Ljubiteljski kuharji v družbi strokovne komisije in dijakov SŠGT Celje / Foto: arhiv organizatorja (Marjana Romanović)

Živite z navdihom in kuhajte z otroki

V Celju je Srednja šola za gostinstvo in turizem konec tedna gostila tradicionalno, že 23. tekmovanje ljubiteljskih kuharjev, ki ga sicer organizirata dve slovenski reviji. Letošnja tema je bila Živite z navdihom – kuhajte z otroki, prijavili pa so se lahko starši z otroki, strici in tete z nečaki ali stari starši z vnuki.

V strokovni komisiji, ki je ocenjevala kuharske pare, je bil tudi znani slovenski kuharski chef Tomaž Kavčič, med tekmovalci Te­kmovanja kuharjev amaterjev 2017 pa smo zasledili tudi gorenjsko navezo. Tako so se v kuharskem znanju pomerili: Petra Čelifoga in Julija Pečanec iz Miklavža na Dravskem polju, Bernarda Slodnjak Pernek in Karolina Pernek iz Spodnjega Dupleka, Boštjan in Tomaž Pernek iz Spodnjega Dupleka, Melita Močnik Okorn in Klara Okorn iz Šmartnega pri Ljubljani, Slavica Zbičajnik iz Slovenj Gradca in Karolina Zbičajnik iz Kamnika, Milena in Eva Rak iz Velenja, Ana Vučina Vršnak in Benjamin Vršnak iz Kranja, Maja Lilija in Mia Štukelj s Frankolovega ter Martina Gregorič in Larisa Kramar iz Ribnice.

Na koncu sta odtehtala preprostost jedi in čistost okusov. Tako sta zmagala oče in sin Boštjan in Tomaž Pernek, ki sta pripravila domačo lazanjo in zeleno solato. Drugo mesto sta osvojila piščančji zrezek z zelenjavo v listnatem testu in solata babice in vnukinje, Milene in Eve Rak; tretji pa sta bili mamica in hči Maja Lilija in Mia Štukelj, ki sta pripravili domače testenine z zelenjavno omako in mešano solato iz jesenske zelenjave.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Bled / petek, 10. marec 2017 / 08:30

Odprli nov Mercatorjev center

Mercatorjev supermarket na Bledu se razprostira na tisoč kvadratnih metrih površin, zasnovali pa so ga po najsodobnejših standardih. V okviru centra bodo še štirje najemniški lokali.

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / ponedeljek, 7. januar 2019 / 18:43

Po Jakobovi poti v Kompostelo

Marsikateri sprehajalec po Šenčurju in okoliških krajih se sprašuje o pomenu oznak, školjk ali rumenih puščic ob poteh. Gre za Jakobovo pot oz. slovenski camino – vse te poti vodijo h končnemu cilju v...

Zanimivosti / ponedeljek, 7. januar 2019 / 18:41

Mačkov pohod dobro obiskan

Pohodniška sekcija Škrjančki Planinskega društva Komenda je na novega leta dan organizirala tradicionalni, že 21. Mačkov pohod iz Poženika po stari poti na Šenturško Goro in nazaj v dolino.

Zanimivosti / ponedeljek, 7. januar 2019 / 18:37

Pravljica za male in velike

S pravljico Jan in njegove vragolije želi njena avtorica Irena Sokol iz Stražišča pri Kranju otroke in tudi odrasle spomniti na to, kaj je v življenju zares pomembno.

Cerklje na Gorenjskem / ponedeljek, 7. januar 2019 / 18:36

Franci postavlja jaslice že skoraj vse življenje

Cerklje – Postavljanje jaslic je eno najbolj razširjenih tradicij v krščanskem svetu. To tradicijo že 48. leto ohranja v svojem domu v Cerkljah tudi Franci Kuralt, ki je jaslice tudi tokrat postavi...

Gospodarstvo / ponedeljek, 7. januar 2019 / 18:36

Višji prispevek države k zavarovalni premiji

Kranj – Vlada je ob koncu lanskega leta spremenila uredbo o sofinanciranju zavarovalnih premij za zavarovanje osnovne kmetijske pridelave in ribištva, na podlagi katere bo zvišala sofinanciranje za...