Zbornica: za podražitve ni kriv kmet

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / četrtek, 27. januar 2011 / 06:00

V Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije ugotavljajo, da za zadnje podražitve hrane niso krivi kmetje.

Kranj – V zbornici spremljajo gibanje cen surovin na trgu in končnih izdelkov v trgovinah, pri tem pa ugotavljajo, da se nedavne podražitve hrane ne odražajo tudi v višjih odkupnih cenah kmetijskih pridelkov. Odkupni ceni pšenice in mleka torej nista razlog za podražitve, prav tako naj bi bilo dogajanje na svetovnih trgih le izgovor za podražitve. Skoraj vsa ponujena pšenica iz lanske pridelave je bila odkupljena po ceni od sto do 130 evrov za tono, cena je bila višja šele jeseni, ko se je začela dvigovati na svetovnih borzah. Odkupna cena mleka je v letu 2009 padla s 34 na 24 centov za kilogram, potlej se je začela zviševati in je zdaj okrog trideset centov.

V zbornici pri tem opozarjajo, da so v Sloveniji trgovske marže za hrano v povprečju precej višje kot v sosednjih evropskih državah in da je pri nas v prehranski »verigi« nepravično cenovno razmerje med pridelavo, predelavo in trgovino. V zbornici so prepričani, da kmet dobi premalo, zato se zavzemajo za dogovor o ustreznejši delitvi znotraj »verige«. Če takšen dogovor v prvi polovici letošnjega leta ne bo možen, v zbornici predlagajo, da naj vlada z zakonom določi pogoje za odkup in prodajo, marže in plačilne roke. Brez ureditve teh razmerij po mnenju zbornice ne bo možno iziti iz krize in povečati stopnje samooskrbe s hrano.