Odkupne cene mleka

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 11. september 2013 / 10:53

Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja mesečno tržno poročilo za mleko. Mlekarne so julija letos za mleko, dostavljeno v mlekarno, s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 31,57 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 3 cente ali za 0,09 odstotka manj kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,04 odstotka maščobe in 3,26 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 32,77 evra in je bila za 16 centov ali za 0,49 odstotka nižja kot junija. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 28,46 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 31,23 evra.