Foto: Gorazd Kavčič

Kako pripraviti steak?

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Zanimivosti / ponedeljek, 30. julij 2018 / 16:57

Kulinarični recepti, kako pripraviti okusen steak, segajo že v davno 15. stoletje; sodobni popularni kuharski šovi ter delavnice pa z idejami bogatijo kuharske navdušence vseh generacij, zelo razveseljivo tudi mlade. Tako se jih je kar štirinajst, tudi osnovnošolec Aleks iz Kranja, udeležilo nedavne kuharske delavnice pri Jezeršku na Zg. Brniku, kjer jim je kuharski mojster Matej Stipanič med drugim pokazal, kako se lotiti peke steakov na žaru, jim zaupal recepte za božanske omake ter jim svetoval, kako izbrati najboljši kos mesa – tudi v kuhinji se vse začne pri izbiri.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / sobota, 5. januar 2008 / 07:00

Najboljši Hajek, tretji Bogataj

Na prvi tekmi zimskega celinskega pokala v Kranju je zmagal varovanec trenerja Matjaža Zupana Čeh Antonin Hajek, ki je za las ugnal Norvežana Jona Aaraasa, tretji pa je bil domačin Jure Bogataj.

Objavljeno na isti dan

Kronika / četrtek, 18. december 2008 / 07:00

Zaradi snega brez elektrike

Kranjska Gora - Zaradi obilnega sneženja so v nedeljo v delu občine Kranjska Gora ostali brez električne energije, poroča Regijski center za obveščanje Kranj. Nekaj po 9. uri je...

Zanimivosti / četrtek, 18. december 2008 / 07:00

Anketa: Končno sneg!

V Zgornjesavski dolini skorajda ne pomnijo, kdaj je decembra zadnjič zapadlo toliko snega kot v zadnjih dveh tednih. Planica je prava zimska pravljica, Rateče zasnežene do hišnih pragov kot v starih č...

Škofja Loka / četrtek, 18. december 2008 / 07:00

Odprta knjižnica patra Romualda

Prejšnji teden so v Škofji Loki odprli Knjižnico patra Romualda Marušiča, v kateri bo tudi stalna razstava Škofjeloškega pasijona.

Zanimivosti / četrtek, 18. december 2008 / 07:00

Tratnikova imata lepši dom

Viktor Tratnik in njegova hči Simona iz Žirov po zaslugi društva Sožitje, Rdečega križa v Škofji Loki in mnogih dobrih ljudi sedaj prebivata v polepšani hiši.

Tržič / četrtek, 18. december 2008 / 07:00

Bistrica nekoč in danes

Osnovna šola Bistrica ima že eno leto novi prizidek. Jubilej so proslavili z odprtjem razstave fotografij domačega kraja.