Domov
Gorenjska
- Zgornja Gorenjska
  - Kranjska Gora
  - Jesenice
  - Žirovnica
  - Radovljica
  - Bled
  - Gorje
  - Bohinj
- Osrednja Gorenjska
  - Tržič
  - Naklo
  - Kranj
  - Preddvor
  - Jezersko
  - Šenčur
  - Cerklje na Gorenjskem
- Južna Gorenjska
- Vzhodna Gorenjska
  - Komenda
  - Kamnik
  - Mengeš
  - Trzin
  - Domžale
  - Moravče
  - Lukovica
- Karavanke
Gospodarstvo
Kronika
Šport
Zanimivosti
GG Plus
Prosti čas
- Razvedrilo
- Kultura
- Nasveti
- Rekreacija
- Avtomobilizem
- Mularija
- Izleti GG
Slovenija
Edicije

Senzorična kakovost mesnih izdelkov

Besedilo: Ana Šubic
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 27. marec 2017 / 10:39

Škofja Loka – Kmetijska svetovalna služba vabi na delavnico Senzorična kakovost mesnih izdelkov kot rezultat tehnologije izdelave domačih mesnin, ki bo v sredo, 5. aprila, ob 13. uri na Turistični kmetiji Porenta v Crngrobu. Delavnico bo vodila Irena Kos, specialistka za predelavo mesa. Predavala bo o uporabi aditivov, uporabi in pripravi ovitkov, označevanju suhomesnatih izdelkov in značilnostih senzoričnega ocenjevanja. Potekalo bo tudi praktično ocenjevanje suhomesnatih izdelkov s kmetij. Prijave sprejemajo svetovalke Vanja Bajd Frelih (tel. št. 04 5112701), Milena Črv (04 2804628) in Ana Beden (04 5353617) do 3. aprila.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / sreda, 7. november 2007 / 07:00

Podjetniški tabor za mlade

Kranj - Območna obrtna zbornica Kranj (OOZ) je v sodelovanju z Javno agencijo RS za podjetništvo in tuje investicije ter s podporo Vlade RS, Ministrstva za šolstvo in šport, Zavoda RS za zap...

Objavljeno na isti dan