Senzorična kakovost mesnih izdelkov

Besedilo: Ana Šubic
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 27. marec 2017 / 10:39

Škofja Loka – Kmetijska svetovalna služba vabi na delavnico Senzorična kakovost mesnih izdelkov kot rezultat tehnologije izdelave domačih mesnin, ki bo v sredo, 5. aprila, ob 13. uri na Turistični kmetiji Porenta v Crngrobu. Delavnico bo vodila Irena Kos, specialistka za predelavo mesa. Predavala bo o uporabi aditivov, uporabi in pripravi ovitkov, označevanju suhomesnatih izdelkov in značilnostih senzoričnega ocenjevanja. Potekalo bo tudi praktično ocenjevanje suhomesnatih izdelkov s kmetij. Prijave sprejemajo svetovalke Vanja Bajd Frelih (tel. št. 04 5112701), Milena Črv (04 2804628) in Ana Beden (04 5353617) do 3. aprila.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kranj / sobota, 24. april 2010 / 07:00

Tudi do štirikrat višji računi

Po priključitvi na javno kanalizacijsko omrežje morajo Kranjčani plačevati tudi za 375 odstotkov višje račune!

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / ponedeljek, 27. avgust 2018 / 12:33

S kmetije za vas

Na sejmu Agra bodo razglasili rezultate akcije S kmetije za vas. Edini gorenjski kandidat je kmetija Pr' Benk iz Poženika.

Kronika / ponedeljek, 27. avgust 2018 / 12:31

Vse odpeljal helikopter

Mojstrana – Lepo vreme v hribe še vedno privablja številne planince, žal pa tudi minuli teden ni šlo brez nesreč. V Skalaški smeri v Triglavski severni steni sta se v ponedeljek popoldan zaplezala...

Gospodarstvo / ponedeljek, 27. avgust 2018 / 12:28

Finančna uprava rešila že dve tretjini ugovorov

Kranj – Finančna uprava je doslej rešila 27.838 ugovorov zoper informativne izračune dohodnine za lani, kar predstavlja približno dve tretjini vseh ugovorov. Zavezanci so odločbo o odmeri dohodnine...

Gospodarstvo / ponedeljek, 27. avgust 2018 / 12:25

Gospodarska delegacija iz Kitajske obiskala Kamnik

Kamnik – Zavod za turizem, šport in kulturo Kamnik je skupaj s Podjetniškim klubom Kamnik minuli teden gostil dvanajstčlansko gospodarsko delegacijo iz Kitajske. V delegaciji so bili predstavniki u...

Kronika / ponedeljek, 27. avgust 2018 / 12:22

Na parkirišču poškodoval tri motorje

Radovljica – Radovljiški policisti so obravnavali prijavo prometne nesreče voznika osebnega avtomobila, ki je v ponedeljek pri vzvratni vožnji na parkirišču poškodoval tri motorna kolesa. V eno je...