Gospodar Gregor in žena Monika v novi trgovini s ponudbo ekoloških pridelkov in izdelkov (Foto: Tina Dokl)

Trgovina z ekološko hrano

Na ekološki kmetiji Šlibar v Kovorju so odprli prodajalno ekoloških pridelkov in izdelkov.

Kovor – Na Šlibarjevi kmetiji, po domače se reče pr' Snarju, so v nedeljo v okviru mednarodnega dneva odprtih vrat na ekoloških kmetijah tudi dejansko odprli nova vrata – vrata ekološke trgovine, ki so jo uredili v prizidku nove hiše. V trgovini, ki je odprta trikrat na teden – ob torkih, petkih in sobotah, ponujajo ekološke pridelke in izdelke z lastne in deloma tudi z okoliških ekoloških kmetij. Še naprej jih bodo prodajali tudi neposredno doma na kmetiji, na ekoloških tržnicah v Naklem, v Kranju in na Bledu ter v nekaterih specializiranih prodajalnah. Do spomladi bodo uredili še prostor za skupine obiskovalcev, radi pa bi tudi prestavili hlev na drugo lokacijo, kjer bi v skladu z evropsko zahtevo lahko poskrbeli za prosto rejo živine.

Kot je povedal gospodar Gregor Šlibar, na kmetiji že devet let kmetujejo ekološko. Obdelujejo osemnajst hektarjev lastnih in najetih kmetijskih zemljišč in gospodarijo z dvajsetimi hektarji gozda. Ukvarjajo se s poljedelstvom, živinorejo in sadjarstvom. Redijo okoli dvajset goved, od petdeset do osemdeset kokoši nesnic, tri prašiče … Od žit pridelujejo piro, pšenico, ječmen, proso, ajdo in koruzo, od okopavin krompir in zelenjavo, v njihovi ponudbi so tudi šparglji. V okviru dopolnilne dejavnosti meljejo žito v moko, pečejo kruh, žemlje in pecivo ter kisajo zelje. Del sadja, pridelanega v travniškem sadovnjaku, prodajo kot sveže sadje, preostalo porabijo za suho sadje, sokove, marmelade, žganje in likerje. Pripravljajo tudi naravoslovne dneve za učence.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / sreda, 13. julij 2016 / 10:15

Vstopnice za univerzo

Dijake Gimnazije Jesenice, ki so predvčerajšnjim prejeli maturitetna spričevala, smo vprašali, kako so zadovoljni z doseženim na maturi, kaj bodo študirali in kakšni so njihovi načrti za d...

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / sobota, 20. maj 2017 / 18:51

Hvala bogu, da je crknil televizor ...

Ena znanih pesmi priljubljenega slovenskega kantavtorja Adija Smolarja pripoveduje ravno obratno zgodbo o tem, da »bognedaj, da bi crknu televizor«. In podobno sem verjetno razmišljala tud...

GG Plus / sobota, 20. maj 2017 / 18:46

Smučal bo z vrha osemtisočaka K2

Davo Karničar, štiriinpetdesetletni alpinist in alpinistični smučar z Jezerskega, je prejšnji teden predstavil svoj življenjski projekt, na katerega se na različne načine pripravlja že več kot dvajset...

GG Plus / sobota, 20. maj 2017 / 18:41

Izpoved

Živimo v državi, v kateri vsak dan (!) pripeljejo na otroško psihiatrijo vsaj pet otrok. Živimo v državi, v kateri se marsikje niti najožji družinski člani ne pogovarjajo med seboj. Živimo v državi...

Zanimivosti / sobota, 20. maj 2017 / 18:39

Skoki v tandemu

V dvoje ni vedno vse tudi lažje. A izkušenim uspe tudi to, da se na skakalnih smučeh skupaj spustijo po zaletišču. Fotografija je s prireditve Stari orli v Sebenjah, kjer sta za največjo atrakcijo...

Nasveti / sobota, 20. maj 2017 / 18:35

Horoskop

Oven (21. 3.–21. 4.)