Senzorična kakovost mesnih izdelkov

Besedilo: Ana Šubic
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 27. marec 2017 / 10:39

Škofja Loka – Kmetijska svetovalna služba vabi na delavnico Senzorična kakovost mesnih izdelkov kot rezultat tehnologije izdelave domačih mesnin, ki bo v sredo, 5. aprila, ob 13. uri na Turistični kmetiji Porenta v Crngrobu. Delavnico bo vodila Irena Kos, specialistka za predelavo mesa. Predavala bo o uporabi aditivov, uporabi in pripravi ovitkov, označevanju suhomesnatih izdelkov in značilnostih senzoričnega ocenjevanja. Potekalo bo tudi praktično ocenjevanje suhomesnatih izdelkov s kmetij. Prijave sprejemajo svetovalke Vanja Bajd Frelih (tel. št. 04 5112701), Milena Črv (04 2804628) in Ana Beden (04 5353617) do 3. aprila.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Cerklje na Gorenjskem / četrtek, 19. november 2015 / 11:03

V Cerkljah podelili koncesijo za vrtec

Cerklje – V občini Cerklje nameravajo zadostno število mest v vrtcih v prihodnje zagotavljati s podeljevanjem koncesij. Tako so že objavili razpis za podelitev koncesije za izvajanje programa predš...

Objavljeno na isti dan

Tržič / petek, 9. november 2018 / 14:09

Cesta v Jelendol kmalu prevozna

Jelendolski otroci so se včeraj po dodatnih treh dneh počitnic vrnili v šolske klopi. Tržiču in Kranjski Gori vlada odobrila 275 tisoč evrov.

Volitve 2019 / petek, 9. november 2018 / 13:59

Jelinčič z županskim kandidatom Šubljem

Kranj – Jutri bo v Kranj prišel poslanec državnega zbora in predsednik Slovenske nacionalne stranke (SNS) Zmago Jelinčič Plemeniti. Kot je povedal kandidat za župana SNS v Kranju Bogomir Šubelj, si...

Slovenija / petek, 9. november 2018 / 13:58

Štiri koroške obletnice

Prihajajoči dnevi bodo za Slovence na Koroškem praznični, saj bodo kar tri njihove organizacije praznovale pomembne jubileje. Najdaljšo življenjsko dobo med vsemi jubilanti ima Zveza koroških parti...

Jesenice / petek, 9. november 2018 / 13:50

Sprejem Željka Najdeka po pretečenem maratonu

Jesenice – V varstveno delovnem centru na Jesenicah bodo danes pripravili slavnostni sprejem za svojega uporabnika Željka Najdeka, ki je skupaj s tekaškim trenerjem skupine Tečemo z nasmehom Klemno...

Kranj / petek, 9. november 2018 / 13:49

Za Vinsko pot v rovih veliko zanimanje

Kranj – Danes in jutri ter naslednji petek in soboto v Zavodu za turizem in kulturo Kranj pripravljajo sedaj že tradicionalno Vinsko pot, ki se vije v labirintih kranjskih rovov. »Zanimanje za obis...