Skupno nastopanje pri prodaji mleka
Sveti Duh – Zadružna zveza Slovenije je tudi letos pripravila že tradicionalne regijske posvete, ki jih namenja članom upravnih in nadzornih odborov in zaposlenim v zadrugah. Za kamniško zasavsko in gorenjsko regijo, kjer deluje štirinajst zadrug, ki so tudi včlanjene v zvezo, je bil posvet pred nedavnim v gostilni Pri Godču pri Svetem Duhu. Predstavniki zadružne zveze ter ministrstva za kmetijstvo in okolje so predstavili aktualna dogajanja v kmetijstvu, še zlasti predvidene spremembe v skupni kmetijski politiki Evropske unije, poleg tega pa tudi poslovanje zadrug (devet jih je predlani poslovalo z dobičkom in pet z izgubo) ter možnosti za sodelovanje zadrug na področju skupnega trženja mleka. Kot je ob tem dejal dr. Franci Avsec iz Zadružne zveze Slovenije, skupna kmetijska politika omogoča tudi ustanovitev organizacije proizvajalcev mleka, katere glavni cilj je skupen nastop proizvajalcev do predelave in trgovine. V takšno organizacijo se ne glede na predpise o varstvu konkurence lahko združijo proizvajalci s količinami, ki predstavljajo 33 odstotkov celotne odkupljene količine mleka v državi. Predpisi omogočajo različne možnosti organiziranja, po oceni zadružne zveze bi bilo za Slovenijo najbolje, če bi organizirali zadrugo druge stopnje, v katero bi se povezale zadruge, ki odkupujejo mleko.
Kmetijska gospodarstva v Sloveniji približno eno tretjino mleka prodajo Ljubljanskim mlekarnam, tretjino ostalim mlekarnam v državi in tretjino v tujino. Natančnejši pregled lastništva mlekarn, ki odkupujejo slovensko mleko, pokaže, da ga že več kot polovico odkupi francoski Lactalis, sicer prek hrvaškega Dukata tudi lastnik Ljubljanskih mlekarn.