Mešetar
Tržne cene govejega mesa
Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja tudi tržno poročilo za goveje meso. Poglejmo, kakšne so bile cene v tednu med 11. in 17. aprilom, ko je bilo zaklanih 486 do dveh let starih bikov, 38 več kot dve leti starih bikov, 77 krav in 67 telic. K ceni so prišteti povprečni prevozni stroški v višini 5,02 evra na sto kilogramov hladne mase.
Cene klavnih trupov oz. polovic (v EUR/100kg)
Kakovostni |
Biki, stari do |
Biki, stari nad |
Krave |
Telice |
razred |
24 mesecev |
24 mesecev |
|
|
U2 |
337,34 |
- |
- |
275,02 |
U3 |
339,3 |
- |
- |
295,06 |
R2 |
331,2 |
- |
- |
308,69 |
R3 |
332,73 |
330,72 |
226,44 |
309,16 |
R4 |
- |
- |
221,61 |
287,23 |
O2 |
314,21 |
- |
199,21 |
n. p. |
O3 |
317,84 |
- |
196,8 |
286,32 |
O4 |
- |
- |
204,02 |
230,02 |
P2 |
- |
- |
163,23 |
- |
P3 |
- |
- |
195,02 |
- |