Cena mleka vse leto navzgor

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 11. marec 2014 / 10:45

Povprečna mesečna odkupna cena mleka se je lani zvišala za osemnajst odstotkov.

Kranj – Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja mesečna tržna poročila za mleko, pred kratkim jih je objavila še za december. Mlekarne so decembra za mleko, do­stavljeno v mlekarno, s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačale v povprečju 36,23 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 1,23 evra ali za 3,51 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,32 odstotka maščobe in 3,47 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 38,36 evra in je bila za 1,12 evra ali za 3,01 odstotka višja kot novembra. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 31,06 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 36,12 evra.

Iz tabele, ki jo objavljamo, je razvidno, da se je odkupna cena mleka lani vse leto zviševala, najbolj pa v zadnji tretjini leta. Povprečna »mlekarniška« cena za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin se je zvišala za slabih 18 odstotkov, cena odkupovalcev pa za dobrih 16 odstotkov.