Okus tradicionalnih indonezijskih specialitet (Foto: Gorazd Kavčič)

Indonezija na obisku

V okviru indonezijskega večera na Bledu so v soboto predstavili le delček iz bogate in raznovrstne zakladnice različnih kultur Indonezije, ki je z 250 milijoni prebivalcev četrta največja država na svetu.

Več kot sedemdeset nastopajočih je s plesom in glasbo obiskovalce indonezijskega večera v Festivalni dvorani na Bledu popeljalo v čudoviti svet tropskega raja, ki se razteza na več kot 17 tisoč otokih, od katerih je poseljenih le dobrih tisoč. Na teh otokih živi več kot 480 ljudstev s svojimi običaji, jeziki, kulturo, religijo in kulinariko. Vsaj del te pestrosti so poskušali prikazati na večeru, prežetem z barvami in glasbo, ki so ga v sodelovanju z indonezijskim veleposlaništvom na Dunaju pripravili blejska občina, Turizem Bled in Zavod za kulturo Bled.

Obiskovalcem je dobrodošlico najprej zaželel orkester Gamelan z Jave. Gre za ansambel tolkalcev, ki igrajo na bronaste gonge in metalofone. Zbrane sta nato nagovorila župan občine Bled Janez Fajfar in veleposlanik Indonezije na Dunaju Rachmat Budiman. »Vesel sem, da so za predstavitev svoje kulture izbrali prav Bled,« je poudaril Janez Fajfar in dodal, da kljub temu, da je Indonezijcev kar 250 milijonov, uspevajo živeti v sožitju, kar nam Slovencem, ki smo precej manjši, ne uspeva vedno. Rachmat Budiman je ob tem dejal, da je njihov moto enakost v različnosti. Sobotni večer je označil za simbol naše povezanosti in prijateljstva. »Mogoče pa pomeni tudi prvi korak k partnerstvu med Slovenijo in Indonezijo,« je dejal in dodal, da se na Bledu počuti kot doma, saj je našel precej podobnosti tako v razgibanosti naše pokrajine kot pri ljudeh. »Vsi so zelo prijazni,« je poudaril. Na odru se je nato predstavil orkester Gamelan z Balija, katerih glasba je zelo podobna javanski, saj je prav tako ponavljajoča, a je nekoliko hitrejša. Poleg gongov in metalofonov uporabljajo še činele. Sledil je ples Pendet, ki ga običajno izvaja skupina najstnic, ki imajo v rokah posode s cvetjem. Ob koncu plesa kot izkaz dobrodošlice cvetje posujejo med občinstvo. Predstavili so še ples Rampak Kendang z Zahodne Jave. Gre za ples ob spremljavi tradicionalnih sundanejskih inštrumentov, med katerimi prevladujejo različni bobni, imenovani kendang. Po predstavitvi glasbenih inštrumentov kolintang je sledil ples Barong z Balija, ki je mešanica balijskega plesa, drame in glasbe. Spoznati je bilo mogoče še indonezijske borilne veščine z Zahodne Sumatre Pencak Silat, večer pa so zaokrožili s plesom Saman iz Aceha na Sumatri, ki ga v tujini poznajo pod imenom Tisoč rok. Običajno ga izvajajo ob začetku praznovanja posebnih priložnosti.

Vse popoldne pa je bilo v soboto Indonezijo mogoče spoznati tudi preko izdelkov, ki so jih ponujali na prodajnem bazarju v avli Festivalne dvorane. »Predstavile so se v glavnem družine, ki živijo v Sloveniji, a so na različne načine povezane z Indonezijo,« je pojasnila direktorica Turizma Bled Eva Štravs Podlogar. Recimo prek mešanega zakona, kot pri Anak Agung Alit Aritawati in Andreju Paragi iz Grosupljega, ki sta na stojnici ponujala tradicionalne indonezijske izdelke iz lesa. »Vse to je z Balija, tudi iz ženine domače vasi. Vsi izdelki so ročno delo,« je pojasnil Andrej Paragi. Čeprav sta se po poroki preselila v Slovenijo, pa sta razmišljala tudi o tem, da bi živela na Baliju. »A to bo verjetno moralo še počakati, saj so zemljišča tam postala zelo draga.« Njuni hčerki Mia in Ida, je še dejal, ki obiskujeta prvi in drugi razred osnovne šole, pa že obvladata tudi uradni indonezijski jezik bahasa. S tradicionalnimi indonezijskimi specialitetami je obiskovalce razveseljevala Cecilia Liswardi. Pred njihovimi očmi so pripravljali nasi goreng, v slast pa so šle tudi jedi, kot so rezanci iz jama, nagasari – sladica iz riževe moke, zavita v bananine liste, spomladanski zavitki z bambusovimi vršički, piščancem in zelenjavo ter tofu s kalčki, korenjem in zeljem.

     

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Škofja Loka / / 10:47

Bralnica spet avgusta

Škofja Loka – Vrt Sokolskega doma se je od 21. do 30. junija spremenil v bralnico na prostem. V Bralnico spet vabijo od 21. do 30. avgusta, ko bodo bralci s pomočjo domišljije spet lahko u...

Objavljeno na isti dan


Gospodarstvo / petek, 23. marec 2018 / 00:07

Rešitev ali boj za stranke

Očitke ustanoviteljev portala Izberem.si, da večina upravnikov stavb od izvajalcev pobira nezakonite provizije, največja gorenjska upravnika zavračata in označujeta kot del oglaševalske taktike.

Gospodarstvo / petek, 23. marec 2018 / 00:07

Zlasti pozimi potrebujejo mir

Letošnja zima je s snegom in nizkimi temperaturami otežila življenje divjadi. Čeprav so živali prilagojene tudi na nizke temperature, pa bo naravna selekcija bistveno večja kot sicer, menijo na Lovski...

Razvedrilo / petek, 23. marec 2018 / 00:07

An flet’n večer in peklenska zabava

Tradicionalni marčevski koncert je v Tržiču ponovno navdušil, Dvorana tržiških olimpijcev pa je tokrat kot glavnega glasbenega gosta gostila Prifarske muzikante. Poklonili so se tudi pokojnemu Francu...

Gospodarstvo / petek, 23. marec 2018 / 00:04

Poudarek na razvoju prašičereje

V podjetju Meso Kamnik so prejšnji teden gostili župana Marjana Šarca. Predstavili so mu poslovanje in novo pakirno linijo, pogovarjali pa so se tudi o stavbi stare klavnice na Usnjarski, ki naj bi jo...

Nasveti / petek, 23. marec 2018 / 00:03

Pirin kruh s kefirjem in cimetovi polžki

Peka kruha še nikoli ni bila tako enostavna. Vse skupaj le zmešamo, nadevamo v pekač in malo počakamo. Iz pirine moke in kefirja dobimo tako dober kruh, da ga lahko jemo brez dodatkov in prav ničes...