Želel ostati vsaj en teden
Škofjeločan Tomaš Javurek je zmagovalec četrte sezone šova Gostilna išče šefa.
Minuli konec tedna se je iztekel čas trem televizijskim šovom. Kot prva se je v petek poslovila Kmetija: Nov začetek; zmagovalec je postal Ljubljančan Faki Čaušević, v sobotnem finalu šova Gostilna išče šefa pa je slavil Tomaš Javurek iz Škofje Loke. V nedeljo se je končal še šov Slovenija ima talent, v katerem je zmaga prvič pripadla plesalcu – Jerneju Kozanu iz okolice Črnomlja, s svojimi nastopi pa so se izkazali tudi gorenjski finalisti: pevka Zala Smolnikar s Šenturške Gore, škofjeloška slavčka Nejc in Miha ter Mara in ljudske pevke iz Domžal.
Čeprav je v Gostilni preživel kar petnajst tednov, si je zmagovalec Tomaš vseeno že dan po vrnitvi domov vzel čas za krajši pogovor za Gorenjski glas. »Najbolj sem pogrešal družino, prostost in radio. Izkušnja iz šova je bila naporna, ker je bila kar dolga,« je priznal 35-letnik, ki izvira iz Češke. Čeprav v gostinstvu dela že petnajst let, je v šov vstopil s skromnim ciljem – da ne izpade že prvi teden: »To se je uresničilo in sem nadaljeval svojo pot teden za tednom.« Še v finalni oddaji se je čudil, da je prišel tako daleč, a poleg šefa Bineta Volčiča, ki je Tomaša označil za enega najboljših, če ne kar najboljšega tekmovalca vseh sezon šova, je prepričal tudi gledalce, ki so mu na koncu s svojimi glasovi namenili zmago. Kaj bo storil z osvojenimi sto tisoč evri, še ne ve. »Gostilna mi je dala tudi ogromno novega kuharskega znanja in širši pogled na kulinarični svet, kako v kuhinji čim bolj izkoristiti vsako sestavino. Veliko sem pridobil na osebni rasti, večjem zaupanju vase,« je pojasnil Tomaš. Čeprav ni ravno ljubitelj resničnostnih šovov, je vesel, da je imel možnost doživeti to izkušnjo: »Mislim, da je bilo vse skupaj enkratno, ampak zame tudi dovolj.« In kakšni so njegovi cilji v gostinstvu? »Moja služba je moj hobi in v tem uživam. Želim si, da enkrat pride ta čas, da bom imel svojo restavracijo, kamor se bodo gostje vedno radi vračali,« nam je še zaupal.