Senzorična kakovost mesnih izdelkov

Besedilo: Ana Šubic
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 27. marec 2017 / 10:39

Škofja Loka – Kmetijska svetovalna služba vabi na delavnico Senzorična kakovost mesnih izdelkov kot rezultat tehnologije izdelave domačih mesnin, ki bo v sredo, 5. aprila, ob 13. uri na Turistični kmetiji Porenta v Crngrobu. Delavnico bo vodila Irena Kos, specialistka za predelavo mesa. Predavala bo o uporabi aditivov, uporabi in pripravi ovitkov, označevanju suhomesnatih izdelkov in značilnostih senzoričnega ocenjevanja. Potekalo bo tudi praktično ocenjevanje suhomesnatih izdelkov s kmetij. Prijave sprejemajo svetovalke Vanja Bajd Frelih (tel. št. 04 5112701), Milena Črv (04 2804628) in Ana Beden (04 5353617) do 3. aprila.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / sobota, 26. marec 2011 / 07:00

Nova sezona Hotaveljske grče

Hotavlje – Športno društvo Marmor Hotavlje tudi letos pripravlja tradicionalno akcijo Hotaveljska grča, katere namen je popestriti rekreativno dejavnost v občini Gorenja vas – Poljane. Nov...

Objavljeno na isti dan

GG Plus / torek, 9. oktober 2012 / 07:00

V Porabju in na Lisci

Kranj - Člani Društva upokojencev Elektra Gorenjske so bili dejavni tudi poleti. Junija so bili v Porabju, avgusta pa so se odpravili na Lisco. V Porabju so si ogledali Gornji Senik, zname...

Avtomobilizem / torek, 9. oktober 2012 / 07:00

Kia Optima tudi s hibridnim pogonom

Južnokorejska Kia v svoji paradni limuzini Optimi ponuja tudi hibridni pogonski sklop. Sestavljata ga 2,0-litrski štirivaljni bencinski motor s 110 (150) kilovati in električni motor s 30 kilovat...

Zanimivosti / torek, 9. oktober 2012 / 07:00

Dan nogometa za najmlajše

Kranj - To soboto, 13. oktobra, vse otroke, tako dečke kot deklice, stare med štiri in šest let, vabijo na prvi dan nogometa, ki bo potekal na Osnovni šoli Franceta Prešerna v Kr...

Zanimivosti / torek, 9. oktober 2012 / 07:00

Odlični mesti za dve tematski poti

Preddvor - Preddvorski tematski poti Bašelj-Sv. Lovrenc in Mala gozdna učna pot sta na tekmovanju Turistične zveze Slovenije zasedli 2. in 3. mesto. Tematska pot Bašelj-Sv. Lovrenc ali Gam...

Šport / torek, 9. oktober 2012 / 07:00

Kranjski vaterpolisti še drugič izgubili

Zagreb - Po porazu na prvi tekmi, ko so Kranjčani gostovali v Zagrebu pri Mladosti, so v 2. Krogu Triglav Jadranske vaterpolske lige morali priznati premoč še Medveščaku. Tokrat so slabše...