Dobrote iz domače »špajze«

Besedilo: Janez Kuhar
Kategorija: Cerklje na Gorenjskem / sobota, 16. december 2017 / 13:56

Adergas – Člani Kulturno umetniškega društva Pod lipo iz Adergasa in gospodinje iz vasi pod Krvavcem so v Adergasu pripravili peto prireditev Pokukajmo v špajzo, na kateri se je z dobrotami predstavilo trideset gospodinj iz vasi Adergas, Trata, Velesovo in Praprotna Polica. Predstavile so ozimnico, marmelade, tudi iz kivija, kutine in kakijev, sadne sokove, posušeno sadje, domače žganje, likerje, med, jabolčni kis, zdravilna zelišča, kruh, pečen v krušni peči, ocvirke, domače salame, piškote, medenjake, potice, krofe, paštete ter sladke in kisle pripravke za zimske dni. Bernarda Frantar iz Šenčurja je predstavila izdelavo orehove potice. Delo pridnih rok gospodinj so si ogledali tudi člani malteškega reda.