseh generacij, zelo razveseljivo tudi mlade. Tako se jih je kar štirinajst, tudi osnovnošolec Aleks iz Kranja, udeležilo nedavne kuharske delavnice pri Jezeršku na Zg. Brniku, kjer jim je kuharski mojster Matej Stipanič med drugim pokazal, kako se lotiti peke steakov na žaru, jim zaupal recepte za božanske omake ter jim svetoval, kako izbrati najboljši kos mesa – tudi v kuhinji se vse začne pri izbiri.