Umetnica in revolucionarka

Enaintridesetletna Kamala z Golnika je kazensko zapustila resničnostni šov Kmetija: Nov začetek. Zanjo je bilo sodelovanje v šovu v bistvu test čustvene stabilnosti, zase pa je že zmagovalka. Da se je prijavila, je bila kriva intuicija.

V običajnem življenju je Kamala umetnica in revolucionarka, ki rada raziskuje življenje in nove okuse. »Učim ljudi, kako iz sadja in zelenjave skuhati imenitne kreativne jedi in kako iz tega, kar ti življenje ponuja, narediš največ, kar lahko. Zanimata me kreativnost in nov pogled na svet. Pravim, da ko imaš, ne razmišljaš; ko nimaš, pa ustvarjaš. Predvsem pa verjamem, da so vsi izzivi za nas mala malica. Povezujem kuhinjo in osebnostno rast. Kuhinja me lahko nauči razmišljati drugače. Vsi principi uspeha so povsod enaki. Pa naj gre za posel, duhovnost ali partnersko zvezo, na primer.«

Kako ste se kot kuharica veganka znašli na kmetiji, kjer ste morali ustvarjalnost kuhinje prilagoditi živilom, ki ste jih imeli na razpolago, oziroma obratno?

»Kot veganka sem imela prednost. Na začetku smo imeli namreč na voljo samo zelenjavo, in to celo v omejenih količinah. Zame osebno to seveda ni bil problem, bolj je bila težava v tem, da sem imela ob sebi trinajst mesojedcev. Tako da je bil res velik izziv kuhati zanje. Kreativnost sem pokazala s tem, da sem jim naredila ‘kmetolešnik’, ki jim je bil zelo všeč. Iz prepraženega in zmletega žita pride odlična žitna kaša z okusom po čokoladi. Pripravila sem tudi ‘frutolino’ iz bučk in jabolk z dodatkom pehtrana, a bučke sem raje zamolčala, ker ga sicer ne bi jedli. Ko ne veš, nimaš predsodkov in poješ vse! Pokazala sem jim, da je perje od korenja in pese odlično v juhi ...«

Kaj ste spoznala o sebi v času, ko ste živeli na kmetiji?

»Spoznala sem, da se lahko podam na pot v neznano. Pripravljena sem narediti korake, da dosežem svoje cilje. Znam živeti z različnimi ljudmi in sem prijateljska še bolj, kot sem si mislila. Spoznala sem, da je poti več. Videla sem, da sem res vedno drugačna. Unikat, ki štrli iz množice. Po razmišljanju in viziji. In spoznala sem, da sem pogumna in povem svoje mnenje. Ni me sram in se ne skrivam. Sem, kar sem, in spodbujam, da so tudi drugi to, kar so. Ker samo tako bomo imeli srečen svet. Spoznala sem pa še eno stvar: globokih ljudi plitki ne razumejo.«

Je bilo to vaše prvo srečanje z dejanskim delom na kmetiji?

»Doma takšne vrste kmetije nismo imeli, smo pa imeli par hektarjev zemlje in pridelovali zelenjavo ter sadje. Prihajam iz Makedonije in vedno pravim, da sem ‘zrasla na njivi’. Krave pa še nisem molzla. Mogoče jih tudi ne bom, saj ne pijem mleka. Zakaj bi nekoga vlekel za vime, če lahko pojem pesine liste? Sledim principu: ne delaj drugim tega, kar ne bi rad, da oni počnejo tebi.«

Kdo bo po vašem mnenju zmagal oziroma komu bi vi najbolj privoščili zmago?

»Ne vem, kdo bo zmagal, a zagotovo bi rada, da zmaga Miha ali Klemen. Ker sem ju spoznala in sta krasna dečka z odprtim umom in srcem. Zaradi Miha bo naslednji družinski zakonik sprejet, Klemen pa bo s svojim primerom mnogim ljudem pomagal pozdraviti svojo preteklost.«