Uvodne in predstavitvene Okuse Bleda sta povezovali letošnja in lanskoletna miss Slovenije – Mateja Kociper in Julija Bizjak. Na fotografiji jima dela družbo Sandi Vovk. / Foto: Gorazd Kavčič

Mesec restavracij

Kranska kuhna, ki se je v Kranju kar dobro prijela, je konec tedna razveseljevala s posebno čarovniško tematiko in se vrača tudi novembra. Uvodna dogodka pa sta prejšnji teden napovedala novembrske Okuse Bleda in že znane Okuse Radol'ce.

Do nedavnega smo Okuse Bleda lahko spoznavali poleg druge ponudbe prehrane na različnih prireditvah, sedaj pa so se blejski gostinci odločili, da jih bodo v novembru kar za ves mesec uvrstili na menije svojih restavracij. Predjed, glavna jed in sladica – po ceni, ki je enaka ceni menijev s Tedna restavracij. Okusi bodo domači, sestavine sezonske, lokalne, krožniki atraktivni in sodobni. V novembrskih Okusih Bleda sodelujejo Hotel Triglav, Hotel Astoria, Restavracija Grill, Vila Prešeren, Vila Bled, Restavracija Chilli in Restavracija Panorama. Rezervacije za okušanje menija Okusov Bleda so obvezne.

Radovljičani pa so z Okusi Radol'ce orali ledino in tudi letos je petkova večerja v Lambergh Chateau & Hotelu pustila dober vtis. S šesthodnim menijem so se predstavili prav vsi ponudniki, spoznali smo šefe sodelujočih gostiln in restavracij, se zabavali ob vodenju Nejca Poljanca in Katje Stušek, bili ves večer v pričakovanju izžrebane številke pri srečelovu, nekaj uvodnih besed pa je gostom namenil tudi šef hotela Tomaž Hočevar. Izvirnemu narezku, postreženemu v obliki nabodala, je sledila mavrična postrv z ajdovimi srčki, potem izjemno okusna kostanjeva juha z jurčki, kmečki krožnik, telečja krača z jurčki v kanelonu s telečjimi lički, priželjcem, krompirjevo peno, kremo iz korenja z zvezdastim janežem, ješprenjem in zelenjavo ter za zaključek še sladica, ki so jo poimenovali Evino jabolko: pečeno jabolko s slivovo pito, jabolčno omako in domačim sladoledom. »Radol'čani« so znane domače okuse predstavili ravno tako na moderen način.

Seveda pa se je uvodni dogodek v Okuse Radol'ce začel že v popoldanskih urah s tržnico in degustacijo lokalnih dobrot. Nastopila je glasbena gostja Nuša Derenda. Zagotovo pa je posebnost letošnjih Okusov Radol'ce v simpatičnem dvojezičnem katalogu, katerega posebnost so objavljeni izbrani recepti sodelujočih in ves mesec Okusov bogat spremljevalni program. Na Okusih Radol'ce sodelujejo: Gostilna Kunstelj, Gostilna Lectar, Grajska gostilnica, Gostišče Tulipan, Restavracija Krek, Joštov hram, Vila Podvin, Restavracija Lambergh, Gostišče Draga, Gostilna in restavracija Avsenik Pri Jožovcu in Izletniška kmetija Globočnik.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Radovljica / četrtek, 1. julij 2021 / 23:30

Jubilej turističnega društva

Turistično društvo Radovljica je zaznamovalo 125-letnico delovanja. Prehojeno pot so zaznamovale podjetnost, prijaznost in volja.

Objavljeno na isti dan


Gorenjska / sobota, 8. oktober 2022 / 06:00

Nekateri vodni viriso še vedno skromni

Komunala Kranj je preklicala prepoved zalivanja in pranja. A zakaj ne povsod?

Gospodarstvo / sobota, 8. oktober 2022 / 17:29

Slovenija brez stekline

Kranj – Osemindvajsetega septembra je bil svetovni dan boja proti steklini, ki je bil namenjen ozaveščanju o tej bolezni in prizadevanjem za odpravo bolezni po svetu. Kot so ob tem sporočili z mini...

Cerklje na Gorenjskem / sobota, 8. oktober 2022 / 17:28

Druga trgatev Nacetove trte

Na vrtu rojstne hiše prvega slovenskega gledališkega igralca, režiserja in pedagoga Ignacija Borštnika v Cerkljah so pripravili drugo trgatev Nacetove trte, potomke najstarejše vinske trte na svetu z...

Kronika / sobota, 8. oktober 2022 / 17:25

Pod kolesi tovornega vozila se je udrla cesta

Kranj – V ponedeljek zjutraj se je na Savski cesti v Kranju pod kolesi tovornega vozila udrla cesta, vozilo pa se je nato nevarno nagnilo nad železniško progo. V vozilu je bilo okoli pet kubičnih m...

Gospodarstvo / sobota, 8. oktober 2022 / 17:24

Enotni polnilec za mobilne telefone

Evropski parlament je v torek na plenarnem zasedanju sprejel direktivo, ki bo potrošnikom omogočila, da bodo za vse mobilne telefone in tablične računalnike lahko uporabljali enotni polnilec. Direk...