Radovljiški dijaki spet odlični na Češkem

Besedilo: Marjana Ahačič
Kategorija: Radovljica / sobota, 1. oktober 2016 / 12:02

Radovljica – Tekmovanja v pripravi jedi na žaru v čeških Ivančicah se je tudi letos udeležila ekipa Srednje gostinske in turistične šole Radovljica. Med sedmimi ekipami je prejšnjo soboto na Grilfestu zasedla drugo mesto, za srednjo šolo iz Moravskega Krumlova in pred ekipo iz slovaškega mesta Sládkovičovo. Radovljičani so na Grilfestu sodelovali že četrtič. Letos so šolo zastopali dijaki Žan Cuznar, Matej Jamšek, Karmen Lončar in Lenart Martinčič ter mentorji Andreja Lavrič, Anton Tušek in Jože Sovič. Pripravili so mavžlje v sirovi košarici na ajdovi kaši z jurčki, rostbifove rezance s pekočo omako iz rumene paprike in popečeno papriko. Z izvrstnimi jedmi so navdušili tako žirijo kot številne obiskovalce prireditve in na svoji stojnici uspešno predstavili Slovenijo ter radovljiško občino. Na povabilo Občine Ivančice je Grilfest obiskal tudi župan Ciril Globočnik, saj so Ivančice, rojstno mesto očeta Antona Tomaža Linharta, že dolgo pobratene z Radovljico.