Foto: Gorazd Kavčič

Kako pripraviti steak?

Besedilo: Samo Lesjak
Kategorija: Zanimivosti / ponedeljek, 30. julij 2018 / 16:57

Kulinarični recepti, kako pripraviti okusen steak, segajo že v davno 15. stoletje; sodobni popularni kuharski šovi ter delavnice pa z idejami bogatijo kuharske navdušence vseh generacij, zelo razveseljivo tudi mlade. Tako se jih je kar štirinajst, tudi osnovnošolec Aleks iz Kranja, udeležilo nedavne kuharske delavnice pri Jezeršku na Zg. Brniku, kjer jim je kuharski mojster Matej Stipanič med drugim pokazal, kako se lotiti peke steakov na žaru, jim zaupal recepte za božanske omake ter jim svetoval, kako izbrati najboljši kos mesa – tudi v kuhinji se vse začne pri izbiri.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kamnik / sobota, 17. junij 2017 / 15:58

Območje Malega gradu je zaprto

Zaradi nujnih sanacijskih del bo območje Malega gradu v Kamniku za obiskovalce popolnoma zaprto od 15. junija do predvidoma 15. julija.

Objavljeno na isti dan

Medvode / ponedeljek, 7. maj 2018 / 18:27

Aktivno varstvo za starejše

V Centru starejših Medvode so predstavili novo storitev, dnevno varstvo za starejše, ki že poteka.

Gospodarstvo / ponedeljek, 7. maj 2018 / 18:25

Vse večja nasprotja med javnim in zasebnim

»V mestnih gozdovih so vse večja nasprotja med zasebnim in javnim interesom,« ugotavlja gozdar Martin Umek in pri tem za zgled dobrega gospodarjenja z mestnimi gozdovi daje Mestno občino Celje.

Gospodarstvo / ponedeljek, 7. maj 2018 / 18:23

Slovenci precej zadržani do skladov

Čeprav smo med bolj varčnimi narodi v Evropi, pa Slovenci še vedno največ varčujemo v gotovini in depozitih, le malo se odločamo za naložbe v vzajemne sklade.

GG Plus / ponedeljek, 7. maj 2018 / 18:22

Restavratorski oddelek

Gorenjski muzej si je že štiri leta po ustanovitvi pridobil delovno mesto restavratorja, ki ga je zasedel mag. Borut Sajovic, akademski kipar in restavrator specialist. V začetnih petdesetih letih...

GG Plus / ponedeljek, 7. maj 2018 / 18:07

Na Bledu pognal korenine

Naziv častni občan Bleda so letos podelili tudi zdravniku Branku Brodniku, ki je še po upokojitvi izredno dejaven – ne samo na svojem strokovnem področju, ampak še na mnogih drugih, saj se ukvarja tud...