Senzorična kakovost mesnih izdelkov

Besedilo: Ana Šubic
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 27. marec 2017 / 10:39

Škofja Loka – Kmetijska svetovalna služba vabi na delavnico Senzorična kakovost mesnih izdelkov kot rezultat tehnologije izdelave domačih mesnin, ki bo v sredo, 5. aprila, ob 13. uri na Turistični kmetiji Porenta v Crngrobu. Delavnico bo vodila Irena Kos, specialistka za predelavo mesa. Predavala bo o uporabi aditivov, uporabi in pripravi ovitkov, označevanju suhomesnatih izdelkov in značilnostih senzoričnega ocenjevanja. Potekalo bo tudi praktično ocenjevanje suhomesnatih izdelkov s kmetij. Prijave sprejemajo svetovalke Vanja Bajd Frelih (tel. št. 04 5112701), Milena Črv (04 2804628) in Ana Beden (04 5353617) do 3. aprila.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Slovenija / torek, 26. maj 2020 / 12:57

Maja potrošniki pesimistični

Statistični urad je v raziskavi mnenja potrošnikov, ki jo je opravil med 4. in 17. majem, na vzorcu 1387 oseb ugotovil, da je zaupanje potrošnikov pod dolgoletnim povprečjem.

Objavljeno na isti dan

Razvedrilo / torek, 12. april 2016 / 07:00

Metal v SubArtu

Kranj – Konec tedna bodo v SubArtu potekali koncerti metal zasedb Sarcasm, Extreme Smoke 57 ...

Kranj / torek, 12. april 2016 / 07:00

Roman Leljak s Špiclji Udbe v Stražišču

Kranj – Mestni odbor SDS Kranj vabi na predstavitev knjige Romana Leljaka Špiclji Udbe, ki bo v četrtek, 14. aprila, ob 18. uri v dvorani Krajevne skupnosti Stražišče. Pisatelj in publicist Roman...

Bled / torek, 12. april 2016 / 07:00

Ženske kot gonilo razvoja

V sklopu praznovanja tridesetletnice delovanja bo IEDC – Poslovna šola Bled v četrtek gostila mednarodno konferenco o ženskah voditeljicah.

Bohinj / torek, 12. april 2016 / 07:00

Vila Pršivec znova naprodaj

Generalni sekretariat vlade bo na jutrišnji javni dražbi znova poskušal prodati vilo Pršivec, za katero se je pred leti zanimala Heather Mills, nekdanja soproga Paula McCartneya, člana svetovno znane...

Kultura / torek, 12. april 2016 / 07:00

Dvainštirideseto srečanje glasbenih šol

Škofja Loka – Danes, v torek, 12. aprila, ob 18. uri bo v Kristalni dvorani Sokolskega doma potekalo 42. srečanje glasbenih šol Gorenjske in zamejstva. Nastopili bodo učenci petih gorenjsk...