Senzorična kakovost mesnih izdelkov

Besedilo: Ana Šubic
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 27. marec 2017 / 10:39

Škofja Loka – Kmetijska svetovalna služba vabi na delavnico Senzorična kakovost mesnih izdelkov kot rezultat tehnologije izdelave domačih mesnin, ki bo v sredo, 5. aprila, ob 13. uri na Turistični kmetiji Porenta v Crngrobu. Delavnico bo vodila Irena Kos, specialistka za predelavo mesa. Predavala bo o uporabi aditivov, uporabi in pripravi ovitkov, označevanju suhomesnatih izdelkov in značilnostih senzoričnega ocenjevanja. Potekalo bo tudi praktično ocenjevanje suhomesnatih izdelkov s kmetij. Prijave sprejemajo svetovalke Vanja Bajd Frelih (tel. št. 04 5112701), Milena Črv (04 2804628) in Ana Beden (04 5353617) do 3. aprila.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Naklo / sobota, 2. april 2011 / 07:00

Soglasno potrdili proračun

Svetniki občine Naklo so v torek na izredni seji sprejeli proračun občine. Največ sredstev namenjajo prenovi podružnične šole v Dupljah, za gradnjo novega vrtca najeli kredit.

Objavljeno na isti dan

Šport / sobota, 8. marec 2014 / 22:56

Biatlonce motil veter

Razplet četrtkovih biatlonskih sprintov na Pokljuki krojil veter: Fak 15., Bauer 17., Gregorinova 21. V Kranjski Gori že 53. Pokal Vitranc.

Škofja Loka / sobota, 8. marec 2014 / 22:49

Nadaljujejo obnovo mesta

V Škofji Loki se nadaljujejo obnovitvena dela na Cankarjevem trgu in v sosednjih ulicah.

Tržič / sobota, 8. marec 2014 / 22:47

Primož Meglič svetnik, David Ahačič pa urednik

Tržič – Občinski svetniki so na sredini seji potrdili Primoža Megliča za novega svetnika, ki je nasledil strankarskega kolega Sebastjana Gubiča, ki je s tega mesta odstopil zaradi selitve v drugo o...

Preddvor / sobota, 8. marec 2014 / 22:47

V Tupaličah bo nova soseska

Na blizu petnajst tisoč kvadratnih metrih zemljišč v bližini cerkve v Tupaličah naj bi nastala soseska novih hiš.

Naklo / sobota, 8. marec 2014 / 22:46

Starejši, vendar delavni

Društvo upokojencev Naklo se je vključilo v projekt Starejši za starejše