Janez Benedičič inovativni mladi kmet

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 20. november 2013 / 10:48

Inovativni mladi kmet je postal Janez Benedičič, doktor strojnih znanosti, ki kmetuje na trideset hektarjev veliki kmetiji v Martinj Vrhu.

Kranj – Zveza slovenske podeželske mladine in Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije sta v petek na prireditvi v Kranju razglasili letošnjega zmagovalca v izboru za inovativnega mladega kmeta, na katerem je sodelovalo šest kmetov iz različnih koncev Slovenije. Petčlanska komisija pod vodstvom Andreje Krt Stopar iz zbornice je vse kandidate obiskala na kmetiji in si »v živo« ogledala njihove inovacije, pri tem pa je ocenjevala vpliv teh izboljšav na povečanje prihodkov ali zmanjšanje stroškov, na izboljšanje pogojev za delo, dobrobiti za živali in pridelovalnih zmogljivosti kmetijskih zemljišč, na zmanjšanje onesnaženosti in povečanje gospodarske moči kmetije. Komisija je za inovativnega mladega kmeta soglasno izbrala 35-letnega Janeza Benedičiča, doktorja strojnih znanosti, ki kmetuje na višinski kmetiji v Martinj Vrhu v občini Železniki. Priznanje mu je podelila Tanja Strniša, državna sekretarka na ministrstvu za kmetijstvo in okolje, Marijan Roblek, direktor Kmetijsko gozdarske zadruge Sloga Kranj, ki je bila glavna pokroviteljica izbora, mu je dala za sto ur v brezplačno uporabo traktor John Deere, zmagovalcu pa so čestitali tudi Cvetko Zupančič, Rok Roblek, Peter Vrisk, Mohor Bogataj, Teja Jarc, Sonja Anadolli …

In s čim se je izkazal Janez Benedičič? Razvil je bočni trosilec gnoja, ki lahko v dometu dvajsetih metrov trosi bočno ali nazaj. Iz krme je izključil koruzno in travno silažo in se usmeril v prirejo »senenega mleka«, to pa je zahtevalo prilagoditev in nove izzive pri spravilu krme. Sušenje krme s kondenazacijsko sušilnico je nadgradil z inovacijo – s kroženjem zraka skozi posebne toplotne izmenjevalnike, pri tem pa je v sistem vključil toplotno črpalko in zmanjšal porabo električne energije za petino. Inovativnost je pokazal tudi pri neposrednem trženju kmetijskih pridelkov in izdelkov. Razvil je Zdravo točko, ki na lokaciji v Železnikih vključuje mlekomat in kruhomat, prek katere prodaja z lastne kmetije »seneno mleko« in jajca, poleg tega pa še izdelke z nekaterih drugih kmetij. Za tovrstno prodajo je izdelal tudi »software« in avtomate, ki jih je mogoče nadgraditi za več vrst izdelkov in ponudnikov. Avtomat uporablja enoten plačilni in naročniški sistem, nakupovanje pa poteka kot nabiranje izdelkov v košarico, temu sledi plačilo, nato pa še izdaja izdelkov. Janezu tudi za naprej ne manjka inovativnih idej in načrtov, tako načrtuje povečanje prireje mleka, širitev trženja na spletne strani, trženje izdelkov z drugih kmetij, vzpostavitev sistema nudenja storitev in izposoje kmetijske mehanizacije ter prodajo avtomatov za trženje kmetijskih pridelkov in izdelkov.

V okviru izbora inovativnega mladega kmeta je bil tudi pogovor z dosedanjimi zmagovalci, udeležili so se ga trije, med njimi tudi lanski zmagovalec Peter Rozman iz Stražišča, ki je bil »krivec« za to, da je bila letos prireditev v Kranju.