Senzorična kakovost mesnih izdelkov

Besedilo: Ana Šubic
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 27. marec 2017 / 10:39

Škofja Loka – Kmetijska svetovalna služba vabi na delavnico Senzorična kakovost mesnih izdelkov kot rezultat tehnologije izdelave domačih mesnin, ki bo v sredo, 5. aprila, ob 13. uri na Turistični kmetiji Porenta v Crngrobu. Delavnico bo vodila Irena Kos, specialistka za predelavo mesa. Predavala bo o uporabi aditivov, uporabi in pripravi ovitkov, označevanju suhomesnatih izdelkov in značilnostih senzoričnega ocenjevanja. Potekalo bo tudi praktično ocenjevanje suhomesnatih izdelkov s kmetij. Prijave sprejemajo svetovalke Vanja Bajd Frelih (tel. št. 04 5112701), Milena Črv (04 2804628) in Ana Beden (04 5353617) do 3. aprila.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / sreda, 15. maj 2019 / 21:47

Izgubljeni kilogrami

V tretji sezoni šova The Biggest Loser Slovenija, ki smo ga spremljali na Planet TV, je največ teže izgubil Cristian Baranašič iz Škofljice. Tržičanka Gaja Rozman se je uvrstila na tretje mesto.

Objavljeno na isti dan

Radovljica / torek, 18. januar 2011 / 07:00

Župniki in redovniki pri županu

Radovljica - Radovljiški župan Ciril Globočnik je v četrtek v prostorih občine pripravil sprejem za župnike in predstojnike samostanov z območja radovljiške občine. Župniki župni...

Kronika / torek, 18. januar 2011 / 07:00

Nesreče

Umrla med prevozom v bolnišnico Kamnik - V dolini Kamniške Bele se je v nedeljo smrtno ponesrečila 50-letna planinka iz okolice Domžal. Hudim ranam je podlegla...

Kronika / torek, 18. januar 2011 / 07:00

Kriminal

Mladoletnika prijeta pri vlomu Radovljica - Radovljiški policisti so v sredo okoli 2. ure zjutraj med vlomom v trgovino prijeli dva šestnajstletnika. Ker so mla...

Jesenice / torek, 18. januar 2011 / 07:00

Prek milijon evrov za obnovo Tavčarjeve ulice

Jesenice - Cestno podjetje Kranj je bilo izbrano za izvajalca druge faze obnove Ceste Cirila Tavčarja na Plavžu na Jesenicah. Župan Občine Jesenice Tomaž Tom Mencinger bo...

GG Plus / torek, 18. januar 2011 / 07:00

Pogreša slovensko prvenstvo

Jeseničan Robert Kristan v vratih Medveščaka še naprej navdušuje s svojimi obrambami. V petek je z medvedi gostoval v dvorani Podmežakla, kjer se, kot pravi, počuti fenomenalno.