Mešetar
Tržne cene govejega mesa
Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja tudi tržno poročilo za goveje meso. Poglejmo, kakšne so bile cene v tednu med 11. in 17. februarjem, ko je bilo zaklanih 454 do dve leti starih bikov, 23 več kot dve leti starih bikov, 104 krave in 54 telic. K ceni so prišteti povprečni prevozni stroški v višini 6,20 evra na sto kilogramov hladne mase. Pri kakovostnih razredih se oznake U, R, O, P nanašajo na vizualno ocenjevanje mesnatosti živali, oznake 2, 3 in 4 pa določajo razvrstitev trupa glede na zamaščenost.
Cene klavnih trupov oz. polovic (v EUR/100 kg)
|
Kakovostni razred |
Biki, stari do 24 mesecev |
Biki, stari nad 24 mesecev |
Krave |
Telice |
|
U2 |
385,20 |
- |
- |
n. z. |
|
U3 |
384,46 |
- |
- |
353,51 |
|
R2 |
377,71 |
- |
- |
335,48 |
|
R3 |
381,75 |
380,09 |
275,61 |
338,31 |
|
R4 |
- |
- |
292,82 |
341,20 |
|
O2 |
346,39 |
- |
236,58 |
265,71 |
|
O3 |
353,97 |
- |
249,91 |
317,21 |
|
O4 |
- |
- |
241,20 |
n. z. |
|
P2 |
- |
- |
200,26 |
- |
|
P3 |
- |
- |
226,80 |
- |



Zgornja Gorenjska
Kranjska Gora
Jesenice
Žirovnica
Radovljica
Bled
Gorje
Bohinj
Osrednja Gorenjska
Tržič
Naklo
Kranj
Preddvor
Jezersko
Šenčur
Cerklje na Gorenjskem
Južna Gorenjska
Železniki
Žiri
Gorenja vas-Poljane
Škofja Loka
Medvode
Vodice
Vzhodna Gorenjska
Komenda
Kamnik
Mengeš
Trzin
Domžale
Moravče
Lukovica
Karavanke
