Gospodar Gregor in žena Monika v novi trgovini s ponudbo ekoloških pridelkov in izdelkov (Foto: Tina Dokl)

Trgovina z ekološko hrano

Na ekološki kmetiji Šlibar v Kovorju so odprli prodajalno ekoloških pridelkov in izdelkov.

Kovor – Na Šlibarjevi kmetiji, po domače se reče pr' Snarju, so v nedeljo v okviru mednarodnega dneva odprtih vrat na ekoloških kmetijah tudi dejansko odprli nova vrata – vrata ekološke trgovine, ki so jo uredili v prizidku nove hiše. V trgovini, ki je odprta trikrat na teden – ob torkih, petkih in sobotah, ponujajo ekološke pridelke in izdelke z lastne in deloma tudi z okoliških ekoloških kmetij. Še naprej jih bodo prodajali tudi neposredno doma na kmetiji, na ekoloških tržnicah v Naklem, v Kranju in na Bledu ter v nekaterih specializiranih prodajalnah. Do spomladi bodo uredili še prostor za skupine obiskovalcev, radi pa bi tudi prestavili hlev na drugo lokacijo, kjer bi v skladu z evropsko zahtevo lahko poskrbeli za prosto rejo živine.

Kot je povedal gospodar Gregor Šlibar, na kmetiji že devet let kmetujejo ekološko. Obdelujejo osemnajst hektarjev lastnih in najetih kmetijskih zemljišč in gospodarijo z dvajsetimi hektarji gozda. Ukvarjajo se s poljedelstvom, živinorejo in sadjarstvom. Redijo okoli dvajset goved, od petdeset do osemdeset kokoši nesnic, tri prašiče … Od žit pridelujejo piro, pšenico, ječmen, proso, ajdo in koruzo, od okopavin krompir in zelenjavo, v njihovi ponudbi so tudi šparglji. V okviru dopolnilne dejavnosti meljejo žito v moko, pečejo kruh, žemlje in pecivo ter kisajo zelje. Del sadja, pridelanega v travniškem sadovnjaku, prodajo kot sveže sadje, preostalo porabijo za suho sadje, sokove, marmelade, žganje in likerje. Pripravljajo tudi naravoslovne dneve za učence.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / petek, 22. december 2023 / 12:21

Uspešna pritožba glede sofinanciranja

Jesenice – Ob že drugem neuspešnem kandidiranju na razpisu za sofinanciranje za dokončanje obnove več kot petsto let stare Ruardove graščine so se na Občini Jesenice pritožili glede odločitve minis...

Objavljeno na isti dan


Šport / torek, 21. april 2009 / 07:00

Blejci blizu naslova prvakov

Radovljica - Odbojkarji ACH Volleyja so tudi v drugi tekmi finala končnice, dokaj prepričljivo, ugnali Salonit Anhovo in jim do ubranitve naslova državnih prvakov manjka le še ena zmaga. Č...

Gospodarstvo / torek, 21. april 2009 / 07:00

Sejem bi radi še razširili

Agromehanika Kranj je v sodelovanju s Kmetijsko gozdarskim zavodom Kranj pripravila minuli konec tedna v Hrastju osmi gorenjski spomladanski kmetijski sejem.

Šport / torek, 21. april 2009 / 07:00

Podržaju zmaga v Italiji

Kranj - V Monselicu v Italiji, na enem večjih tradicionalnih dvodnevnih tekmovanj v lokostrelstvu v Arrowhead disciplini, ki se ga je udeležilo 120 lokostrelcev, je uspešno nasto...

Šport / torek, 21. april 2009 / 07:00

Vodilna do novih zmag

V soboto je bil odigran drugi krog v članskem vaterpolskem državnem prvenstvu.

Prosti čas / torek, 21. april 2009 / 07:00

Gorenjke najlepše športnice

Na izboru za miss športa Slovenije so blestele Gorenjke. Lento najlepše je osvojila Domžalčanka Ajda Sitar, prva spremljevalka je postala Lorina Smolnikar z Vira pri Domžalah, druga spremljevalka pa A...