Senzorična kakovost mesnih izdelkov

Besedilo: Ana Šubic
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 27. marec 2017 / 10:39

Škofja Loka – Kmetijska svetovalna služba vabi na delavnico Senzorična kakovost mesnih izdelkov kot rezultat tehnologije izdelave domačih mesnin, ki bo v sredo, 5. aprila, ob 13. uri na Turistični kmetiji Porenta v Crngrobu. Delavnico bo vodila Irena Kos, specialistka za predelavo mesa. Predavala bo o uporabi aditivov, uporabi in pripravi ovitkov, označevanju suhomesnatih izdelkov in značilnostih senzoričnega ocenjevanja. Potekalo bo tudi praktično ocenjevanje suhomesnatih izdelkov s kmetij. Prijave sprejemajo svetovalke Vanja Bajd Frelih (tel. št. 04 5112701), Milena Črv (04 2804628) in Ana Beden (04 5353617) do 3. aprila.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / / 06:00

Učinkovito treniranje

Ko se iz obsežnega zimskega treninga podamo v pomladansko obdobje treninga, mora biti ta prehod primerno tekoč, saj ponavadi količino treninga nadomesti intenzivnost treninga. Koristno je okrepiti tel...

Objavljeno na isti dan

Žirovnica / nedelja, 29. april 2007 / 07:00

Hitreje do gradbenih dovoljenj

Žirovnica - Žirovniški občinski svetniki so pretekli teden na zadnji seji sprejeli spremembe in dopolnitve odloka o prostorsko ureditvenih pogojih (PUP) za podeželje po...

Slovenija / nedelja, 29. april 2007 / 07:00

Zakaj enak dodatek kot lani?

Upokojenci bodo z izplačilom majskih pokojnin prejeli tudi letni dodatek, ki pa bo enak kot lani.

Slovenija / nedelja, 29. april 2007 / 07:00

Upokojenci predlagajo spremembe zakona

Ljubljana - V Zvezi društev upokojencev Slovenije so ministrstvu za delo, družino in socialne zadeve predlagali nekatere spremembe zakona o pokojninskem in invalidskem...

Zanimivosti / nedelja, 29. april 2007 / 07:00

Posmrtnina ni več obdavčena

Kranj - Pri Zvezi društev upokojencev Slovenije deluje tudi sklad vzajemne pomoči, v katerega vplačujejo upokojenci, da bi sklad ob njihovi smrti lahko izplačal sorodnik...

Gospodarstvo / nedelja, 29. april 2007 / 07:00

Acroni dobil novega direktorja

Za novega glavnega direktorja so na skupščini družbe imenovali Slavka Kanalca, dosedanjega direktorja proizvodnje.